冬季養(yǎng)生分早晚

晨起后，入睡前，在一天的兩頭，你分別做了什么事，將會影響到你的健康。北京老年醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師劉德泉提醒，冬天最好遵循以下“早晚”原則，有助于你把身體調(diào)養(yǎng)到最佳狀態(tài)，特別對慢性病纏身的老年人來說，尤其如此。

早上晚點起，晚上早點睡

冬季白天縮短，夜晚增長，人也應(yīng)順應(yīng)“冬藏”原則，適當(dāng)延長睡眠時間，將作息調(diào)整為“早睡晚起”，比其他季節(jié)早睡一兩個小時，再晚起一兩個小時。本就陽氣偏弱的老年人，最好等太陽出來再起床，以避寒邪。否則，很可能因受寒引發(fā)感冒、咳嗽、哮喘等呼吸道疾病，甚至誘發(fā)心絞痛等意外。

早飯晚點吃，晚飯早點吃

冬天晚起床，早飯也應(yīng)順延。因為人在睡眠時，消化系統(tǒng)仍在努力工作，消化一天中吃下的食物。如果早飯吃得過早，會使消化系統(tǒng)疲勞應(yīng)戰(zhàn)。起床后，可以先喝一點水，再不慌不忙準(zhǔn)備早飯，給消化系統(tǒng)留下足夠的休息時間。

晚上早睡覺的起居習(xí)慣，也決定了在冬天應(yīng)適當(dāng)提早吃晚飯，特別是老年人的消化功能較弱，更有必要早一點吃，以保證身體有足夠的時間徹底消化食物。這樣不僅能夠避免晚上積食，還能保證良好的睡眠質(zhì)量。

早上吃“硬”，晚上喝稀

這里說的早吃“硬”，其實并不是指口感硬的東西，而是營養(yǎng)豐富、能量較高的食物。劉德泉說，早飯吃得好，才能更好地保證一天活動所需的能量。如瘦肉、谷物食品等。但消化功能較弱的老年人也得同時考慮食物是否易消化。

晚飯后，人的活動量會減少，為了避免食物堆積，應(yīng)少吃點，并選擇好消化的食物，以稀粥為好，肉類、辛辣食物等最好避免。晚餐喝粥還有養(yǎng)胃、安神的作用，推薦老人可以吃些山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等。

早上喝水，晚上喝蜜

中醫(yī)有句話叫：“早喝鹽水晚喝蜜”。晨起后空腹喝一杯淡鹽水，有助于降火益腎，緩解便秘、改善腸胃的消化功能，且對上火、咽喉腫痛者也有好處。但患有高血壓等心腦血管疾病的病人應(yīng)慎喝鹽水。

晚上喝蜂蜜水，既可以幫助消化，又有助睡眠。每天睡覺之前可以舀一勺蜂蜜，用溫開水調(diào)服。但有起夜習(xí)慣的人晚上最好不要喝蜂蜜，因為其含糖量較高，容易引起多尿；糖尿病患者也應(yīng)慎喝。

（摘自《養(yǎng)生保健指南》張芳/文）