現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖場管理存在的問題與對策

[摘 要] 畜牧業(yè)是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，畜牧業(yè)的發(fā)展更加規(guī)模化、標準化及示范化。而改變傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式，進行畜牧養(yǎng)殖場的現(xiàn)代化統(tǒng)一管理，不僅能夠有效進行科學的飼養(yǎng)，而且對于疾病的預防、管控更加科學，養(yǎng)殖效益更加顯著，有利于促進我國養(yǎng)殖業(yè)的進一步發(fā)展。基于此，本文通過分析現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖場管理中存在的問題，提出現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖場的相關管理措施，以供參考。

[關鍵詞] 畜牧業(yè)；養(yǎng)殖場；管理；對策

[中圖分類號] F326.3 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2017）08-75-2

傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖多以散戶養(yǎng)殖為主，每家每戶的飼養(yǎng)方式不同，對于疾病的預防控制能力也不同。因此，在養(yǎng)殖過程中存在較大的差異，不僅僅影響到畜牧產(chǎn)品的品質(zhì)，而且會影響到農(nóng)民的實際收益。隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，畜牧業(yè)的發(fā)展更加規(guī)模化、標準化及示范化。改變傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式，進行畜牧養(yǎng)殖場的現(xiàn)代化統(tǒng)一管理，不僅能夠有效進行科學的飼養(yǎng)，而且對于疾病的預防、管控更加科學。通過畜牧養(yǎng)殖場的不斷更新和改進，能夠提升養(yǎng)殖效益，還能夠提高農(nóng)民的實際收入[1]，使畜牧業(yè)的地位在農(nóng)業(yè)發(fā)展中不斷得到提升。但是，在實際的運營過程中仍存在著一些問題，制約著現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖場的發(fā)展。因此，本文將針對目前存在的問題進行討論，以制定更合理的發(fā)展管理規(guī)劃，從而提升畜牧養(yǎng)殖場的生產(chǎn)水平。

1 目前畜牧養(yǎng)殖場發(fā)展存在的問題

1.1 養(yǎng)殖規(guī)模較小

雖然畜牧養(yǎng)殖轉(zhuǎn)向了養(yǎng)殖場的發(fā)展路線，但是目前存在的養(yǎng)殖場都是散戶聯(lián)合起來共同養(yǎng)殖的形式，所以飼養(yǎng)規(guī)模并不大。

1.2 產(chǎn)業(yè)化程度低

對于一些農(nóng)戶來說，養(yǎng)殖場的畜養(yǎng)方式只是將傳統(tǒng)的散養(yǎng)進行了集結(jié)，缺乏相應的技術(shù)投入和科學有效的管理，因此產(chǎn)業(yè)化水平并未得到提升。

1.3 資金扶持力度不足

農(nóng)戶自身資金本來就不多，在發(fā)展畜牧養(yǎng)殖場的過程中還需要投入大量的資金。如果缺乏相應的扶持，很難進一步擴大養(yǎng)殖業(yè)。因此，生產(chǎn)能力的提升也只能是紙上談兵。

1.4 養(yǎng)殖條件差

隨著人們對畜牧產(chǎn)品需求的增加，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式已經(jīng)無法供應市場發(fā)展的需求。然而，隨著家庭養(yǎng)殖場數(shù)量的增多，意味著人與牲畜之間的空間難以有效的劃分。畜牧養(yǎng)殖會帶來較大的環(huán)境問題，給人們的生活也會帶來不小的影響。

1.5 養(yǎng)殖方式落后

畜牧業(yè)進行了養(yǎng)殖場生產(chǎn)方式的調(diào)整，而現(xiàn)在的飼養(yǎng)方式只是在形式上進行了轉(zhuǎn)變。對于實際的養(yǎng)殖并沒有進行技術(shù)的革新，也沒有進行規(guī)模養(yǎng)殖的學習和提升，使得畜牧養(yǎng)殖場的發(fā)展并沒有得到有效的變化。同時，參與養(yǎng)殖的人員技術(shù)水平較低，很多人員都缺乏養(yǎng)殖場的管理經(jīng)驗，在面對養(yǎng)殖場出現(xiàn)的問題時，難以提出有效的解決方法[2]。

1.6 缺乏標準化的管理措施

現(xiàn)有養(yǎng)殖場缺乏科學的管理方式，在養(yǎng)殖過程中缺少檔案的建立和管理，使得養(yǎng)殖過程中飼料的使用、添加劑的投放及藥物的使用都沒有明確的數(shù)據(jù)依據(jù)。同時缺乏相應的標準規(guī)范，養(yǎng)殖場之間各自為政，無法達到有效的協(xié)調(diào)和統(tǒng)一。

1.7 相關法律法規(guī)不完善

由于缺乏對應的檢查機制和法律規(guī)范，一些人為了追求更好的利潤點，使用違法的手段牟取暴利，不僅攪亂了畜牧養(yǎng)殖場的發(fā)展，也間接對人們的健康帶來了一定的危害，這些都是由于缺乏檢查和法律規(guī)范所引起的。

2 現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖場的管理措施

2.1 提升畜牧業(yè)發(fā)展的管理意識

通過近幾年的發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展已經(jīng)有了一定的成效，其在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展過程中體現(xiàn)了極大的優(yōu)勢作用，因而體現(xiàn)了發(fā)展畜牧業(yè)的重要性。隨著畜牧養(yǎng)殖場的不斷增多，在形式上已經(jīng)基本達標，但在意識方面需要進一步提升。養(yǎng)殖場的畜牧養(yǎng)殖方式與散養(yǎng)方式不同，規(guī)模的擴大、種類的增多以及各種不同的問題，都給養(yǎng)殖場帶來了一定的挑戰(zhàn)。因此，在養(yǎng)殖方面需要加強管理意識，積極引入科學有效的管理技術(shù)，將養(yǎng)殖場的生產(chǎn)方式與技術(shù)化、規(guī)模化的生產(chǎn)相結(jié)合。通過合理的管理規(guī)范，結(jié)合養(yǎng)殖場發(fā)展的資源優(yōu)勢，來進一步推進畜牧業(yè)的發(fā)展。

2.2 改進畜牧養(yǎng)殖場的發(fā)展模式

畜牧養(yǎng)殖場的發(fā)展是畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢。要大力發(fā)展養(yǎng)殖場，需要通過開展養(yǎng)殖場飼養(yǎng)模式試點，讓更多的農(nóng)戶加入養(yǎng)殖場的隊伍中。通過分戶經(jīng)營、統(tǒng)一的養(yǎng)殖管理、合理的規(guī)劃以及集中的服務，將養(yǎng)殖場的發(fā)展向標準化推進。同時，結(jié)合農(nóng)戶聯(lián)合協(xié)同養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的先進養(yǎng)殖模式，對養(yǎng)殖場的產(chǎn)品品種、品質(zhì)、生產(chǎn)標準、獸藥使用及生產(chǎn)銷售進行統(tǒng)一的管理，從而將養(yǎng)殖場的發(fā)展向規(guī)模化、企業(yè)化方向推進[2]。

2.3 加大技術(shù)投入

加強對畜牧養(yǎng)殖過程中的技術(shù)投入，引進先進的技術(shù)人才和技術(shù)手段。將科學的養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖場的管理模式相結(jié)合，創(chuàng)建養(yǎng)殖場的技術(shù)團隊，使養(yǎng)殖場發(fā)展在現(xiàn)代化的技術(shù)指引下實現(xiàn)生產(chǎn)效益的提升。值得一提的是，技術(shù)的引入不能夠是單方面的技術(shù)實施，必須結(jié)合養(yǎng)殖場的實際情況來開展。通過和養(yǎng)殖場工作人員的交流和溝通，提出有針對性的先進養(yǎng)殖方式，以便于滿足市場發(fā)展的需求，促進畜牧養(yǎng)殖場現(xiàn)代化的發(fā)展。

2.4 發(fā)掘市場需求點，發(fā)展以需帶產(chǎn)的養(yǎng)殖方式

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì)就是滿足人們?nèi)粘５纳钚枨螅虼艘l(fā)展畜牧養(yǎng)殖場，除了從養(yǎng)殖場自身進行提升之外，還需要積極對市場的發(fā)展需求進行調(diào)研，結(jié)合市場的發(fā)展需求規(guī)律來指導養(yǎng)殖場的發(fā)展，以獲得更好的經(jīng)濟效益。在發(fā)掘市場需求點的同時還應當參考實際的地域環(huán)境，通過建立規(guī)模化的養(yǎng)殖小區(qū)，從而建立現(xiàn)代化的畜牧培育機構(gòu)。結(jié)合市場發(fā)展需求，引進優(yōu)良的畜牧品種，加強技術(shù)、設備設施的投入，有效調(diào)節(jié)養(yǎng)殖場的環(huán)境條件，從溫度、濕度及采光方面給予牲畜營造更好的生長環(huán)境。同時，加強無公害、綠色、環(huán)保的飼草基地建設，為畜牧養(yǎng)殖提供更優(yōu)質(zhì)的飼料[3]。

2.5 完善相關政策制度

加強對養(yǎng)殖場的監(jiān)管力度，并且完善相應的法律法規(guī)。積極開展制度實施的監(jiān)督工作，對于一些違法、違規(guī)以及不合格的產(chǎn)品進行相應的處罰和整改。同時，建立養(yǎng)殖場的檔案管理機制，通過檔案跟蹤對產(chǎn)品的飼養(yǎng)過程進行監(jiān)督，使監(jiān)督結(jié)果能夠有源可訴。此外，提升農(nóng)戶的法律意識，通過法律法規(guī)的宣傳讓農(nóng)戶意識到建立合理規(guī)范養(yǎng)殖場的意識和好處[4]。

3 結(jié)語

畜牧養(yǎng)殖場的發(fā)展是畜牧業(yè)發(fā)展的必然結(jié)果，對于畜牧養(yǎng)殖場的管理需要結(jié)合市場發(fā)展的需求來科學有效地開展。在畜牧養(yǎng)殖場的發(fā)展過程中，農(nóng)戶需要結(jié)合市場需求及先進的技術(shù)手段來引進優(yōu)質(zhì)品種。同時，建立科學有效的管理體系，在品種管理、質(zhì)量管理及疾病預防管理方面推行更加規(guī)模化和規(guī)范化的管理方式。利用養(yǎng)殖場的集成管理模式，結(jié)合政策和信息的發(fā)展優(yōu)勢，提升自身的養(yǎng)殖技術(shù)，使畜牧養(yǎng)殖場的發(fā)展向產(chǎn)業(yè)化邁進。

參考文獻

[1]宋明洋.現(xiàn)代畜牧業(yè)養(yǎng)殖場管理注意事項[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2017（1）：51，53.

[2]戈軍珍.規(guī)模養(yǎng)殖場管理體系構(gòu)建思路[J].北方牧業(yè)，2016（22）：8，10.

[3]王為民.細談養(yǎng)殖場管理[J].農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)，2009（17）：39.

[4]何濤，何姝武.我國畜禽養(yǎng)殖場管理現(xiàn)狀及對策[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2014（7）：279.