《通用技術(shù)》課中的“大雜燴”

楊曉丹

摘 要：通用技術(shù)教師要具有廣泛的知識(shí)面。因?yàn)橥ㄓ眉夹g(shù)課本身就是一個(gè)從生活到技術(shù)的課程，老師如果有了廣泛的知識(shí)面，就可以從生活中的各個(gè)方面去了解這門課程，從而對(duì)這門課程有更好更深的理解。只有這樣才能讓學(xué)生在課堂中“吃”飽、“吃”好。

關(guān)鍵詞：通用技術(shù)；跨學(xué)科知識(shí)；綜合運(yùn)用

通用技術(shù)課程是一門立足實(shí)踐，注重學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn)和親身經(jīng)歷，倡導(dǎo)學(xué)生的“做中學(xué)”“學(xué)中做”，由于它具有高度的綜合性，所以學(xué)習(xí)這門課對(duì)學(xué)生和教師都有很高的要求。

為了讓學(xué)生從生活中的各個(gè)方面去了解通用技術(shù)課程，從而對(duì)這門課程有更好更深的理解，在課堂上“吃”飽、“吃”好。我結(jié)合具體的教學(xué)案例談一談如何在通用技術(shù)教學(xué)中有效地穿插其他學(xué)科的知識(shí)，進(jìn)行跨學(xué)科知識(shí)教學(xué)。

一、“跨學(xué)科知識(shí)”教學(xué)在通用技術(shù)教學(xué)中的具體應(yīng)用

通用技術(shù)課程要求教師具有比較新、比較廣的知識(shí)面，因?yàn)樗诤狭硕喾N學(xué)科知識(shí)。

以下是我在進(jìn)行江蘇教育出版社《技術(shù)與設(shè)計(jì)2》第二單元“流程與設(shè)計(jì)”這一內(nèi)容的課堂教學(xué)時(shí)，所穿插的一些其他學(xué)科知識(shí)的案例分析。

（一）列舉生活中時(shí)序不可顛倒的事例

在進(jìn)行“流程”概念學(xué)習(xí)時(shí)，我在列舉生活中不可顛倒的事例時(shí)很好地將其他學(xué)科所學(xué)知識(shí)遷移到本課程中來。

1.濃H2SO4的稀釋過程

必須將濃H2SO4向水里慢慢地倒入，并不斷攪拌。因?yàn)闈釮2SO4密度比水大，況且稀釋過程中會(huì)產(chǎn)生大量的熱，操作不規(guī)范就會(huì)導(dǎo)致硫酸濺出。

2.氫氣還原氧化銅實(shí)驗(yàn)順序

H2+CuO？劬Cu+H2O

“一通，二點(diǎn)，三撤，四停”

說明：做這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)要先通氫氣，后點(diǎn)火加熱。反應(yīng)完畢后，先撤去火源，繼續(xù)通氫，直至冷卻再停止通氫。

最后教師歸納總結(jié)得出：不可顛倒的時(shí)序往往反映了事物或活動(dòng)的內(nèi)在規(guī)律或機(jī)理，我們應(yīng)尊重和遵循這些規(guī)律和機(jī)理。

通過引入學(xué)生比較熟悉的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在回顧所學(xué)知識(shí)的同時(shí)意識(shí)到它其中所滲透的技術(shù)思想，從而更加深了印象，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)對(duì)待實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣。

（二）程序流程圖

為了使流程的描述清晰可見，我們一般采用流程圖來表達(dá)流程。在列舉流程的表達(dá)方式時(shí)，我列舉了學(xué)生在數(shù)學(xué)課算法中學(xué)習(xí)過的程序流程圖。

（三）合成氨的生產(chǎn)工藝流程

為了讓學(xué)生分析合成氨的生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)時(shí)所要考慮的基本因素。我列舉了學(xué)生在化學(xué)課中學(xué)習(xí)過的工業(yè)合成氨生產(chǎn)工藝流程。

合成氨生產(chǎn)流程包括以下環(huán)節(jié)和時(shí)序：

①制取環(huán)節(jié)→②凈化環(huán)節(jié)→③壓縮環(huán)節(jié)→④合成環(huán)節(jié)→⑤分離環(huán)節(jié)。

學(xué)生通過對(duì)化學(xué)課中熟悉的工業(yè)合成氨案例的分析，能夠很快地從中找出合成氨生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的基本因素有哪些？

二、采用“跨學(xué)科知識(shí)”進(jìn)行教學(xué)，教師要做到以下幾個(gè)方面

（一）在“跨學(xué)科知識(shí)”教學(xué)中注重基礎(chǔ)知識(shí)的綜合應(yīng)用

通用技術(shù)教師應(yīng)了解學(xué)生的起點(diǎn)，掌握學(xué)生對(duì)已有基礎(chǔ)知識(shí)的儲(chǔ)備情況，將教學(xué)內(nèi)容建立在學(xué)生已有的知識(shí)體系上。

（二）對(duì)其他學(xué)科的知識(shí)了解要準(zhǔn)確

通用技術(shù)教師應(yīng)對(duì)課堂上所用的跨學(xué)科知識(shí)把握準(zhǔn)確、分析準(zhǔn)確，并能在此基礎(chǔ)上順延到通用技術(shù)相應(yīng)的概念、原理、規(guī)律之中。

三、采用“跨學(xué)科知識(shí)”進(jìn)行教學(xué)時(shí)需要注意的問題

在通用技術(shù)教學(xué)中運(yùn)用跨學(xué)科知識(shí)進(jìn)行教學(xué)時(shí)，一定要注意適度。知識(shí)遷移的目的是更好地闡明通用技術(shù)事例，所聯(lián)系的知識(shí)應(yīng)較好地為通用技術(shù)教學(xué)服務(wù)，切忌搞得太深太專，以至喧賓奪主，使通用技術(shù)課變成其他學(xué)科的復(fù)習(xí)課。

通用技術(shù)課程的學(xué)習(xí)是學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)，不斷拓展能力，方式多元的活動(dòng)過程，這門學(xué)科在培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)綜合分析事物的多端思維能力有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也給通用技術(shù)教師帶來新的挑戰(zhàn)，新時(shí)期的通用技術(shù)教師不僅應(yīng)是專業(yè)型教師，同時(shí)還要是一名廣博的學(xué)者，具有跨學(xué)科知識(shí)在教學(xué)中綜合應(yīng)用的素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

顧建軍.理解與實(shí)踐通用技術(shù)新課程[M].北京：高等教育出版社，2007.