呂梁：打造“雜糧王國” 推動老區脫貧

就一個縣紅棗面積來講，全國臨縣第一，70萬畝；就一個市來講，300萬畝核桃必定是全國第一；就酒的歷史來講，任何一個國家的酒沒有我們汾酒、杏花村有名，500年的釀造史?！獏瘟菏形睍洝⑹虚L王立偉

在今年的農博會期間，呂梁市在市委、市政府推動下，隆重舉辦優質小雜糧產品推介活動，目的就在于深入學習貫徹習近平總書記視察山西重要講話精神，進一步落實優惠政策，完善扶持措施，創造良好的投資環境，打造全國特色農產品基地。

“呂梁山上好茶飯，莜面窩窩山藥蛋”，形象地說明了呂梁不僅物產豐富，產品還綠色有機，受到全國歡迎。但呂梁地處老區，一定程度上制約了農特產品發展，因此，需要有一個好的平臺——農博會，向全國推銷呂梁農特產品。

“呂梁的農特產品只要能走出大山，呂梁人民就可以脫貧、奔小康，從而實現富裕。”王立偉說。

全國聞名的“雜糧王國”

呂梁是全國全省的優質小雜糧生產基地，是全國著名的“雜糧王國”。其小雜糧面積大、產量高、品種多，主要有谷子、大豆、雜豆、莜蕎麥等20余種。目前，雜糧常年種植面積200萬畝左右、約占全省的1/5，產量1.8億公斤、占全省12.6%。

據農業部谷物品質監督檢驗測試中心等國家權威檢測機構鑒定，呂梁的小米、腎型大豆等小雜糧，所含粗蛋白、總氨基酸、異黃酮等均高于市場普通雜糧。

以興縣為例，興縣地處山西西北部，呂梁市北端，境內梁峁起伏、溝壑縱橫，光熱資源豐富，無霜期長，發展谷物類雜糧具有得天獨厚的地域優勢，是全省的優質小米重要生產基地。

“興縣小米全部產自綠色無污染的呂梁深山區，色澤金黃，米粒飽滿，口感細柔潤滑，具有豐富的營養價值和食用價值，富含鋅、硒、鐵多種微量元素?！迸d縣縣委書記梁志峰說，經國家農業部谷物品質檢驗測試中心化驗分析，興縣小米蛋白質、氨基酸顯著高于其他地區小米的平均值，特別是微量元素鋅高于市場同類產品平均數的50%，是國家農業部認證的綠色產品、地理標志產品。

梁志峰介紹，興縣小米品牌繁多，像“山花爛漫”“晉谷鄉”“晉興紅”都是著名品牌，譽滿三晉，遠銷省內外。特別是“山花爛漫”牌小米，還被中國綠色食品發展中心認定為綠色食品A級產品，榮獲2016年中國消費者最喜愛的食品、第14屆中國國際糧油交易會金獎等多項殊榮，產品供不應求。“不僅如此，興縣小米還是上佳的藥食同源食品。”梁志峰說。

嵐縣，以產土豆聞名，享譽三晉，名滿全國，被形象地稱為“土豆縣”。這次推介會上，該縣分管農業扶貧的副縣長劉思昭向媒體介紹，嵐縣土豆種植生產組織嚴密，品種多樣，基因性能穩定，適應夏冬兩作，另外，還開發了108道土豆系列食品，嵐縣土豆宴備受消費者青睞。

“嵐縣土豆產自沒有霧霾的高寒山區，已經享譽三晉，名滿全國。但仍有部分消費者對嵐縣土豆不太了解?！眲⑺颊颜f，嵐縣群山環繞，氣候冷涼，生態良好，土地肥美，雨熱同期，再加上嚴格標準化管理，土豆成熟上市后，口感、品質達到了一流。到目前，嵐縣土豆已經成為國家地理標志保護產品、農業部認證綠色食品、第14屆糧油博覽會金獎產品。

“如果說山西是雜糧王國，嵐縣就是雜糧天堂，嵐縣的莜麥、谷子、蕓豆、大豆、高粱等產品的品味優勢越來越被世人關注，現在已經走向全國，走向世界！”劉思昭說。

據了解，呂梁市不僅是全省，還是全國優質馬鈴薯生產基地。全市馬鈴薯種植面積100萬畝，年產量60萬噸?？诵?號、冀張薯8號、晉薯16號、青薯9號四個主打品種的淀粉、蛋白質、維生素C等主要營養成分含量，均高于市場上的普通品種。

品質優良已成規模

實際上，呂梁的農特產不僅相當豐富，種類數量大，而且不少已形成規模種植。

王立偉介紹，呂梁紅棗是全國紅棗起源的中心地帶，有“紅棗之都”的美稱，所產帥棗、木棗、油棗、駿棗、梨棗等10余種，栽植面積達到160萬畝，在沿黃河4個縣形成了長320公里、寬20公里的紅棗規模種植林帶，常年產量3億公斤，占全省總產量的50%，占全國的13.4%，是全國主要紅棗生產基地。

“臨縣是國家林業局命名的中國紅棗之鄉，有國內罕見的紅棗活化石、全國最大的紅棗經濟林。”臨縣縣委書記張建國說，臨縣的紅棗不僅產量大，還富含各種礦物質，維C含量是蘋果的60倍，富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素，富含18種氨基酸和環磷酸腺苷，在當地素有“一日食三棗、百歲不顯老”之說?！拔覀兝眉t棗大力發展加工延伸產品：用紅棗生產的棗花蜜，是老少皆宜的純天然滋補佳品；用棗木屑制作的棗木菌棒出口海外、遠銷韓國；出產的棗木香菇，經權威機構對比化驗，硒、鎂、鈣、鉀、脂肪酸亞油酸含量是普通香菇的數倍?！?/p>

此外，呂梁還是全國核桃的重要產區，是全國著名的“核桃之鄉”。全市核桃面積300萬畝，常年產量3500萬公斤，形成了100余公里的核桃林帶，其中晉龍1號、2號等被評為全國名優核桃。

近年來，呂梁還先后創建了“汾州香”小米、興縣“山花爛漫”小雜糧、臨縣腎型大豆、嵐縣馬鈴薯、柳林“溝門前碗團”等一批地方特色品牌，累計認證綠色雜糧基地22萬畝；先后引進了香港王老吉、北京新瑞利邦、上海歐萊特等一批農業龍頭企業落戶呂梁。發展獨特農產品加工優勢的潛力巨大，市場前景十分廣闊。

據了解，今年6月21日～23日習近平總書記視察呂梁以來，呂梁市以打造全國著名的特色農產品基地為目標，先后制定出臺了《關于加快發展農產品加工龍頭企業的意見》等一系列扶持政策；與一批農業科研院所簽訂戰略合作協議，每年安排1億元的特色農業發展資金，籌資2億元成立了農業擔保公司；分別與山西焦煤集團、農發行、中保投公司洽談合作，建立1.5億元轉貸資金、農業產業扶貧貸款風險補償基金、保險產業扶貧基金，對農業龍頭企業進行貸款支持，為廣大龍頭企業發展創造了良好環境。

“‘十三五’期間，我們將做強做大核桃、紅棗、雜糧、馬鈴薯、食用菌、中藥材、設施蔬菜等特色農業產業，力爭到2020年，全市200萬畝小雜糧、100萬畝馬鈴薯全部實現有機、綠色、無公害生產，建成1億棒食用菌、25萬畝中藥材、5萬畝設施蔬菜。”王立偉說。

綠色和商機的沃土

“今年的農博會，我們就是要把成果轉化成我們地方農特產品的力量，借這個舞臺，向全省、向全國展現我們呂梁志向豪邁發展農特產品的步子?！蓖平闀?，王立偉滿懷信心地說。

為了在此次農博會推廣呂梁農特產品，呂梁市特地把所轄13個縣的書記和縣長都請來，并在推介會上分別介紹各自境內的農特產品等項目，以吸引各方投資。

“我認為本次農博會最大的特點和最大的亮點，就是我們呂梁的這場專題推介會，我們把13個縣的書記和縣長請來，用最簡明的語言推介自己最有特色的產品，目的也是通過他們的概括匯集成為最有力的手段，來做好我們呂梁特色農產品的生產、銷售和加工?！蓖趿フf。

實際上，在去年，呂梁就在全國農博會上邀請全國知名專家來推介呂梁的農特產品。經過專家的推介，呂梁的農特產品被賦予了特別豐富營養的第一產品概念。

而作為農特產盛會的農博會，對呂梁這個雜糧大市來說，有著重要的意義，農特產品需要借助這樣一個大平臺來推廣，從而走出大山，脫貧奔小康。

十年五屆農博會，王立偉都參加了，而且不止一次，本屆農博會他已經是第二次來。王立偉說，呂梁是一塊孕育綠色希望的沃土，為什么這樣說，因為它的產品綠色、有機，全國人民都喜歡?！熬鸵粋€縣紅棗面積來講，全國臨縣第一，70萬畝；就一個市來講，300萬畝核桃必定是全國第一；就酒的歷史來講，任何一個國家的酒沒有我們汾酒、杏花村有名，500年的釀造史。”

王立偉表示，呂梁還是一塊充滿無限商機的沃土，今年總書記來呂梁視察，肯定了“呂梁精神”，為呂梁今后的脫貧指明了方向。為此，今后，呂梁將堅決落實總書記講話精神，市縣兩級黨委政府搭好平臺，進一步落實優惠政策，完善扶持措施，創造審批最少、流程最優、體制最順、機制最活、效率最高、服務最好的投資環境，吸引各方投資，帶領呂梁人民共同脫貧致富。