鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)與發(fā)展的探討

（保定廣播電視大學(xué)，河北 保定 071000）

【摘要】：隨著國家經(jīng)濟(jì)實(shí)力增強(qiáng)，生活水平不斷提高，所以人民的生活環(huán)境越來越被重視。休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境治理與規(guī)劃也逐漸被人們重視，他能夠拉動我國旅游業(yè)發(fā)展，國家經(jīng)濟(jì)內(nèi)需建設(shè)，豐富人們生活項(xiàng)目。

【關(guān)鍵詞】：生態(tài)環(huán)境；旅游；休閑農(nóng)業(yè)

1、我國對休閑農(nóng)業(yè)研究的政策

在發(fā)展和創(chuàng)造我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的同時，鄉(xiāng)村建設(shè)逐漸得到高度重視。休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)也正是再次情況下發(fā)展建設(shè)起來的。根據(jù)黨的十八大報(bào)告提出：“要努力建設(shè)美麗中國，實(shí)現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展。”第一次提出了“美麗中國”的全新概念，強(qiáng)調(diào)必須樹立尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然的生態(tài)文明理念。然而，要實(shí)現(xiàn)美麗中國的目標(biāo)，美麗鄉(xiāng)村建設(shè)是不可或缺的重要部分。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，建設(shè)生態(tài)環(huán)境，是新農(nóng)村建設(shè)的更高階段，也是創(chuàng)建“美麗鄉(xiāng)村”的最終目標(biāo)。社會主義新農(nóng)村建設(shè)要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)科學(xué)發(fā)展，提升生態(tài)文明、生態(tài)環(huán)境、生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。根據(jù)國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布的《美麗鄉(xiāng)村建設(shè)指南》為理論依據(jù)，對具有特色的多個鄉(xiāng)村進(jìn)行鄉(xiāng)村規(guī)劃、生態(tài)環(huán)境建設(shè)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、公共服務(wù)、鄉(xiāng)土民俗等多個項(xiàng)目實(shí)施規(guī)劃設(shè)計(jì)。將鄉(xiāng)村創(chuàng)建為宜居、宜業(yè)、宜游的“美麗鄉(xiāng)村”。另外在教學(xué)上，鄉(xiāng)村的實(shí)際情況組織學(xué)生實(shí)施項(xiàng)目設(shè)計(jì)，能夠使學(xué)生充分提高項(xiàng)目調(diào)研、分析、創(chuàng)新、實(shí)踐等能力。

2、研究的現(xiàn)狀和趨勢

國外鄉(xiāng)村建設(shè)始于20世紀(jì)初歐洲部分國家，以休閑農(nóng)業(yè)為主。 80年代逐漸引向我國，但尚處于初期研究階段。21世紀(jì)之后，國外已是發(fā)展成熟，從環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)等方面都遙遙領(lǐng)先于我國。直到2005年10月，黨的十六屆五中全會提出建設(shè)社會主義新農(nóng)村，美麗鄉(xiāng)村計(jì)劃開始逐漸升溫。在此背景下，河北省出現(xiàn)不少成功的建設(shè)案例。如以文化發(fā)展著稱的壽東村（梁畫小鎮(zhèn)），以休閑農(nóng)業(yè)為主題的拐渠村，以健康休養(yǎng)著稱的艾蒿坪等都獨(dú)具特色。

依據(jù)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的主旨，以自身的發(fā)展特點(diǎn)和建設(shè)環(huán)境。對村落地理位置進(jìn)行分析，包括歷史文化淵源，當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品等特色。根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，對村落發(fā)揚(yáng)特色種植、文化旅游、休閑農(nóng)業(yè)為建設(shè)主題正式我國建設(shè)階段。

我國為避免出現(xiàn)盲目建設(shè)、項(xiàng)目單一、資源浪費(fèi)等情況的發(fā)生，并作出了詳細(xì)的調(diào)查和研究，所以提出在建設(shè)中不能過于城市化和保守化。要方便生活，人性化建設(shè)，為鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境建設(shè)與發(fā)展做出科學(xué)的方案。

3、鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的條件

鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展條件要求居多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)貧v史文化，種植的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，生活習(xí)俗等諸多條件開發(fā)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。原曲村就是在這些條件中獨(dú)具特色的村落之一。它是一座飽經(jīng)歷史變故的古村落。該村落位于河北涉縣東南12公里，在太行山東面，以漳河之畔，被山峰環(huán)繞，引漳河水灌溉，四季分明。它發(fā)源時間可追述到明代，并保存部分明清時期的民宅，被稱作文化古村落。當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品有小米、核桃、花椒等。根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，原曲村能夠以特色種植、文化旅游、休閑農(nóng)業(yè)為建設(shè)主題。為避免出現(xiàn)盲目建設(shè)、項(xiàng)目單一、資源浪費(fèi)等情況，項(xiàng)目需作出詳細(xì)的調(diào)查和研究，并且在建設(shè)中不能過于城市化和保守化，要方便生活，人性化建設(shè)，為原曲村的生態(tài)環(huán)境建設(shè)與發(fā)展做出科學(xué)的方案。由于建國之后的原曲村經(jīng)濟(jì)閉塞，發(fā)展較慢，保留了百余座明清時期的建筑民宅。另外，本村的主要建筑無梁殿，是唐代貞觀建筑，無論從建筑形制和時代都極具特色和價值。原曲村位于河北省邯鄲涉縣南16公里處，這是一座飽經(jīng)歷史變故的古村落。它位于太行山東面，漳河之畔，被山峰環(huán)繞。由于原曲村位于三省（河北、河南、山西）交界之處，所以在古代這里曾是通往晉冀豫的古代驛道，并且保留至今。由于建國之后的原曲村經(jīng)濟(jì)閉塞，發(fā)展較慢，保留了百余座明清時期的建筑民宅。另外，本村的主要建筑無梁殿，是唐代貞觀建筑，無論從建筑形制和時代都極具特色和價值。另外，該村休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。也是深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)環(huán)境，增加農(nóng)民收入的新途徑。在綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，游客不僅可觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣，而且可住宿、度假、游樂。再如北巷港里村，它位于保定市易縣，臨近與山西村、菜園村和遠(yuǎn)臺村。這里空氣清新，緊挨狼牙山風(fēng)景區(qū)，主要的種植的農(nóng)產(chǎn)品有洋薊、柿子、蕃茄。另外還開發(fā)出花卉產(chǎn)地，如玫瑰，薰衣草，油菜花等作為農(nóng)產(chǎn)副業(yè)創(chuàng)收。村內(nèi)主要資源有海泡石、黃銅、珍珠巖、方硼石。每年節(jié)假日都會有大量游客來這些獨(dú)具特色的村莊旅游度假。根據(jù)當(dāng)?shù)鬲?dú)有的石材珍珠巖和方硼石建造鄉(xiāng)村建筑，建造具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)家院落，這是其他村落房屋建筑都不具備的。

另外還有黃瓜村，以種植黃瓜為主要經(jīng)濟(jì)途徑，村民們自制了許多關(guān)于黃瓜特有的醬菜，是其他村落市場都沒有的特產(chǎn)品。糧畫小鎮(zhèn)更是獨(dú)居特色，以當(dāng)?shù)胤N植的糧食色彩，組合繪畫創(chuàng)作，吸引了大量的游客。

4、增設(shè)鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目

建設(shè)與發(fā)展鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)，是在以綠色低碳的的手段提高鄉(xiāng)村人均經(jīng)濟(jì)收入水平，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展就要增加其知名度，為旅客的生活便利著想。根據(jù)國家的頒布的政策，我國已明確指出建設(shè)鄉(xiāng)村旅游業(yè)工程，開展具有特色的休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目活動。在國務(wù)院一號文件中就提到相關(guān)要求“要積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游”。對正在或是即將要發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)村給予肯定及支持，對此將作為國家的一項(xiàng)旅游建設(shè)的工程來抓，將鄉(xiāng)村旅游作為旅游發(fā)展的一項(xiàng)重要主題。

5、對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展可以進(jìn)行多種形式建設(shè)。

根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植獨(dú)有的農(nóng)產(chǎn)品特色，增加親子采摘，增進(jìn)父母與孩子的溝通和關(guān)愛。比如開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)旅游。以鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)風(fēng)景環(huán)境帶來與眾不同的生活感受。另外，鄉(xiāng)村休閑生產(chǎn)體驗(yàn)活動和當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的農(nóng)產(chǎn)品也會為廣大的游客帶來很大的吸引。開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)旅游形式多樣化，如：休閑林果旅游活動主題，主要是以果林采摘為主。休閑花卉旅游，為攝影愛好旅游者帶來拍攝的場景。休閑垂釣旅游，為廣大垂釣愛好者帶來垂釣的樂趣，另外可以組織每年的垂釣比賽。不同特色的主題旅游活動，滿足游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村生活、回歸自然的心理需求。另外就是對文化旅游做出重要開發(fā)，民俗風(fēng)情旅游一直是一項(xiàng)重要的而不會褪色旅游模式。以當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村民俗風(fēng)土人情為主題，開發(fā)多種旅游模式。在此可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣宰魈厣称罚碛眉竟?jié)性的農(nóng)家活動，組織游客進(jìn)行農(nóng)耕，充分發(fā)揮休閑農(nóng)耕的旅游文化特色，當(dāng)然根據(jù)地理位置不同，農(nóng)耕種植的形式也是多樣，比如南方需要種植水稻，而北方需要種植小麥，根據(jù)農(nóng)業(yè)種植安排活動項(xiàng)目。對于具有鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色時令民俗或節(jié)慶活動都是具有當(dāng)?shù)匚幕厣摹＠缭颇相l(xiāng)村民間歌舞節(jié)活動，傣族潑水節(jié)活動等都增加了鄉(xiāng)村旅游的文化以及民族特色內(nèi)涵。

另外增設(shè)休閑農(nóng)家居住體驗(yàn)旅游項(xiàng)目。在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民家里自己做飯，制作農(nóng)產(chǎn)品，和房子主人一同體驗(yàn)田園風(fēng)光，欣賞自然景點(diǎn)或古遺跡。當(dāng)然這里的生活開銷不會很大，吃的是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家飯，住的是農(nóng)家房，游的是當(dāng)?shù)靥飯@風(fēng)光，娛購當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，以低廉的價格和綠色天然的視頻吸引眾多游客來此旅游。當(dāng)然這樣的旅游的形式可以是多樣的，如農(nóng)業(yè)觀光，農(nóng)家體驗(yàn)，當(dāng)?shù)孛袼孜幕幼∈乘藿哟然顒印?/p>

對于具有歷史題材的古村落實(shí)施旅游開發(fā)，首先要維護(hù)好古建筑并在此基礎(chǔ)上開發(fā)觀光旅游觀光項(xiàng)目。根據(jù)古村落的宅院建筑和歷史文化專門請出導(dǎo)游對旅游客人做講解，為旅游增加歷史文化的修養(yǎng)。這樣旅游的類型也具有多種，如：山西太原的喬家大院和王家大院，安徽宏村的晉祠，都可謂是古庭院院旅游的典型。另外對民族村寨和古鎮(zhèn)建筑旅游也是項(xiàng)目開發(fā)的重點(diǎn)。相反便是對新村生活風(fēng)貌旅游，這里可以體驗(yàn)遠(yuǎn)離都市的緊張生活節(jié)奏。

對于所有的旅游模式是需要根據(jù)不同時期不一樣的開發(fā)和治理，必須要在保護(hù)好環(huán)境的情況下做到旅游娛樂教育，才是正確的建設(shè)目的。