無公害香瓜雙覆蓋栽培技術

湯興穎

地膜加小拱棚雙覆蓋栽培香瓜（薄皮甜瓜），是目前很多地區主要推廣的一種栽培模式，面積在逐年擴大。它具有成本低、經濟效益高、便于管理、容易倒茬等優點，是比較適于廣大農村采用的一種栽培方式。此項技術可使香瓜的成熟期比露地直播栽培提早20～30 天，比單層覆蓋地膜提早10～15 天，由于上市早、品質好、價格高，所以經濟效益可觀。

1 基地選擇

基地應遠離工業區和城市污染源，環境條件良好，基地的大氣、灌溉水、土壤要分別符合無公害農產品基地大氣質量標準、生產田用水質量標準和農田土壤環境質量標準，大氣、土壤、水源等環境中所含有毒物質都不超標的地塊作為香瓜生產基地。基地建立后，必須切實加強對瓜田的環境保護，防止大氣、水質、土壤污染，尤其要防止工業“三廢”的污染，同時在瓜田生產過程中，要科學進行栽培管理、輪作倒茬、施用肥料和防治病蟲害，以免污染瓜田。

2 品種選擇

選擇優質、高產、抗病性強的香瓜品種，是無公害香瓜生產的重要因素，較抗病的香瓜品種有：紅城脆、齊甜2 號、香蕉瓜、龍甜4 號、白馬王子、黃金道、紅城5 號等。

3 培育壯苗

3.1 育苗設施：根據當地氣候，地膜加小拱棚雙覆蓋栽培甜瓜在4 月上旬，利用日光溫室前底角、塑料中棚內扣小棚或大棚內扣小棚的方式，地面采用地熱線育苗，選擇地勢高燥、背風向陽、管理方便的地方。床面南北寬2 米，東西長10 米或更長一點。床底鋪5～6厘米厚碎草或馬糞做隔涼層，上鋪一層5 厘米厚細田土。采用營養缽或營養紙袋育苗，營養缽或紙袋高8厘米，直徑6～8 厘米。

3.2 種子處理及播種：用55℃溫水燙種，攪拌至常溫后換水浸種12 小時。浸種后放在30℃左右條件下催芽17～20 小時，萌芽后即可播種。將營養缽或紙袋澆透水，每袋播入一粒催芽種子，覆土1 厘米厚。

3.3 播后管理：播后溫度白天25～30℃，夜間15～18℃為宜。第一片真葉展開后，白天25～30℃， 夜間13～15℃，第三片真葉展開到定植前5～7 天降低溫度，煉苗，定植前3～5 天將棚膜全部撤掉。水分控制，播種前打透底水，扣棚后如太干時澆1～2 次水，定植前不宜澆水。苗齡一般在30 天左右。苗床注意防鼠害。

4 整地與施肥

香瓜耐熱喜光，根系主要分布在地表下15～20 厘米深處，要選擇地勢高燥、有灌水條件的沙質土或壤土。甜瓜忌重茬、迎茬，輪作要求3～5 年。前茬以谷糜、玉米、高粱、小麥為宜。

采取春翻地，在土壤化凍15 厘米后，翻耙破壟施肥、起壟鎮壓等連續作業。無公害香瓜生產原則上以腐熟好的農肥和有機肥為主，實行測土配方平衡施肥。結合整地667 平方米施經過無害化處理的腐熟農家肥3 000～4 000 千克；氮、磷、鉀各15%的三元復合肥15～20 千克。香瓜收獲前20 天內不得追施任何肥料。起壟，壟寬70 厘米，壟高15 厘米。整地質量一定要達到壟直、土細、無坷垃的圓頭壟。

5 定植、覆地膜與扣小棚

一般在5 月初，選晴好天氣，按株距35～40 厘米刨埯，坐水定植。定植同時覆膜，邊覆膜邊拉緊壓嚴，使地膜與壟臺貼緊。栽好苗后，在苗頂膜處破膜放苗，封好苗孔。也可在定植前一周，將膜先覆于壟上，定植時，用打埯器打埯，栽苗后封嚴苗孔。然后立即扣小拱棚，2 條壟上扣1 個小拱棚，一般用竹竿、毛竹片彎成弓形做支架，兩端插入土中，寬度為1.5 米左右，高度為0.5 米左右，上面覆蓋塑料薄膜，膜兩邊用土壓嚴。5 月末6 月初撤掉小拱棚即可。

6 田間管理

定植后，經常檢查小拱棚和地膜，破損透氣處及時壓好，及時查田補苗，有條件的地方遇旱及時灌水。

6.1 追肥：根據地力和長勢情況及時追肥。第一次追肥，伸蔓期在膜外開10 厘米深長條小溝，每667 平方米追施餅肥40～50 千克，施后覆土蓋嚴。第二次追肥，于果實膨大期，往葉面噴施2%磷酸二氫鉀溶液。灌水時，做到看苗、看天、看墑情，適時適量灌水，防止病害發生。

6.2 整枝摘心：早熟品種栽培，當幼苗主蔓3 片真葉時摘心，選留3 條健壯子蔓，利用子蔓結瓜，每株留3個瓜。當最后一個瓜坐住時，瓜后留2～3 片葉掐尖。中晚熟品種栽培，當幼苗主蔓5～6 片真葉時摘心，選留3～4 條健壯子蔓，當子蔓伸長到8～10 片葉時掐尖。利用子蔓和第一孫蔓基部第1～2 葉位上的雌花結瓜，每株結4～5 個瓜，其余子蔓全部除掉。病蟲害防治要采取無害化防治原則，采用綜合防治方法，嚴禁使用高毒、高殘留農藥。

7 適時收獲

香瓜到生理成熟時及時采收。果實成熟標志是：皮色鮮艷，花紋清晰，果面發亮，果柄附近茸毛脫落，果頂開始發軟，瓜面用手掐彈時發出空濁音，現出本品種特有香味的就是熟瓜。

（作者單位：161200黑龍江省富裕縣友誼鄉農業中心）