觀光農業園景觀設計研究

[摘 要] 隨著我國綜合國力的提升，人們在享受經濟發展帶來各方面便利的同時，生態環境正在日益惡化，人們開始向往回歸田園的宜人生活。于是，各地的觀光農業園得到了蓬勃發展。基于此，本文介紹觀光農業園的特點，探討觀光農業園景觀規劃設計，并針對觀光農業園區景觀設計存在的問題及解決對策進行探討。

[關鍵詞] 觀光農業園；特點；景觀設計

[中圖分類號] TU986 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2017）16-40-2

目前，我國農業產業正在蓬勃發展，各地的觀光農業園如雨后春筍般涌現。然而，觀光農業園的景觀設計是一項較為復雜的工程，涉及多個領域各項事務，加之我國觀光農業園的發展起步較晚，同國外發達國家相比還存在著一定的差距。因此，深入探討觀光農業園景觀設計具有極大的現實意義。

1 觀光農業園的特點

現代意義上的觀光農業園與傳統意義上的農業園不同，兩者最主要的區別在于，現代意義上的農業園是與周圍的自然景觀、歷史人文景觀融為一體的農業。

1.1 保證經濟效益最大化

為了追求經濟效益最大化，務必要投入大量的資金對農業園進行改造，尤其是開展旅游觀光與園林的改造是不可缺少的。在規劃設計的過程中，要充分考慮各方面因素，將經濟生產融合到農業園區的建設當中。其次，充分利用現有農業資源和人文資源，以農業觀光旅游為特色，通過前期規劃、設計施工，將農藝展覽、農產品加工等與觀光者的參與融為一體。這樣做的目的在于，能讓觀光者充分感受現代農業科技帶來的益處的同時，又能感受到自然與藝術相結合的魅力，既能促進農業自身的發展，又能帶動當地經濟的發展。

1.2 優化城鄉生態結構

農業觀光旅游勢必會帶來大量的污染，一方面，園區要重視環境問題的治理，園區的規劃建設要以綠色植物為主體，要保證城鄉良好的生態環境；另一方面，園區的植物要圍繞生態環境建設，在植物的選擇、搭配等方面要遵循植物特性、生態特性規律，形成健康有序的植物群落，這些都是保證觀光農業園區生態環境良好的重要指標[1]。

1.3 地域文化特色的塑造

為避免農業園千篇一律，觀光農業園要深入發掘自身的文化內涵、文化資源等，以文化內涵為支點來打造一個與眾不同的觀光農業園，突出其內在的文化特色，區別于其他的農業園。我國幅員遼闊，民族眾多，因此，在景觀規劃設計時要有地域意識，深度挖掘當地歷史人文，營造符合當地文化特色的景觀，用新技術、新手段再現一個古老文化的精神內涵。

2 觀光農業園的景觀規劃設計

2.1 設計原則

首先，設計要以“因地制宜，突出特色”為原則，要把最具農業文化特色的內容提供給旅游者，強調經濟兼實用性，從而營造具有地域特色的觀光農業園[2]。其次，兼顧農業生產與農業觀光，生產與觀光相輔相成。最后，深入挖掘當地的文化特色、歷史人文、宗教文化、生活方式和民俗文化等，將當地文化與觀光農業相結合，并將這些文化充分融入到農業景觀規劃設計中，使觀光農業園更具神韻。

2.2 規劃設計內容

2.2.1 入口設計。入口是農業園的一個宣傳門面，入口設計效果將決定旅游者對農業園的第一感覺。在規劃設計入口時，要遵循自然、淳樸的原則，要突出農業園的文化特色。

2.2.2 植物觀賞區。主要以觀賞的植物花卉為主，在搭配上要講究高低錯落及顏色之間的配色，達到層次豐富的景觀效果。

2.2.3 休閑度假區。休閑度假區是一個供游客歇腳休息的地方，在規劃設計上，可設計有與農居相關的小別墅或者農家旅館；在設計風格上，要考慮當地的區域文化特點，建筑的形式感要與周邊自然環境緊密結合，形成一個有機的整體。以湖南湘西地區的農業園為例，在建筑上可參照湘西吊腳樓的建筑風格，房屋也可延溪水而建，古香古色，山水一體，呈現一派古樸、恬靜的湘西特色。

2.2.4 農業體驗區。這一區域為農業觀光區的核心區域，規劃中要為游客提供開展親身參與、體驗為主的活動區域，給游客帶來一定的趣味性。一方面，規劃一片農事參與區，讓來自城市的游客親身感受下地勞作及揮舞鋤頭所帶來的樂趣與喜悅；另一方面，規劃一個野炊燒烤區。在這個區域內游客可以進行野炊、燒烤、垂釣等。

3 景觀規劃設計存在的問題及解決方案

3.1 存在的問題

首先，缺乏新意。現階段，我國許多農業園景觀規劃存在大同小異、缺乏新意、主題特色不新穎、活動單一等問題。其次，景觀規劃缺乏系統性考慮。在景觀規劃中，許多農業園景觀規劃沒有重視生態及環保概念，違背自然規律，生搬硬套反而破壞園區的自然景觀。

3.2 解決方案

首先，在規劃前期，設計人員應考察實地，深入調研分析，充分考慮園區規劃設計的布局。其次，設計師應遵循因地制宜、可持續發展、注重文化、公眾參與等原則，從景觀設計學、藝術學、園藝學、生態學和旅游學等學科的角度來思考，通過系統的分析來提出設計方案，最大化實現多種效益。

參考文獻

[1]胡長龍.園林規劃設計[M].北京：中國農業出版社，2012.

[2]王浩.農業觀光園規劃與經營[M].北京：中國林業出版社，2003.