果樹栽培管理措施及種植技術要點

[摘 要] 我國的果樹在種植面積及產量上穩居世界第一位，并與畜牧、蔬菜構成我國農業三大支柱產業。因此，加強果樹栽培管理及種植技術的研究就顯得尤其重要。本文結合實際因素與種植經驗，對果樹栽培管理及種植技術進行討論，旨在提高果樹種植水平，促進我國果樹種植業的進一步發展。

[關鍵詞] 果樹；管理措施；種植技術

[中圖分類號] S66 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）12-48-2

隨著現代化經濟的迅速發展，我國很多城市成為了重要的工業基地，果樹種植因此受到了影響。但生活水平的提高對水果的數量和質量提出了更高的要求，因此應重視果樹栽培管理措施的優化及種植技術的提高。

1 果樹栽培管理措施

1.1 果樹品種的選擇

選擇種植樹種之前，種植人員應對種植園區進行實地勘測，以確定種植園區的環境更適合栽培哪種類型的果樹。另外，當前已經培育出了抗旱、抗蟲等具有多種抗逆性的高產品種，可以通過綜合評定選出最合適的優質果樹苗進行種植。

1.2 果樹種植園區的選擇

水果中大都含有豐富的營養和維生素，是人類補充身體必需營養成分的重要物質。因此，果樹的重要性不言而喻。果樹的栽培對于其生長環境和生長條件有著嚴格的要求，而工業化迅速發展的現代社會使得土壤條件急劇惡化，水質條件難達標準。因此，在果樹園區的選擇上必須重視而不可有任何疏忽。如果對種植區域進行了大體劃分，就應該進行實地勘察，對種植條件進行多方位檢測，保證其遠離可能存在的多種污染源，進而保證生產出的水果對人體不會有負面影響。其次，在選址上還要考慮果樹生長所需要的氣候條件，讓果樹有更為適宜的環境而增加產量。如果沒有認真進行選址而把果樹種植園區選在污染嚴重的區域，果樹的生長會受到嚴重的影響，水果的產量、品質均會有所下降，給種植人員帶來較大損失。若這些被污染的水果進入市場，其對人們的健康將會帶來不可估量的威脅。

1.3 施肥管理

作為完全自養的生物，果樹從土地中所吸收的營養對其自身的生長有著相當重要的作用，這就意味著土地中營養物質全面與充足的重要性。而不同地理位置的土地因為不同的自然條件、人為因素等會有相當大的區別。有些地區土地較為肥沃，則其營養條件相對較好；而有些地區土壤貧瘠，則其營養物質就極度缺乏。僅靠土壤本身很難滿足果樹營養需求，這就需要人為地進行合理恰當的施肥，以保證果樹的正常生長并提高產量。果樹種植者在選擇肥料之前應對所種植果樹有較為全面的了解，知道所種樹種所必需的營養元素，且應對種植區土地進行專業化檢測，進而在果樹生長過程中恰當地選擇正確的肥料，并按照施肥標準和施肥用量合理施肥。其次，種植者應在果樹生長不同階段進行測定，及時調整肥料用量及種類。而且施肥者應當以不污染環境為原則進行肥料的選取。例如不宜施用氮素化肥，因為其在降解過程中容易產生很多有毒的副產品，不僅會對土壤造成危害，還會污染水資源。

2 果樹種植技術

2.1 合理密植

合理密植是一種節約土地資源并最大程度地利用土地資源的科學手段。在如今土地資源極度缺乏的背景下，種植果樹時為了能夠最大程度地利用土地資源，使果樹產量最大化，進而確保種植效益最大化，應提倡合理密植。但是，應當注意的是，“合理密植”重在合理二字。即在種植過程中，既不能過于稀疏，也不能過于緊湊。過于稀疏是對土地資源的一種浪費，從而無法實現果樹種植的最大收益化，果實產量下降也會在某種程度上影響市場供應關系，導致水果價格不穩定而引起人們心理不滿。當然，切不宜為追求“多”而忽略自然規律，即不可過度密植。當果樹種植過于緊密時，土地的使用效率雖然被大大提高，但果樹之間的競爭也會大大加強，樹葉擋住了彼此的陽光，果樹會耗費更多的營養物質來長高，以獲得最多的光照來保證其生存，這樣果實的產量必然會大大降低，果實的質量也很難保證[1]。因此，合理密植對于果樹種植而言相當重要。

2.2 套袋

果樹在生長過程中都是在人為干涉下的自然環境中生長的，果實同樣避免不了受到自然環境的影響，因此應當采取措施對其進行保護，套袋就是一種重要的方法。果實套袋一般是在果實還未完全成熟之時進行套袋處理。在果實成熟過程中，往往會受到刮風下雨等自然因素的影響或者蟲子小鳥等非自然因素的影響，從而導致產量下降、質量不合格，進而帶來直接的經濟損失。果實套袋就是針對這些影響而被人們所“發明”的有效手段。為未成熟果實穿上外衣，行之有效且簡單方便的手段直接保護了果實可能受到的多種傷害[2]。另外，相對于噴灑農藥殺蟲劑等方法，套袋法安全高效，是人們普遍接受并被廣泛采用的方法，應該提倡。

2.3 病蟲害防治

果樹套袋在果樹生長過程中對于蟲子啃咬等有著保護作用，但在果樹的整個生長發育過程中又不可避免會遭到蟲子或者病毒對果樹的傷害，而傷害一旦發生，果實的發育將會受到很大的影響，其產量品質亦會大大打折。這時應采取更加有效合理的方式治理這種傷害或者防止這種傷害的發生。具體來說，在選擇樹種之時，要進行多方位的考量，盡量在資金允許的范圍內選擇具有抗蟲抗病毒基因的樹種進行栽培，盡可能讓其避免被傷害。而一旦果樹已經遭受傷害，就應采用化學或生物技術進行處理。當然，應當在可能的情況下選擇更加綠色合理的控制病毒害的方法，比如盡可能采取生物手段而非化學手段，從而保證水果的安全與綠色性[3]。

3 結語

為保證水果質量、數量從而提高經濟效益，果樹在栽培過程中切不可以盲目進行，應嚴格按照果樹管理措施及栽培技術要點進行操作，引入環保理念，并恰當應用新技術、新方法，因地制宜，讓林果業真正實現可持續發展。

參考文獻

[1]喬艷云.果樹栽培管理措施及種植技術要點的探討[J].農業與技術，2015（6）：151.

[2]趙景奇.探析果樹栽培管理措施和種植技術要點[J].農業與技術，2015（15）：82，85.

[3]柴恩芳.果樹的栽培管理與種植技術探索[J].產業與科技論壇，2016（9）：54-55.