消費力度不提升，豬價難有新高度

王苗苗

（中國種豬信息網，北京 100102）

消費力度不提升，豬價難有新高度

王苗苗

（中國種豬信息網，北京 100102）

1 2017年10月中旬至11月中旬養豬行情概述

由圖1可以看出，統計時段內2016年仔豬價格前期價格直線下行，后期下跌幅度降低并且逐漸保持企穩。2017年的仔豬價格走勢一直保持低迷之勢，逐月保持小幅下跌，仔豬價格的整體幅度小于去年同期水平且后期下跌幅度也較為平緩。2017年10月14日-11月10日，全國仔豬平均價格為31.07元/kg，比去年同期（39.66元/kg）下跌21.66%。

圖1 2017年9月中旬至11月中旬全國仔豬平均價格走勢圖

如圖2所示，統計區間內，2016年生豬價格走勢在前期出現下跌，后期隨著市場行情的逐漸企穩，豬價也保持小幅度的調整，2017年生豬價格走勢基本平穩，但2017年生豬價格的整體幅度小于去年同期水平。2017年10月14日-11月10日，全國生豬平均價格為14.20元/kg，低于去年同期（16.35元/kg）13.15%。

圖2 2017年9月中旬至11月中旬全國生豬平均價格走勢圖

從圖3可以看出，統計區間內，2016年的豬肉價格出現震蕩調整， 2017年的豬肉價格走勢與2016年大致相同，但幅度大于去年同期，隨著生豬市場調整與市場消費力度的平穩走勢，豬肉價格上漲無動力基本保持調整，2017年豬肉價格整體低于去年同期水平。2017年10月14日-11月10日，全國豬肉平均價格為21.09元/kg，較去年同期（25.19元/kg）下跌了16.28%。

圖3 2017年9月中旬至11月中旬全國豬肉平均價格走勢圖

如圖4所示，統計區間內， 2016年玉米價格與2017年玉米價格都保持小幅度調整走勢，生豬存欄保持下跌，市場消費力度無提振且玉米市場供應寬松同樣制約著價格的上漲，玉米價格整體水平低于去年同期。2017年10月14日-11月10日，玉米平均價格為1.83元/kg，低于去年同期（1.84元/kg）0.54%。

圖4 2017年9月中旬至11月中旬全國玉米平均價格走勢圖

如圖5所示，統計區間內，2016年豆粕價格整體保持小幅上揚，原料供應趨緊，價格開始逐漸出現上漲；2017年豆粕價格也有上漲趨勢，但受市場消費力度及供應寬松因素影響，使得豆粕市場上漲力度較小，市場看漲情緒較弱。2017年10月14日-11月10日，豆粕平均價格為3.12元/kg，低于去年同期（3.39元/kg）7.96%。

圖5 2017年9月中旬至11月中旬全國豆粕平均價格走勢圖

從圖6可以看出，統計區間內，2016年豬糧比價出現小幅波動但整體變動不大，2017年的豬糧比價基本保持較為穩定走勢，生豬市場受到消費力度與生豬供應方面因素的影響處于波動調整狀態，玉米價格也相對處于調整狀態，因此豬糧比價整體處于相對平穩的態勢，但整體水平低于去年同期。2017年10月14日-11月10日，豬糧比價平均為7.75：1，比去年同期（8.91：1）下降了13.02%。

圖6 2017年9月中旬至11月中旬全國豬糧比價走勢圖

2 全國生豬價格走勢分析

根據農業部公布的最新數據，2017年10月，全國生豬存欄量為34 289萬頭，較上月下降0.2%，與去年同期相比下降6.6%；能繁母豬存欄量為3 487萬頭，較上月下降0.3%，與去年同期相比下降5.3%。

全國生豬存欄數量和能繁母豬存欄保持雙雙下降走勢，生豬市場格局一直處于無利空與利好因素的影響之下，供需相對平衡，受環保政策影響，存欄下跌。

生豬方面：豬價保持調整，當前市場供給較為寬松，消費者對豬肉的需求還未有提升，因此豬肉價格出現波動，但后期隨著冬季需求增多，豬肉市場將出現利好，價格將有所回升。生豬市場在無利好與利空因素下，生豬價格保持調整之勢，生豬價格偏低，養殖戶抵觸情緒仍存，屠宰企業壓價幅度有限，進入11月份后期，需求增加，價格則會上漲。冬季來臨，建議各位養豬人士，注意豬場內生物安全，加強管理，理性出欄，逢高避低，保持利潤最大化。預計短期內生豬價格保持小幅波動調整狀態。

原料方面：玉米價格承壓下調，新季玉米持續上量，玉米供給壓力明顯增加，基層農戶對后市利空趨勢有所擔憂，惜售情緒濃重。南方市場采購意愿較差，加之港口到貨量陸續加大，玉米價格供需博弈，后期玉米價格保持價格波動或出現下調走勢。預計短期內玉米價格保持價格波動或出現下調走勢。豆粕市場，環保因素的持續影響造成加工企業出現一定的限產，因此對豆粕行情產生影響，但整體處于供應寬松趨勢。預計短期內豆粕行情保持價格調整。

北京市生豬產業技術體系創新團隊支持。