壓力對人體造成的危害與垃圾食品相當

據俄羅斯衛星通訊社10月18日報道，《自然科學報告》新公布的一項研究表明，壓力對人體造成的危害與垃圾食品一樣大。

該研究由美國楊百翰大學和上海交通大學共同完成。研究人員先將一組8周大的小白鼠均衡地以雌雄分成兩組，其中一組以高脂飲食飼養。16個星期后，將兩組小白鼠均置于壓力環境下18天。實驗過程中，研究人員在壓力測試前和壓力測試后分別從小白鼠糞便里收集了微生物DNA樣本，發現了雌性和雄性小白鼠受壓力影響后的不同機體反應。

研究人員發現，非高脂飲食一組的雌性小白鼠體內的腸道菌在壓力環境下會發生變化，變得類似于高脂飲食的一組。

報告顯示，高脂飲食中的雄性小白鼠的焦慮程度高于雌性小白鼠，但其對壓力的機體反應弱于雌性。現實生活中，女性面對壓力時更容易沮喪與焦慮。

另一項由美國心理學協會在2016年8月至2017年1月間進行的實驗則表明，該小白鼠實驗結果也同樣適用于人類。