草魚養殖技術和病害防治方法

2017-12-29 00:00:00蔡亮

鄉村科技 2017年2期

[摘要] 近年來，草魚養殖面積越來越大，草魚養殖技術也在不斷提升，極大地促進了草魚養殖業的發展。本文首先介紹草魚養殖技術，然后探討草魚養殖的病害防治，為養殖者提供一定的技術參考。

[關鍵詞] 草魚；養殖技術；病害防治

[中圖分類號] S965.12；S943 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）02-76-2

隨著草魚養殖業經濟效益的提升，水產養殖業獲得了進一步的發展。作為水產養殖業的重要組成部分，草魚養殖對水產養殖的重要性不言而喻。由于草魚是各種魚類中較為特殊的一種，其養殖過程也具有一定的特殊性，并且在其生長的不同階段也具有一定的差異。因此，對草魚養殖技術的研究具有非常重要的意義，對草魚養殖病害的研究能夠為草魚養殖提供一定的參考，提升草魚養殖的經濟效益。

1 草魚養殖技術

1.1 魚種的選擇

草魚養殖人員在選擇魚種時，盡可能選擇體質健康、大小均勻的魚種。為了避免魚種混雜情況的存在，以防魚種混雜對養殖產生消極影響，養殖人員在選取魚種時還應保證魚種的來源相同，從而為今后的魚苗培養奠定基礎[1]。如果草原養殖場具備一定的規模和水平，則可以自行培育草魚魚苗。

1.2 草魚放養

放養過程中，草魚必須占據主體地位，適當摻雜其他魚種，比如鯽魚。這樣做主要是因為草魚以水草和小魚為食，鯽魚主要以飼料和殘渣為食，草魚和鯽魚一起放養，很難出現搶食的情況。鯽魚還具備一定的凈水功能，可以起到凈化養殖水體的作用。

1.3 魚塘處理

草魚的健康生長，離不開良好的生長環境，魚塘作為草魚生長的重要場所，對草魚健康生長具有巨大影響。所以，養殖人員必須為草魚提供良好的魚塘環境。魚塘環境的控制，需要做到以下四點。一是水源質量的控制。水源質量必須達到草魚養殖的標準，避免水質受到污染。二是控制好魚塘的水深，一般1.5～2.0 m最為適宜。三是控制好魚塘的深度和長寬比例。深度不得淺于2 m，長寬比盡量控制在5∶3左右。四是魚塘底部應當人工保留具有一定微滲能力的水泥，使得魚塘中的土質能夠充分保持魚塘水分，促進有機物的礦物化[2]。

1.4 飼料喂養

草魚進入魚塘之后，養殖人員可以通過飼料進行簡單的訓話，讓草魚能夠在聽到聲音后產生一定的條件反射。喂食時，必須要保證草魚飼料的質量，養殖人員一次不能投入過多的飼料，投入速度不能過快。當草魚生長到一定階段時，可以將小魚作為草魚的食物，適當時候添加少量的人工飼料。

1.5 水質調節

草魚養殖對水的要求非常高，所以必須做好水質管理工作。水池內必須保證氧氣充足，養殖人員可以在天氣溫和的時候開啟供氧器，進行人工供養，特別是在凌晨左右，一定要保證氧氣的有效供應。養殖人員還要定期更換魚塘水，在換水的過程中要注意換水的方式方法，每隔4 d左右換水一次，每次換水后增加大概10 cm左右的水量，換水以小排小進的形式進行，保證水質清潔，避免草魚的大量死亡[3]。此外，養殖人員要控制好池水的pH值。pH值不得過高也不得過低，如果pH值過低，池水酸性明顯，容易對草魚的各部位造成腐蝕，誘發魚類的傳染病；如果pH值過低，池水堿性明顯，草魚的呼吸作用會受到不利影響，從而影響草魚的生長。

2 草魚養殖的病害防治

草魚養殖的病害防治可以從4個方面著手，分別是水質調控、池水消毒、苗種浸洗消毒及飼料消毒。

2.1 水質調控

保持良好的水質條件能夠提高草魚的成活率，所以堅持“肥、活、嫩、爽”四字原則，保證通過光合作用增氧。此外，應當及時開啟增氧機，防止魚塘植物缺氧造成植物漂浮而引發草魚死亡[4]。

2.2 苗種消毒

草魚魚苗在放入魚塘之前，需要用高錳酸鉀溶液浸洗魚塘，時間控制在12 min左右，對魚苗進行全面殺毒。此外，魚苗下塘之前，還需要施生物有機肥，667 m2施加2 kg以上，達到培肥水質的目的。魚苗下塘后，每隔15 d施生物有機肥，667 m2控制在1 kg左右。

2.3 飼料消毒

利用5～10 mL漂白粉溶液進行飼料消毒工作，15 d對食場區域進行一次消毒。

2.4 池水消毒

池水消毒可以通過陽光曝曬的方式進行，將池水中的細菌徹底殺死。也可以選擇光合細菌對魚塘和池水進行殺菌消毒，防止草魚發生病害。

3 結語

草魚養殖是水廠養殖的重要組成部分，草魚養殖技術水平對養殖效益有著極大的影響。由于草魚養殖是一項非常細致的工作，這就要求養殖人員必須提升草魚養殖技術，做好病害防治工作。只有這樣，水產養殖才能獲得更高的經濟效益，最終促進我國草魚養殖產業的發展。