智能節水農業：澳大利亞的水耕栽培法和滴灌技術

智能節水農業如何在干旱的地方生產新鮮蔬菜？澳大利亞有幾個大的有機蔬菜種植公司，正在探索智能節水有機蔬菜新模式。現在，澳大利亞的智能節水種植的蔬菜雖然在價格上有些偏高，但是，生產過程完全有機，無土栽培，沒有使用化肥和農藥，大大節約能耗和用水。

澳大利亞的智能節水有機種植技術，使得蔬菜的生產種植不再受地域的限制，這非常適合澳大利亞西部的干旱條件，其種植的無土蔬菜，包括黃瓜、青椒和西紅柿等。由于這種新型智能種植技術不依賴于土壤，因此，蔬菜的種植生產基地可以在人口密集的地方進行。

本·克來是澳大利亞有機蔬菜種植公司“開放農業”的總裁，他說：“我們有很多傳奇式的方法，可以使蔬菜更加有味道，尤其是西紅柿。”智能節水種植的關鍵是不用土，蔬菜要求新鮮，無污染。智能節水種植中所使用的滴灌技術，只使用相當于普通地面種植所需水量的10%，“開放農業”公司的生產廠房大約有5400平方米，配備了可伸縮的房頂和墻壁，可以自動地開合，這樣可以減少水分的蒸發和散失。

澳大利亞智能農業澆灌所使用的水源，來自普通的地表徑流在許多水壩中的蓄積，然后使用太陽能水泵將水輸送到需要的地方。澳大利亞的河流一般含鹽度比較高，這樣在接近源頭的地方收集水源，可以在水源變咸之前得到利用。克來說：“澳大利亞的小麥種植帶在過去的20年，降水量減少了20%，所以，水源短缺是傳統小麥種植者和牧羊人所面臨的挑戰。……