卵黃抗體在動物疾病防治中的應用

[摘 要] 卵黃抗體是一種特異性免疫球蛋白，本文結合相關文獻研究及多年工作經驗，主要就卵黃抗體在動物疾病防治中的應用展開探討，以供廣大從業者參考。

[關鍵詞] 卵黃抗體；動物疾病；防治

[中圖分類號] S851.3 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2017）26-81-1

1 卵黃抗體概述

抗體指的是受到抗原作用，激活了機體內的免疫細胞，并且和已經成熟分化的B細胞相互合成，從而分泌出一種特殊的球蛋白，而其特異性地和抗原相結合就可以讓機體產生免疫功能。該種免疫功能能夠有效清除侵入機體的異物，如微生物、寄生蟲等，或是對其產生的毒素進行中和，以維持機體健康。卵黃抗體的形成就是運用該種原理。其本質在于受到特定抗原刺激后，母雞機體內形成的，被轉移并儲存于卵黃中的特異性免疫球蛋白。大量研究表明，在防治動物疾病時使用卵黃抗體具有如下優點：①卵黃抗體具有耐熱性好、抵抗力強、pH值穩定以及耐反復凍融性的優點，所以即便是處在巴氏滅菌溫度下，此藥物也不會失去活性；②因為飼養母雞簡單、成本小，在不用采血的前提下便能夠得到卵黃抗體，所以，獲取卵黃抗體價格較低且資源豐富，并且在采集卵黃抗體時不會受到時間、地域等方面的影響。

2 卵黃抗體在動物疾病防治中的應用

2.1 動物疾病診斷中卵黃抗體應用

在以往的動物疾病診斷上，只需采取流行病檢查即可，這主要是由于當時的疾病主要是典型性病變。然而，現階段受到環境污染日漸加劇、病菌變化等多方因素的影響，復雜性、多病原等疾病不斷增多，在這種情況下單憑流行性疾病檢查難以有效診斷動物疾病。而卵黃抗體憑借其搶特異性及高靈敏度而被有效地應用到診斷動物疾病工作中，利用卵黃抗體來開展免疫擴散、免疫電泳、免疫熒光及ELISA等試驗，可以快速發現動物患上的疾病情況，并且省去了采血環節。當前有報道顯示，應用卵黃抗體能夠用于對由紅細胞抗原、寄生蟲、激素、免疫球蛋白、細菌和病毒等引起的疾病檢測。

2.2 病毒感染性疾病治療中卵黃抗體的應用

在動物疾病中，由于病毒感染而誘發的疾病占有極大比例，并且因此致使動物死亡的概率更是高之又高。然而，當前在臨床上研究的抗病毒藥物難以獲得理想的效果，并且人們逐步開始應用卵黃抗體來治療產生病毒感染性疾病的動物。例如，由DHV病毒引發鴨的病毒性肝炎，致死率極高，傳播速度快，會導致鴨群大面積死亡，導致經濟損失慘重。相關研究表明，如若爆發鴨病毒性肝炎后，馬上應用抗鴨病毒性肝炎二價高免卵黃抗體來開展治療工作，可以切實有效地抑制病情的蔓延。通常情況下，1日齡雛鴨皮下注射1 mL抗鴨病毒性肝炎二價高免卵黃抗體，能夠有效預防型Ⅰ型DHV和Ⅲ型DHV；如果將抗鴨病毒性肝炎二價高免卵黃抗體在種鴨生產前15～30 d注射一兩次，能夠確保所孵出的雛鴨不再感染DHV。

2.3 細菌感染性疾病治療中卵黃抗體的應用

在動物生長過程中，難免會受到細菌的感染。因細菌感染性疾病導致動物死亡的概率約有35%。所以，在開展動物疾病防治工作時，必須充分重視細菌感染性疾病。當前，卵黃抗體通常用于治療仔豬大腸桿菌感染性腹瀉。其原理主要在于卵黃抗體可以直接附著于大腸桿菌的細胞壁，從而使得大腸桿菌細胞的完整性被破壞，進而能夠有效抑制大腸桿菌的發育與擴展。不僅如此，消化酶還能夠轉化一部分卵黃抗體的成分成為小肽，而更容易被腸道吸收。該類小肽可以與血液中的大腸桿菌相黏附，進而抑制血液中大腸桿菌的繁殖。相關臨床實踐研究發現，在治療仔豬大腸桿菌感染性腹瀉時，采用李學伍等[1]制備的多價卵黃抗體粉，有效率達到97.8%，遠高于常規藥物治療的有效率。此外，鄭愛娟等[2]將卵黃粉摻入豬飼料中，不僅大大提升了仔豬的生產能力，并且有效增加了其體質量。

參考文獻

[1]李學伍，張改平.仔豬大腸桿菌病多價卵黃抗體粉的特性及應用[J].中國獸醫雜志，2000（10）：56-57.

[2]鄭愛娟，陳寶江，劉國華.抗大腸桿菌K88卵黃粉對斷奶仔豬生長和腹瀉的影響[J].飼料工業，2005（15）：29-31.