價格

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│南美白對蝦│價格環比有升有跌 大規格蝦存塘量少

8月下旬，廣東湛江地區40頭/斤規格蝦價為26元/斤，50頭/斤規格蝦價為23元/斤，60頭/斤規格蝦價為19元/斤；陽江地區40頭/斤規格蝦價為23元/斤，50頭/斤規格蝦價為20元/斤，60頭/斤規格蝦價為18元/ 斤；中山地區40頭/斤規格蝦價為25元/斤，50頭/斤規格蝦價為21元/ 斤，60頭/斤規格蝦價為18元/斤；海南?？诘貐^40/斤規格蝦價為24元/斤，50頭/斤規格蝦價為21元/斤，60頭/斤規格蝦價為18元/斤；廣西北海地區40/斤規格蝦價為26元/斤，50頭/斤規格蝦價為23元/斤，60頭/斤規格蝦價為19元/斤。

8月份高溫，病害多發，塘中對蝦經常處于應激狀態，以及細菌性腸炎多發。養殖戶大多見死亡量明顯增加就出蝦，因此整體出蝦規格偏小，大規格蝦存塘量偏少。

（魚小民）

│羅非魚│價格保持平穩 仲夏季節需防病害和應激

8月下旬，0.6～1.0斤/尾規格羅非魚塘頭收購價，廣東陽江3.2元/斤，廣東湛江3.3元/斤，廣東茂名3.4元/ 斤，廣東江門3.2元/斤，廣東高要3.2元/斤。1.0斤/尾以上規格羅非魚塘頭收購價，廣東陽江4.2元/斤，廣東湛江4.3元/斤，廣東茂名4.4元/斤、廣東江門4.2元/斤，廣東高要4.1元/斤。

整個8月份，成魚塘頭價格保持平穩，繼續處于較為低迷的行情下。仲夏時節，高溫多雨，對羅非魚養殖來說是一個不小的考驗，高溫容易出現鏈球菌暴發，而高溫與暴雨頻繁交替，魚又會出現應激反應，處理不及時還會造成損失，養殖戶需要特別注意。

（魚小民）

│鰻魚│日本鰻價回落 存塘成魚承壓

8月下旬，中國大陸產日本鰻出池價：3P規格日本鰻價格均為10.3萬元/噸，4P、5P規格日本鰻價格均為12.5萬元/噸，環比價格下滑，3P規格鰻價格回落2.2萬元/噸，4P、5P規格鰻價格回落1萬元/噸。

據有關人士表示，由于養殖成本不斷推高，成鰻價格回落，使存塘魚承受較大壓力。

（魚小民）

│金鯧│價格環比小幅下滑 后市將保持平穩

8月下旬，金鯧魚價格環比“跳水”，跌幅達兩成。

廣東陽江0.7～0.8斤/尾規格魚價為11元/斤，0.8～0.9斤/尾規格魚價為11.8元/斤，1.0斤/尾以上規格魚價為13元/斤；廣東湛江0.7～0.8斤/尾規格魚價為10.5元/斤，0.8～0.9斤/尾規格魚價為11.8元/斤，1.0斤/尾以上規格魚價為13元/斤。

據業內人士表示，金鯧魚價格此前保持平穩，8月下旬這次價格下滑主要是由臺風登陸前后，養殖戶集中抓魚上市所致，后市將保持平穩。

（魚小民）

│桂花魚│新魚上市 價格穩中略降

8月底，廣東標桂價格為30～32元/斤，價格基本穩定略有下跌。近期幾個臺風對桂魚主養殖區影響都不大，新魚已開始出塘上市，對魚價有一定沖擊，近期水產品質量安全等問題也對上市魚價造成壓力，但總體上價格穩定。

今年新桂上市價格比較理想，賣相好的能達到30元以上。老魚基本存貨不多，大規格魚價格走高。9月1日起，廣東水產品質安安全條件施行，對水產品質量檢測等有更嚴格的要求，養殖戶一定要有新的意識，做到規范養殖，保證自己利益的同時，也保證行業發展。

（正月）

│黑魚│高溫影響黑魚市場流通

最近廣東湖南江西江蘇浙江等地黑魚發病都開始增多，流通運輸損耗大的問題在很多地方都有出現，往年連續高溫死魚一般在20天左右，避過這20天，情況就會好很多，今年則高溫死魚的時間長了很多，運氣不好的話，拉的多死的多虧的多，資金實力雄厚的老板能扛得住，小一點的流通商虧過一兩次就扛不住了。

存塘量方面，珠三角地區2015年的黑魚已經基本沒抓不到了；2016年的魚還有很多，收購價格比較穩定，基本維持在8.5～9元/斤，2斤以上規格魚收購價格維持在10元/斤多點；2017年開春放的苗現在規格偏小，1斤以下的規格很多，放苗早的養殖戶現在開始過塘，1斤以下的新魚賣價能達到8元/斤，成本一般維持在5元/斤，利潤空間不錯。八月份中下旬黑魚市場呈現出來的特點就是大魚貨源緊張價格穩中有漲，中小條黑魚市場銷量有所下滑，據了解溫度高是比較重要的因素，而且今年高溫死魚的時間比去年長。因為溫度高，中小條黑 魚運輸存儲的損耗比較大，從魚塘抓上來的中小條黑魚最好是就近銷掉，如果經過長途運輸的話，損耗大不說，很多市場中小條黑魚價格也不賣不上去，非常容易虧本。

（中國水產養殖網）