余味

郭詩淇

幼時立夏，我都會陪姥爺到水庫釣魚。姥爺的眼神明亮而有力，一雙手穩穩地抓住魚竿，只輕輕一提，一拉，一扯，那水中的魚便活蹦亂跳地呈現在我眼前。

提著魚拎著桶，我歡暢地跑在姥爺的身后，等待唇齒間的美味。

回到家中，姥爺嫻熟地刮去魚鱗，手法迅速而敏捷地將蔥、姜、蒜切好塞進魚肚。鹽勺輕輕一揮，頗有自信與把握。不過幾時，一盤美味便呈現于眼前。

那魚肉爽滑鮮香，透著醬汁入味，濃濃的香氣縈繞在舌尖，久久不能散去……

上了初中后，回姥爺家的次數少了，那舌尖鮮香的余味，也漸漸淡去。

忽然有一天，我接到姥爺的電話，他語調緩慢又柔和地讓我過去吃午飯。我二話不說興奮地答應了，心心念念的鮮香美味，促使我加快了去姥爺家的腳步。

一進屋門，便見那熟悉慈愛的身影在廚房里忙碌著，我像以往那樣坐在廚房門口注視著眼前這熟悉而溫馨的一切……

姥爺有些吃力地刮著魚鱗，眼神中的明亮有力變得昏沉遲鈍，緩緩拿起刀，細細地切著，手中的鹽勺不住地抖動著。姥爺用雙手握住抖動的鹽勺，一點一點地撒著……我坐在廚房門口，等了很長一段時間，姥爺才邁著緩緩的步伐，將魚盤端在了我的面前。

姥爺滿臉期待地讓我趁熱嘗嘗。看著眼前美味的魚，我拿起筷子夾了一塊魚肚上最嫩的肉，迫不及待地放進嘴中。

那味道并不是我所想象的鮮香，反而是一陣咸澀襲上心頭。不知為何，淚水忽地溢滿了我的眼眶。看著姥爺慈愛的眼神，我像幼時一樣贊嘆道：“美味極了！