馬來(lái)西亞華人喜歡鞭炮和煙花帶來(lái)的節(jié)日氣氛。從歲末除夕到大年初一,即使到了元宵節(jié),大街小巷爆竹連聲,此起彼伏。孩子們歡樂地爭(zhēng)執(zhí)著,誰(shuí)放的爆竹最響亮,誰(shuí)放的煙花最美麗;而這嘰喳爭(zhēng)論的童稚聲,總被連綿不絕的鞭炮聲所淹沒。華人的春節(jié)在馬來(lái)西亞也是熱鬧非凡的節(jié)日。和中國(guó)的的春節(jié)大致相同,從馬來(lái)西亞首都吉隆坡到全國(guó)各地,到處掛著大紅燈籠,吉隆坡的商業(yè)區(qū)燈籠多達(dá)兩三萬(wàn)只。每個(gè)華人聚居區(qū)都張燈結(jié)彩、敲鑼打鼓。人們耍龍舞獅以驅(qū)邪逐妖,在除夕的夜晚燃響爆竹煙花,揭開農(nóng)歷新年的序幕。親朋好友互相登門拜年、茶話敘舊,共享美食佳肴,派發(fā)“ 利是”( 紅包) ,祝賀財(cái)運(yùn)亨通。馬來(lái)西亞華人的春節(jié)雖有中國(guó)春節(jié)的概念,但又別有特色。遠(yuǎn)離中國(guó)的華僑,在新的環(huán)境以自己的方式來(lái)度過這重要的節(jié)日。
“ 撈魚生” 是馬來(lái)西亞華人的迎新菜,以生魚條為主要食材,配上各色蔬菜絲和水果絲,預(yù)先擺在大圓盤內(nèi),食用時(shí)再撒上白芝麻、碎花生、五香粉和胡椒粉等。大家用筷子將各種美味高高夾起,一邊用廣東話說“ 撈起!撈起!” 借著“ 撈喜” 的諧音,表達(dá)期待新年撈到風(fēng)生水起、事業(yè)發(fā)達(dá)之意。
由于當(dāng)?shù)厝A人多來(lái)自福建,受閩南文化影響,人們過春節(jié)一定要買鳳梨,閩南語(yǔ)“ 鳳梨” 與“ 旺來(lái)” 諧音,鳳梨就成了春節(jié)的吉祥水果。