山西舉辦功能農產品企業競演

你方唱罷我登場 功能農業顯鋒芒

科學導報訊 記者范琛 見習記者王強 “山西農產品著力點不在于規模而在于品質功能，許多農產品不僅營養豐富，而且具有多種養生保健功能，我們要努力挖掘和發揮其獨特的功能性。”省農業廳廳長關建勛在7月29日舉行的2017山西功能農產品品牌建設活動開幕式上如是表述。當日，由省農業廳和省科協共同主辦的這次活動在太原拉開大幕，省人大常委會副主任、省科協主席周然，省農業廳廳長關建勛，中國科協農技中心副主任王誠，省科協副主席郝建新等領導出席了此次活動。省農業廳副巡視員趙安澤主持。

活動邀請了山東高端科技工程研究院院長黃治中、品牌智庫（北京）規劃設計研究院院長郭占斌、北京首農集團首農電商CEO李志起、國際硒學會秘書長尹雪斌、中國農產品市場協會副會長兼執行副秘書長吳秀媛、山西省旱作農業學會會長高志強、中國功能農業產業聯盟副理事長胡俊來、國內著名品牌專家趙加積、杭州豐贊科技有限公司聯合創始人胡彬等省內外致力于功能農業、電商、品牌等領域研究的專家、學者，圍繞山西功能農產品品牌的發展現狀、發展方向與推進重點進行認真地交流與研討，39家功能農產品企業進行了現場競演。

功能農業是通過生物營養強化或其他生物技術手段使農產品具備保健功能性。隨著民眾保健意識的提高，功能性農產品所具有的綠色、健康理念得到越來越多人的青睞。

山西是著名的雜糧王國和優質糧果帶，發展功能農產品具有先天優勢，山西許多農產品具有獨特的品種特點、地域特征、文化內涵，蘊藏著巨大的品牌價值。僅小雜糧就有豆、麥、粟、薯、黍5大類20多種，種植面積1500萬畝左右，約占全國的1/10。太行老米、老陳醋、平遙牛肉、晉南蘋果等一大批品牌農產品在全國家喻戶曉。

周然表示，本次活動是推進山西省農業產品品牌建設的有效舉措，建議以構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系為重點，結合全省實際情況，加快一二三產業融合，多途徑增加農民收入。他希望這一舉措能夠引領全省農業轉型新思路，形成具有國內外競爭力的品牌機制。通過政府規劃引導、企業主體主導、民營中心輔導的方式，實現建設現代農業特色品牌的發展之路。

關建勛介紹了山西功能農產品品牌建設活動的籌備背景，提出了以發展功能食品為引領，促進特色向優質升級的發展新思路。從2017年開始，連續5年，山西將每年推出20個功能農產品品牌。到2021年，力爭實現培育100個功能農產品品牌，初步形成具有國內外市場影響力和競爭力的功能農產品品牌集群。

王誠說，全國的科普惠農、鄉村e站、社區e站等成功經驗都來源于山西，山西省科協、省農業廳共同推動功能農產品的品牌建設，也走在全國的前列，山西功能農產品的品牌一定能夠做到更大更好更強，助力脫貧攻堅。

郝建新宣讀了來自中國科學院院士趙其國的賀信，信中表示功能農業通過生物營養強化技術及其他生物技術，使農產品中有益成分得到標準優化，從而改善消費者健康狀況。趙其國院士希望山西有關部門進一步加強協同，融合政府、產業、研究、金融、用戶、文明傳播各要素，努力構建起有全國競爭力的功能農業產業生態，把山西打造成我國功能農業的首個省級樣板。

當日下午，在主辦方舉辦的山西功能農產品品牌競演直播活動中，山西白老大食品有限公司、華青藜麥有限公司、吉縣綠之源專業合作社、沁州黃小米集團等39家企業代表紛紛上臺展示自家產品的特殊功能、生產環境、人文歷史、內在品質、技術規范、發展潛力等優勢，專家精準點評，為企業指點迷津。競演活動氣氛熱烈。

另悉，山西農業大學還獲批了全國首個功能農業本科專業并培養功能農業研究方向的博士、碩士，山西發展功能農業正當時。