煎雞蛋

趙悅而

清晨，我起床發現爸爸媽媽不在家。可肚子餓了，我只好自己學煎雞蛋。

我走進廚房，從冰箱里拿出一個雞蛋，拿出碗將雞蛋往碗沿上一磕，只見蛋黃蛋清都爭先恐后往碗里躥。我輕輕地按了一下點火器，“噌”地一聲，一束小小的火苗躥了出來。在“噼里啪啦”聲中我把油倒進了鍋里。突然，鍋里開始冒煙了。呀！該放雞蛋了。哇！原本晶瑩的蛋清進入鍋中變成了玉白色。遠遠望去，玉白色的蛋清襯托著嫩黃的蛋黃，像個白雪公主。我一邊哼著小曲，一邊得意揚揚地欣賞著自己的“戰利品”。忽然，我聞到一股焦味，哎呀！要翻面了。我趕緊拿起鍋鏟，想把雞蛋翻個面，于是拿起鍋鏟開始決斗。

我用鍋鏟把雞蛋鏟了起來，像大廚一樣，把雞蛋使勁往上一拋，雞蛋差點就落在我的臉上。我一個閃身，抄起鍋將蛋接到了，真是慶幸，臉沒有被燙著！

雞蛋出鍋了，我終于可以好好品嘗一下我的“杰作”了。我輕輕地咬了一口，一股暖暖的蛋汁流入我饑餓的嘴巴，喚醒了我全部的味蕾，嫩嫩的蛋白配著蛋汁，美味極了。我舔了舔嘴唇，閉上眼睛，生活真美好??！

老師小評

小作者用生動有趣的語言將第一次煎蛋的“完美”畫面描繪出來。小作者是個稱職的“美食家”！第一次煎雞蛋，就表現出了極高的煎蛋天賦，雖然煎蛋的過程中發生了小意外，卻并不影響成品的美味。其實，不管做什么事情，都需要我們努力去嘗試，只有嘗試了，才有成功的可能。