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柴窯文化身位之甄論

2018-01-01 00:00:00高天星
理財·收藏版 2018年3期

俗話說:“沒有金剛鉆,別攬瓷器活。”意思是說不輕易承諾自己無能力做到的事,會讓人相信你的能力,達到“言必信,行必果”。這說明瓷器已滲透在平常百姓生活之中。

瓷器為何物?瓷器是瓷質器皿,是用高嶺土等物質燒制而成,質硬而堅,以白色、黃色為多,比陶器細致、精細,這就是瓷器。瓷器是瓷窯燒制,作為我國的文化符號,瓷器最早出現在何年何月。千百年來眾說紛紜。

習近平主席指出,“不忘記歷史,才能開辟未來;善于繼承,才能善于創新”。瓷器在我國歷史悠久,科學地認知瓷器,在民間、在學界,仍沒有科學的界定;我國瓷器之名、位序,仍沒有形成科學認同。

我們當今所處的時代,是一個歷史發生變遷的時代,是一個文化傳統實現創新性發展的時代,要正視時代變遷對民族文化的瓷器帶來的挑戰。習近平主席說:“宣傳闡釋中國特色,要講清楚每個國家和民族的歷史傳統、文化積淀,基本國情不同,其發展道路必然有著自己的特色;講清楚中華文化積淀著中華民族最深沉的精神追求,是中華民族生生不息、發展壯大的豐厚滋養;講清楚中華優秀傳統文化是中華民族的突出優勢,是我們最深厚的文化軟實力;講清楚中國特色社會主義植根于中華文化沃土、反映中國人民意愿、適應中國和時代發展進步要求,有著深厚歷史淵源和廣泛現實基礎。”這是強調,對中國的文化要做到“四個講清楚”,對瓷器文化也應當如此,做到“四個講清楚”。以柴窯柴瓷為例,我們當力求講清楚“柴窯出北地”中的“北地”何在,柴窯的歷史、柴瓷的身位、柴窯的特征、柴窯的形制、柴窯色澤釉色、柴窯的隱紋等文化問題,需要深入研究,給柴瓷文化身位以科學定位。簡要言說如下:

一、柴瓷之名

梳理文獻,關于柴瓷名謂之記載,可知有:清張宗楠《帶經堂詩話》云:“后周時請瓷器式,世宗批其狀曰:雨過天青云破處,這般顏色做將來。”清劉廷璣《在園雜志》曰:“瓷窯起于柴世宗,迄今將近千年,徒傳柴窯之名。”清唐秉鈞著《文房肆考圖說》記述:“柴窯,后周柴世宗所燒,以其姓柴,故名。”清佚名《瓷鑒》云:“柴窯,在河南鄭州,周世宗顯德初年創設也。世宗姓柴,故以柴窯名之。”清藍浦撰、鄭廷桂補輯《景德鎮陶錄》曰:“柴窯,五代周顯德初所燒,出北地河南之鄭州。其地本宜于陶,以世宗姓柴故名。然當時亦稱御窯,入宋始以柴窯別之。”等等,不一而足。

在柴榮的時代,他倡工匠,建窯制,成窯瓷;柴瓷以柴氏之姓而定名,名副其實。我國其他名瓷多以地名名之,而柴瓷以姓氏人名名之,獨具特色。

二、柴窯柴瓷文化身位之排序

瓷器是具有中國特色、中國風格的文化產品,既是禮器,也是我國的文化符號之一。廣泛流傳的瓷器排名,其位序在學界至今沒有得到認同。所謂的“五大名瓷排序”,有柴汝官哥定,有汝鈞官哥定,有鈞汝官定哥,有汝官哥鈞定,有官汝鈞哥定,有定汝官哥鈞等不同位序。這里面存在兩個問題,首先,對于瓷器的排序各執一說;其次,如絞胎瓷、珍珠地、龍泉瓷、耀州瓷并沒有列入其中,也沒有進到五大名窯排序之中,需要論說之。

查閱以往歷史文獻,對柴窯柴瓷的位序有諸多之言說。如明董其昌《骨董十三說》中云:“世稱柴、汝、官、哥、定五窯,此其著焉者。”清程哲《窯器說》云:“窯器,所傳柴、禹、官、哥、鈞、定可勿論矣。”清紀曉嵐《閱微草堂筆記如是我聞》云:“有客攜柴瓷片索百金……柴瓷片且雨過天青,不過釉色精妙耳。究由人造,非出神功。”民國邵蟄民撰、余戟門增補《增補古今瓷器源流考》云:“相傳當日請器式,世宗批其狀曰:雨過天青云破處,這般顏色作將來。其瓷滋潤細媚,寶瑩射目,為古來諸窯之冠。”《清秘藏》論瓷器必曰:“柴、汝、官、哥、定。蓋此五窯乃為著名之窯。”《款識第六·柴窯聲色之辨》云:“柴窯瓷青如天,明如鏡,薄如紙,聲如磬,滋潤細媚,有細紋,足多粗黃土者,其制精,其色異,為古來諸瓷之冠。”《賞鑒第八》云:“柴窯為古來諸窯之冠。”藍氏《陶錄》云:“柴窯滋潤細媚,有細紋,制精色異,為古來諸窯之冠。”民國趙汝珍編述《古玩指南·瓷器》云:“其器青如天,明如鏡,薄如紙,聲如磬,滋潤細媚,有細紋,制精色絕,為往昔諸窯之冠。”民國劉子芬著《竹園陶說》云:“中國有陶始于神農……,至晉而始有瓷……,柴周以后降及宋世,柴、汝、官、哥、定、龍泉、鈞州、建安等名窯競出。”明高濂著《遵生八牋》卷六《燕閑清賞箋》上卷論官窯器,高子說:“說到窯器,一定要說到柴窯、汝窯、官窯、哥窯。”

對柴窯柴瓷的排序仍要深入研討,交換認識,力求達到同中有異,異中有同;希望在學界、業界得到認可和認同,堅持交流互鑒,開放包容;取長補短,擇善而從;不要互相排斥,相互貶斥,才是正道。

三、《格古要論》記述“柴窯出北地”、“北地”何在?

在《格古要論》中記述:“世傳柴世宗時燒者,故謂之柴窯。”

柴世宗(921~959),中國后周皇帝,即柴榮。柴世宗柴榮,父名柴守禮、祖父柴翁是當地名豪。柴世宗,一稱周世宗,邢州堯山柴家莊人(今河北邢臺隆堯),漢族。著名五代時期后周皇帝,后周世宗皇帝,在位時間從公元955~959年,為期5年,終年38歲。他是后周太祖郭威的內侄和養子。善騎射,略通書史黃老。顯德元年(公元954年)繼郭威為帝,對軍事、政治、經濟繼續進行整頓。軍事上,他嚴明軍紀,賞罰分明,又檢閱禁軍,募天下壯士,又選取優異,選留精銳。政治上,他嚴禁貪污,懲治失職官吏。經濟上,停廢敕額(朝廷給予寺名)外的寺院,招民開墾逃戶荒田;頒《均田圖》,均定河南等地60州租賦。擴建京城開封,恢復漕運,興修水利,修訂刑律和歷法,考正雅樂,糾正科舉弊端,搜求遺書,雕印古籍等。顯德二年起,伐后蜀,收秦(今甘肅秦安北)、鳳(今陜西鳳縣東)、成(今甘肅成縣)、階(今甘肅武都東)4州;此后又3次親征南唐,至顯德五年,得南唐江北、淮南14州。顯德六年,北伐遼,收復瀛(今河北河間)、莫(今河北任丘北)、易(今河北易縣)3州及瓦橋(今河北雄縣)、益津(今河北霸州)、淤口(今河北霸州東信安鎮)3關。六年五月,周世宗正欲乘勝進取幽州,卻英年早逝。

后周顯德元年(公元954年),周太祖駕崩,晉王榮按遺命在柩前即皇帝位,是為周世宗。他倡工匠,建窯制,成窯瓷;柴瓷以柴氏之姓而定名,名副其實。我國其他名瓷多以地名名之,而柴瓷以姓氏人名名之,獨具特色。

四、柴窯柴瓷的特點、特征、特色

無特色、無特征,無法成名。柴窯柴瓷具有特點、特征、特色“三特”之技。查閱和整合歷代文獻,有關柴窯柴瓷的特點,其代表性的評論有如下諸說:

明天順王佐《新增格古要論》云:“柴窯,其器天青色,滋潤細膩,有細紋,多足黃土粗,逝世少見。”明萬歷黃一正《事物紺珠》四十一卷云:“柴窯制精色異,為諸窯之冠。”明張應文《清秘藏云》:“聞其制云:青如天,明如鏡,薄如紙,聲如磬。”清佚名《南窯筆記》云:“柴窯,周顯德年間寶庫失火,玻璃瑪瑙諸金石燒結一處,因令作釉,其釉色青如天、明如鏡、薄如紙、響如磬,其妙四如。”清陳瀏(寂園叟)撰《陶雅》:“宋瓷中雨過天青一種,蔥倩靚麗,中有蚯蚓走泥紋,非康雍朝所能摹仿。”民國許之衡撰《飲流齋說瓷》:《概說第一》曰“宋最有名之窯有五,所謂柴、汝、官、哥、定是也”,《說窯第二》曰“柴、汝、官、哥、定一語為瓷學家之恒言,皆宋窯名也……。柴窯,在河南鄭州,即柴世宗所創也”。

綜上諸家言說,柴窯柴瓷的“三特”可概括為“青如天,明如鏡,薄如紙,聲如磬”。此“四如”影響深遠,并被諸家名瓷而冠之。

五、柴窯的形制特征

柴窯燒制的柴瓷,彰顯了柴瓷匠人的聰明智慧,使柴瓷獨居形制,歷代多有評價。如清王士禎撰《居易錄》記述:“柴窯,碧色,形制甚古,流光四射,非哥、定、宣、成諸窯能比。”清徐珂撰《清稗類鈔》記述:“清人徐應秋收藏一柴窯小盂,色鮮碧,質瑩薄,人間罕有。”明梁紹壬《兩般秋雨庵隨筆》記述:“漁洋山人曾見一貴人有一柴窯碗,其色正碧,流光四溢,真雨過天青色也。”清藍浦撰、鄭廷桂補輯《景德鎮陶錄》唐氏《肆考》云:“今論窯器者,必曰柴、汝、官、哥、定,而柴之不可得矣。”民國韓國鈞《瓷錄·柴窯》云:“論瓷者必曰柴汝官哥定,而柴久不可得矣,得其殘器碎片亦足珍貴。”這一形制、形態的特點,不僅在當時獨步天下,也可以說在名瓷中別具特色。

六、柴窯的隱紋特點

柴窯的隱紋特點有別于其他窯,官窯瓷器上的隱紋像蟹爪,哥窯器物上的隱紋如魚籽,只是所用釉料不如官窯好罷了。二窯燒出的瓷器常常發生窯變,形狀類如蝴蝶、禽、魚、鱗、豹等,這是因為分布在本色瓷坯上的釉發生了釉外變色,有的變成黃黑,有的變成紅紫,形象逼真可愛,這大概是火候變化形成的,否則無法理解。這樣的瓷器,似乎很難得到,后來又有董窯、烏泥窯,都效仿官窯,燒制的瓷器質地粗糙而不潤澤,釉面爆裂,混雜于哥窯的制品中,后來像元代末年新燒的瓷器,還不如這些瓷器。近年來各窯燒制的瓷器,其中精美的也有可取之處,只有紫骨和粉青不太相似,如現在新燒的瓷器,與過去各窯燒制的瓷器品相相比,相差甚遠,也有粉青色的,但干燥無光華,而光華潤澤的已變成綠色。

習近平主席說:獨特的文化傳統,獨特的歷史命運,獨特的基本國情,注定了我們必須要走適合自己特點的發展道路。中華民族創造了源遠流長的中華文化,中華民族也一定能夠創造出中華文化新的輝煌。

習近平主席還強調:“一個國家、一個民族的強盛,總是以文化興盛為支撐的。沒有文明的繼承和發展,沒有文化的弘揚和繁榮,就沒有中國夢的實現。中華民族創造了源遠流長的中華文化,也一定能夠創造出中華文化新的輝煌。”“以改革釋放創新活力,加快建立健全國家創新體系,讓一切創新源泉充分涌流。”對我國瓷器,當努力“堅持創造性轉化、創新型發展,堅守中國文化立場,傳承中國文化基因,不忘本來、吸收外來、面向未來,汲取中國智慧、弘揚中國精神、傳播中國價值,不斷增強中華優秀傳統文化的生命力和影響力,創造中化文化新輝煌。”

柴窯柴瓷的研究仍在進行時,仍在路上;諸多問題需要同仁同道形成合力,交換信息和研究成果。把柴瓷這一珍貴的文化財產挖掘好、傳承好、呵護好,讓它在當今時代煥發出新的光彩,讓柴窯柴瓷文化蘊含在我們的多元文化之中,璀璨在中原的歷史文化之中,鮮活在鄭州市民的生活里,深邃在我們的精神里。

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