雞蛋夜明珠
2018-01-04 01:52:28實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
幼兒畫刊 2018年1期
關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)
圖 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
雞蛋夜明珠
圖高 晏實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)布 陽(yáng)
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實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
冒泡-------冒泡停止，蛋殼表面 變酥軟——雞蛋變質(zhì)，蛋殼表面腐蝕 ，變黑，變軟——有臭味散出
實(shí)驗(yàn)原理
醋里的醋酸和雞蛋殼里的碳酸鈣發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，所以杯子里冒泡泡。蛋殼會(huì)慢慢地變酥直至完全消失，只剩下一層膜包著蛋清和蛋黃。
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