脫毒馬鈴薯高產栽培技術

[摘 要] 馬鈴薯種植是一項具有悠久歷史的農業栽培項目，其在農業生產中占有著極為重要的地位。長期的農業發展歷史，為馬鈴薯種植奠定了扎實的基礎，也間接促進了脫毒馬鈴薯種植技術的成熟。對于脫毒馬鈴薯的種植農戶而言，掌握其高產栽培技術有著十分重要的意義。基于此，本文詳細介紹脫毒馬鈴薯高產栽培技術，以供參考。

[關鍵詞] 脫毒馬鈴薯；高產；栽培技術

[中圖分類號] S532 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）29-59-2

馬鈴薯是一種無性繁殖的農作物，所以在其生長過程中容易受到病毒的感染。由于馬鈴薯自身的抗毒性能較差，所以一旦遭受病毒危害，產量就會大幅度下降。在栽培馬鈴薯的過程中，經常會出現顏色不均勻、葉片卷曲及生長緩慢等問題，這便說明馬鈴薯發生了退化。為了提升馬鈴薯的種植產量，應積極推廣種植脫毒馬鈴薯。脫毒馬鈴薯種植是指利用相關的技術對馬鈴薯體內的病毒進行清除，然后利用含毒量較少或者無毒的馬鈴薯進行種植，這樣最終獲得的脫毒馬鈴薯能夠具備較好的品質。

1 脫毒馬鈴薯種植存在的問題

馬鈴薯是一種具有特色優勢的農作物產品，其主要種植區域是干旱和半干旱的山區地帶。在一些馬鈴薯種植地區，脫毒馬鈴薯推廣工作已經日趨成熟，但在實際種植過程中仍存在一些不容忽視的問題。

1.1 品種選擇問題

馬鈴薯的品種選擇較為講究，需要根據種植地帶的土壤、氣候條件來選擇出最佳的種植品種。實際調查發現，一些馬鈴薯種植地區，由于農民缺乏嚴格選種的意識，過于信賴品種供應商的宣傳，導致一些農民選擇了不當的品種來進行種植，這就造成部分馬鈴薯的個頭較小、產量較低，生長出現了畸形，降低了馬鈴薯品質。

1.2 田間管理問題

田間管理所涉及的內容較多，如合理密植、中耕除草、追肥澆水等，每個環節出現問題，都會對馬鈴薯的品質造成影響。以合理密植為例，我國東北地區的馬鈴薯種植農戶大多選種的是脫毒馬鈴薯，但一些種植戶為了提升馬鈴薯產量，導致田間種植密度較大，盡管種植株數的總數較大，但由于馬鈴薯個頭較小，使得整體產量偏低，對整體的經濟效益造成了嚴重的影響。

1.3 病害防治問題

在馬鈴薯的種植過程中，經常會發生一些病害，如常見的早疫病、晚疫病、環腐病、黑莖病等。一旦發生病害問題，如果未能在第一時間得到解決，就會造成大面積發病。但是，在病害的防治問題上，一些農戶表現得并不是十分積極，并且隨著病害問題的日益加重，農民所采用的傳統方法難以起到積極的防治作用。

2 脫毒馬鈴薯高產栽培技術

2.1 合理選擇種植土地

研究表明，馬鈴薯是一種對于重茬十分敏感的農作物，如果一塊土地上出現連年重茬的情況，那么就會導致馬鈴薯減產。所以，在對脫毒馬鈴薯進行規模化生產時，要盡量避免重茬問題的出現。馬鈴薯是一種塊莖類農作物，所以種植土地應盡可能選擇土壤疏松肥沃、土層深厚、地勢平坦、排灌方便的地塊。通過對那些有經驗的種植農戶進行走訪調查后發現，如果馬鈴薯能夠和玉米、水稻等作物進行輪作，能夠取得良好的種植效果，在增加糧食產量的同時，還可以保護環境。另外，需對土壤進行深耕操作，確保土壤涵養水分，以利于馬鈴薯的生長及其后期管理。

2.2 選種及處理

在選擇脫毒馬鈴薯種植品種時，需要結合當地的生態特征、市場需求情況展開合理的選擇，如選擇抗病力較強、優質、高產的品種。在播種之前，要對所選擇的品種進行必要的處理。首先，要進行催芽處理。馬鈴薯在播種之前15 d出窖，然后將其放置到15 ℃環境中并給予充足的散射光，每隔2 d對這些馬鈴薯進行一次翻動，以保證馬鈴薯充分見光。在芽長為0.5 cm左右時，可以進行切塊處理[1]。其次，在對馬鈴薯進行切塊時，需要利用蘇打水、酒精對切刀進行消毒，以確保薯塊能夠生長出健康的芽眼。另外，在進行拌種、悶種及種子包衣等處理時，100 kg種薯應使用0.1 kg滑石粉、百菌清來進行處理，并將其放置在通風處，等到切口完全愈合后再進行播種[2]。

2.3 播種

在對脫毒馬鈴薯進行播種時，要根據不同地區的實際情況，合理選擇播種時間。平原地區一般在4月中上旬進行播種，山區可以推遲到5月初進行播種。如果是覆膜播種，可以提前進行。另外，為了精細化執行播種工作，在實際操作過程中可以根據地溫來確定播種時間。如果土壤10 cm以下的地溫能夠穩定在8 ℃左右，即可執行播種操作。但如催芽播種，其地溫需要穩定在10 ℃以上[3]。播種時，需要深耕30 cm，擴大土層，并需將壟上播種改為壟溝播種。當然也可以在原壟上進行深溝播種，深度應保持在20 cm左右，鎮壓之后種塊和壟表面之間的距離在7 cm左右。此外，種植密度應針對不同的品種來合理確定，如早熟品種的種植間距應保持在18 cm左右，晚熟品種應保持在30 cm左右。

2.4 加強田間管理

首先，要及時清除雜草。因為田間雜草會和馬鈴薯爭搶水分、光照和營養，進而影響到馬鈴薯植株的正常生長。在實際種植過程中，小規模的種植可以采取一些較為原始的方法，如人工清除雜草；如果是較大規模的種植農戶，不妨選用杜邦寶成25%干懸浮劑來進行全面防治，對田間莖葉進行施藥，達到清除雜草的目的。然后，追肥和澆水。在馬鈴薯生長過程中需要大量的鉀肥、磷肥、氮肥，其中所需要的鉀肥量較大，所以需要施用優質的農家肥、草木灰和復合肥，也可以噴灑適量的土豆膨大素，提升塊莖的產量；而且馬鈴薯所需的水分較多，尤其是在塊莖形成和增長的關鍵時期，要確保土壤足夠濕潤，否則會出現塊莖過小、畸形的問題，對馬鈴薯的品質產生影響。當然，也需要合理控制水分，避免過量的水分導致塊莖腐爛情況的發生。

2.5 確保作物營養均衡

首先，在脫毒馬鈴薯的栽培過程中，對于鉀肥用量的選擇至關重要。鉀肥作為馬鈴薯生長過程中需求量最多的養料，其施用情況與馬鈴薯的最終產量有著十分緊密的聯系。其次，在馬鈴薯現蕾開花期，對于肥料的需求量較大，應針對馬鈴薯的實際生長規律，遵循相關的施用原則施肥。例如，要保證基肥充足，并根據其生長情況及時進行補充，并且可以利用根外追肥的方法對其補充養料。另外，土壤是農作物的栽植基礎，為了確保土壤能夠為馬鈴薯提供較為充足的養料支持，種植之前可以在種植地中定期施入一定量的生物酵母、有機肥料和腐熟的畜糞便，提升土壤的整體質量。目前，在對脫毒馬鈴薯進行種植時，一些農戶直接使用復合肥，不僅導致磷元素被嚴重浪費，而且造成了耕種環境的污染。

2.6 加強病蟲害防治

針對馬鈴薯的病蟲害防治問題，一定要遵循“預防為主、綜合防治”原則。首先，在病蟲害發生時對其及時進行噴藥處理。根據病蟲害的實際發生情況，可以用64%殺毒礬和72%杜邦克露進行交替噴灑。其次，選用質量較優的脫毒馬鈴薯來進行種植，從根本上減少病菌問題的滋生，減少馬鈴薯病蟲害發生的可能性。此外，在馬鈴薯種植過程中，主要的蟲害問題來自于地下害蟲和蚜蟲。對于地下害蟲，可以用5%甲拌磷顆粒劑，以75 kg/hm2的劑量，在播種前對土壤進行處理；對于蚜蟲，可以利用抗毒荼毒種薯，加上藥物治療的方法來防治。

3 結語

對于脫毒馬鈴薯的栽培，相關人員一方面需要結合實際種植環境進行種植管理，另一方面要充分利用高新技術，從根本上提升馬鈴薯的栽培質量和產量，為我國農業發展作出貢獻。

參考文獻

[1]樸鐘元.脫毒馬鈴薯高產栽培技術[J].農民致富之友，2017（6）：167.

[2]張興盛.脫毒馬鈴薯高產栽培技術[J].農業科技與信息，2016（34）：68，70.

[3]楊蘭.淺議脫毒馬鈴薯的高產栽培技術[J].農民致富之友，2016（22）：160.