蘋果矮化密植栽培技術(shù)探討

蘇述紅

摘 要：探討蘋果矮化密植栽培技術(shù)方法及效果。選取某種植蘋果樹的林場作為研究對象，采用蘋果矮化密植栽植技術(shù)來對蘋果樹進行種植和管理，觀察蘋果樹的種植經(jīng)濟效益，并和尚未應(yīng)用此項技術(shù)之前的效益進行對比，觀察蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢。應(yīng)用蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)林場的經(jīng)濟效益比原來經(jīng)濟效益高出30%。蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)，在蘋果樹的種植當(dāng)中有著突出的應(yīng)用價值，能夠有效提升栽植密度以及產(chǎn)量，擴大果樹生產(chǎn)，提升蘋果樹種植經(jīng)濟效益。

關(guān)鍵詞：蘋果樹；矮化栽培；技術(shù)應(yīng)用

中圖分類號：S661.1 文獻標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20171132127

蘋果矮化密植栽培技術(shù)是一種促進蘋果樹穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的重要技術(shù)手段，其主要內(nèi)容是借助多元化的果樹生產(chǎn)技術(shù)方法來有效降低蘋果樹樹體的高度，對樹冠面積進行縮小，使得栽植的產(chǎn)量以及密度得以提升，最終達到提高果樹生產(chǎn)效益的目的。通過技術(shù)手段的推廣和應(yīng)用，蘋果矮化密植栽培技術(shù)的優(yōu)勢逐步凸顯，能夠?qū)崿F(xiàn)早期豐產(chǎn)，降低生長周期，管理上的難度更是能夠大大降低，確保經(jīng)濟效益的穩(wěn)步提升[1]。為了進一步探究蘋果矮化密植栽培技術(shù)的應(yīng)用價值，本次研究將對其進行深入分析，現(xiàn)將結(jié)果報道如下。

1 資料方法

1.1 一般資料

選取某果樹林場作為此次研究對象，該林場的總面積為6.667hm2，其中主要種植的樹種是蘋果樹，占地約3.33hm2，蘋果樹的總棵數(shù)是3000棵。另外3.33hm2種植的有桃樹、梨樹、杏樹、山楂樹等。

1.2 方法

采用蘋果矮化密植栽植技術(shù)來對蘋果樹進行種植和管理，具體的技術(shù)應(yīng)用方法如下。

1.2.1 擴大栽培密度

矮化蘋果樹的樹冠體積和原來普通的蘋果樹的樹冠體積相比較的話明顯較小。同時單株產(chǎn)量也會小于普通的蘋果樹，在這樣的情況下，要想提高果樹種植的產(chǎn)量，則需要通過合理密植的方式來對產(chǎn)量上存在的缺陷進行彌補。因此，需要根據(jù)矮化蘋果樹樹木種植和生長條件的需求來進一步擴大栽培的密度，從而提高產(chǎn)量。這其中非常具備典型的是，M26中間砧蘋果樹的種植密度是1194～1493株/hm2。而M7中間砧蘋果樹在種植密度的確定上，則一般是以746～896株/hm2最為恰當(dāng)。

1.2.2 避免使用主枝較多的高大樹形

矮化蘋果樹樹種在種植過程當(dāng)中要求要擴大密度，本身的生長空間是十分有限的，此時如果樹木的枝葉過于繁茂的話，那么果樹的生長就會受到抑制，那么就需要避免使用主枝較多的高大樹形。另外，特別需要注意的是，如果枝葉生長較快的話，需要進行有效的修剪，以便能夠和矮化植株的生長需求相適應(yīng)。

1.2.3 恰當(dāng)對樹木枝干進行修整

需要進行定干，恰當(dāng)?shù)母叨葢?yīng)該是80～100cm，而如果已經(jīng)長成的鍋底樹干需要恰當(dāng)?shù)睦孟嚓P(guān)條件來對下一層的主枝干進行交檢，以便能夠從整體上提升主干的高度。同時還可以選用繩子上拉或者木棍支撐垂枝的方式，使得通風(fēng)和透光的條件都能夠得到有效的改善，確保枝條能夠恢復(fù)到良好狀態(tài)；要對樹木進行整形修剪，這與矮化蘋果樹的種植密度大和生長空間存在局限性，有著密切的關(guān)系，為了確保葉片光合作用的正常進行，需要通過整形修剪來優(yōu)化光照條件；要恰當(dāng)?shù)陌芽刎撦d，要做好花果的梳理工作，控制好果量，使得果實的質(zhì)量得到保障。

1.2.4 加強水肥管理

水肥管理主要分成2個方面：要做好施肥工作。蘋果樹矮化密植的話是通過提高人密度的方式來提升產(chǎn)量，但是在這其中也容易產(chǎn)生一個問題，就是光照條件得不到保障，如果水肥供應(yīng)難以滿足蘋果樹正常生長的營養(yǎng)需求的話，會使得果樹的衰落問題加劇。蘋果樹種植需要保證充足的基肥，同時還要做好全面追肥工作，具體需要在4個時期來完成追肥：花前追肥。此時追肥等肥料種類是氮肥，因為在開花時期蘋果樹的生長會導(dǎo)致大量營養(yǎng)的消耗，為了補充其消耗促進樹木的快速發(fā)芽，提高花形的整齊度就可以為其生長提供氮肥，確保營養(yǎng)的充分；落花后追肥。這一階段的速效氮肥出現(xiàn)明顯的短缺問題，需要對其進行及時補充，以便可以讓幼果快速的生長，使得新的枝梢能夠快速的生長起來，進一步增大葉面積，提高光合作用的穩(wěn)定性，避免在樹木生長過程當(dāng)中出現(xiàn)落花落果的問題；果實迅速生長之前的追肥。這一階段的氮磷肥較為缺乏可以在補充氮磷肥的同時，適當(dāng)?shù)募尤脞浄蕘泶龠M果樹營養(yǎng)的積累，為果實的迅速生長打下基礎(chǔ)；果實生長后期的追肥。在后期的追肥當(dāng)中需要聯(lián)合應(yīng)用氮磷鉀肥合理控制不同肥料的配比，以便能夠確保產(chǎn)量，對果實的質(zhì)量進行優(yōu)化。

1.2.5 做好灌溉工作

在矮化密植栽培技術(shù)的應(yīng)用當(dāng)中，針對于蘋果樹的灌溉必須要注重提升水的利用率，切實做到節(jié)約用水，特別是在澆灌的過程當(dāng)中，要避免水量過大侵蝕土壤。因此可以選用滴灌和學(xué)冠的灌溉技術(shù)方法，避免水的浪費和對土壤的破壞。而矮化蘋果樹的不同生長階段也有著差異化的水分需求，如果結(jié)合氣候和土壤來對灌溉的時間進行確定的話，一般情況下可以分成5個階段：花前灌水、新梢生長以及幼果膨大階段的灌水、果實迅速增大階段的灌水、果實收獲之后的灌水以及上凍之前的灌水。每一個灌水時期都要結(jié)合果樹生長的實際需求來控制好水量，如果水分過少的話，無法滿足樹木生長的水分需求，但是如果水分過多的話會對樹木的根系等產(chǎn)生不良影響。

1.2.6 優(yōu)化光照條件

矮化蘋果樹最為突出的特征就是植株、枝條以及葉片較多，體的密度很大，那么光照條件是一個很大的變量，往往無法得到保障，同時也會使得樹葉的光合作用得不到有效的實施。因此，在冬季修剪的過程當(dāng)中需要做到多疏少截，結(jié)合具體情況，在夏季也可以進行適當(dāng)?shù)氖杓簦瑫r需要調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)，使得樹葉能夠保證足夠的光照。另外還要減少周圍的遮掩物，保證透光度。在栽植的過程當(dāng)中可以讓行距大于株距，使得光照時長可以增加[2]。

1.2.7 做好病蟲害的防治

矮化蘋果樹的密度大，透光以及通風(fēng)往往是存在著限制性的條件，所以出現(xiàn)病蟲害的問題十分的普遍。那么必須要對病蟲害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律進行有效的分析和把握，采用綜合全面的病蟲害防治措施來提升果樹質(zhì)量。在防治病蟲害的過程當(dāng)中，需要以農(nóng)業(yè)和物理方法作為主要的技術(shù)手段，而化學(xué)防治只能夠作為輔助手段，這樣才可以降低蘋果表面的農(nóng)藥殘留。

觀察蘋果樹的種植經(jīng)濟效益，并和尚未應(yīng)用此項技術(shù)之前的效益進行對比，觀察蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢。

1.3 統(tǒng)計學(xué)方法

本次研究選用統(tǒng)計學(xué)軟件SPSS20.0處理和分析統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果

應(yīng)用蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)林場的經(jīng)濟效益比原來經(jīng)濟效益高出30%，前后對照差異，具備統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.05）。

3 討論

隨著蘋果樹種植技術(shù)手段的提高和優(yōu)化，針對于產(chǎn)量和質(zhì)量提升的技術(shù)手段開始廣泛的應(yīng)用于實際種植當(dāng)中，并且在應(yīng)用過程當(dāng)中也突出了在質(zhì)量以及產(chǎn)量上的優(yōu)勢[3]。蘋果矮化密植栽培技術(shù)的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在：能夠有效縮短果樹的結(jié)果期，快速的到達豐產(chǎn)期，真正實現(xiàn)早期豐產(chǎn)；矮化蘋果樹的生長周期能夠和普通蘋果樹相比縮短50%，品種更新快，效益高；矮化蘋果樹的抗自然災(zāi)害能力較強，在不良的生長條件下仍然可以有效生長；矮化蘋果樹的種植管理難度較小，可以起到節(jié)省勞動力和提高勞動效率的作用；能夠顯著提升經(jīng)濟效益，提高果樹質(zhì)量產(chǎn)量。為了更好的發(fā)揮蘋果樹種植技術(shù)的以上優(yōu)勢，需要把握住蘋果矮化密植栽培技術(shù)的要點，主要是擴大栽培密度、合理修剪、加強肥水管理、改善光照和防治病蟲害等。

蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)，在蘋果樹的種植當(dāng)中有著突出的應(yīng)用價值，能夠有效提升栽植密度以及產(chǎn)量，擴大果樹生產(chǎn)，提升蘋果樹種植經(jīng)濟效益。

參考文獻

[1]呂艷霞.蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)要點[J].北方果樹，2012（3）：

63-65.

[2]趙同生.蘋果矮化密植標(biāo)準(zhǔn)化示范園建設(shè)及管理技術(shù)[J].山西果樹，2016（6）：112-113.

[3]張秀美.我國蘋果產(chǎn)業(yè)存在的主要問題、發(fā)展趨勢及解決辦法[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016（15）：58-60.