文/圖 雷露
劉云興:走出綠色致富路
文/圖 雷露
“前人要給后人留點生存空間,健康的、綠色的、生態的才是永遠的。”對家鄉的深厚感情,讓劉云興比不少人多了一份責任感。他堅持用農家肥種植果樹,堅持給牲畜喂食粗糧,以此帶動周圍的農戶都加入到生態種養中來,讓更多人吃上放心肉和綠色果蔬。

▲ 劉云興查看兔舍情況
今年42歲的劉云興是成都市金堂縣五鳳鎮金箱村土生土長的農民。他種過地打過工,從農村走向城市,最后又回歸田間地頭,并于2015年在老家注冊成立了美全養殖專業合作社,走上了一條充滿未知與挑戰的創業之路。
上世紀九十年代,外出務工潮襲卷金堂,剛滿20歲的劉云興隨大流遠赴廣東肇慶打工。站在車水馬龍的街頭,看著霓虹閃爍的高樓,他暗下定決心要在這座陌生而繁華的沿海城市大展拳腳,有所作為。
然而,隨著時間的流逝,當心中的希望逐漸落空,劉云興才意識到理想與現實的差距。第一個月,為了找份工作,他每天都穿梭在肇慶市的大街小巷,但卻一無所獲。那時候,他才深刻體會到沒有文化和技術是多么吃虧。求職屢屢碰壁的同時,劉云興的錢包也日漸“消瘦”,最落魄時身上只有幾塊錢,山窮水盡的他甚至想過回家。但“樹活一張皮,人爭一口氣”,抱著不能讓鄉親們看笑話的念頭,劉云興把所有辛酸苦楚都強壓心底,最終在一家私人鞋廠里找了一份打雜的工作。
哪里缺人就去哪里頂上。樸實厚道的劉云興不在乎工作辛苦,上至電路維護下至拖貨搬運,他都樂呵呵地搶著干。“苦是苦了點,但總算有了個落腳點,起碼吃飯睡覺不成問題。”在鞋廠工作的這兩年,劉云興勤勞肯干、認真負責的工作態度得到了廠里同事的一致認可。
不久,因為家里有急事,眼看生活步入正軌的劉云興不得不辭職回家。人雖然到了家,心卻留在了外面。劉云興處理好家中事務后,就萌生了再次外出打工的念頭。這一次,他打算前往成都市區闖蕩。在他眼中,一來成都的發展形勢不比外面沿海城市差,二來還可以就近照顧家庭。2008年春節后,劉云興就和朋友一起乘大巴來到了成都市區。對劉云興來說,成都既熟悉又陌生——熟悉的是每次外出與回家都要經過這里,陌生的是除了車站他對這里一無所知。
經朋友介紹,劉云興進了一家展柜制作廠,成了一名油漆工學徒。他跟著師傅從顏色搭配、噴槍使用學起,每天在漆工間度過的時間超過10小時。他不怕苦不怕累不怕臟,學得認真,師傅也愿意教。劉云興堅信勤能補拙,多花心思就沒有學不會的技術。
盡管油漆工作又臟又累,操作不當還有可能導致皮膚過敏甚至引發呼吸道疾病,許多人都不愿意干,但想著有經驗的老師傅能拿到高工資,想著家里的老母親和小女兒,劉云興硬是憑著韌勁兒堅持了下來,一干就是6年。直到2014年下半年,展柜廠因為管理不善倒閉,他才被迫離開。
工作沒了,收入也就沒了,可一家人總要繼續生活。面對窘境,劉云興想到了第一次打工返鄉時種下的10余畝桃樹。“這些年過去,桃樹也到了該掛果的時候,需要有人好好管理。”經過一段時間的考慮,劉云興決定回老家創業。
俗話說,雞蛋不能裝在一個籃子里,創業當然也不能僅僅守著桃樹種植,還得有其他項目才行。可做什么好呢?劉云興正為項目一籌莫展時,無意間從電視上了解到“種養結合”的新型生態微循環養殖模式,一下就打開了思路。
“金堂縣養羊、養豬的農戶多,還沒幾戶養兔子的。并且養兔子不費時、見效快。”考察了解到本地養殖情況后,劉云興決定養兔。1個月后,他在金箱村的山坡上建起了1間近1000平米的兔舍,能同時飼養1000只兔。“兔子嬌氣,養殖過程中十分注重技術和經驗。”劉云興說,為了養好兔,他一有時間就上網、看書,學習養殖技術和經驗。育種、選料、喂養,所有工作都是他一人完成。當第一批兔出欄時,劉云興感受到了成功的喜悅,覺得生活有了盼頭。
可惜好景不長,就算如此小心翼翼,兔場還是出問題了。那是2015年初春,當劉云興冒著寒風從家里來到兔舍時,里面的情形給了他當頭棒喝——十幾只剛出生不久的小兔毫無征兆地死在了欄里。他請來獸醫診治,給幸存的小兔們喂了藥,但情況依然沒有好轉。隨著時間的推移,小兔一批接著一批死亡,短短1個月時間內就死亡了超過600多只,損失達到3萬元,束手無策的劉云興看在眼里急在心里。
“究竟是哪個環節出了岔子呢?”帶著問題,他請教了一位有著豐富養殖經驗的朋友。在朋友的建議下,他為小兔更換了飼料,總算扭轉了局面。劉云興后來才知道,因為缺乏經驗,自己給成年兔和小兔喂食的是同一種飼料,但嬌嫩的小兔對這種飼料的接受能力較弱,所以大量死亡。吸取了這一次的教訓,劉云興兔舍里的兔沒有再死亡過。
兔舍的情況穩定下來后,劉云興又將目光投向了山豬養殖。他在距離養兔場不遠的山坡上建起了豬棚,引進了100余頭跑山豬仔,全部以放養為主,同時輔以玉米、黃豆喂養。
“山豬肉質鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低,只有家豬的一半,很受消費者歡迎,市場價格也比普通家豬高出兩到三倍,有很強的經濟價值。”說起山豬養殖,劉云興如數家珍。除此之外,他還流轉了130畝土地發展果樹種植,從貴州引進冰糖李等新品種,對原有果樹進行了改種,并和朋友合伙在果樹下套養了4000只跑山雞。
2016年6月,金堂縣就業創業訓練中心組織開展的返鄉農民工創業培訓在五鳳鎮開班。原本不在培訓名單之列的劉云興得知這一消息后,覺得現階段很需要創業培訓來提高自己,便主動找到鄉鎮干部表達了想要參與培訓的意愿,最終如愿成為了培訓班的學員。此前,劉云興認為種好地養好兔就算創業,但進入課堂后,他才知道這里面關于營銷、宣傳、長效發展的門道如此之多。經過13天的創業培訓,劉云興學到了很多,他堅定了做綠色安全的農產品的決心,也認識到發展農業靠個人單打獨斗不可取,必須要抱團發展。
今年春節期間,通過培訓班同學的介紹和宣傳,劉云興找到了新的銷售渠道,實現了致富增收。眼下,他又有了新的打算——隨著村里道路交通條件的改善,他準備在村里發展鄉村生態旅游和生態飲食,打造出屬于自己的特色品牌。
“在自己事業上升的同時,我還要幫助和帶動村里更多的人養殖山豬,讓鄉親們共同踏上致富之路。”談起未來,劉云興信心十足。