我的“美游”記

“美游”不是在美國(guó)旅游，是我在美容院、美發(fā)廳、凱棋由美婚紗攝影對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)管理，見(jiàn)證學(xué)生成長(zhǎng)為合格實(shí)習(xí)生的過(guò)程。

記得蘇霍姆林思基曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：你不僅是自己學(xué)科的教員，而且是學(xué)生的教育者，生活的導(dǎo)師和道德的引路人。二十多年的工作經(jīng)歷讓我非常認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn)，老師作為人類靈魂的工程師，不僅要教好書(shū)，也要育好人，更要為人師表。作為實(shí)習(xí)班任，要在學(xué)生和用人單位之間架起一座溝通的橋梁，了解用人單位的需求，幫助學(xué)生盡快適應(yīng)工作環(huán)境，讓她們學(xué)會(huì)生存、學(xué)到技能、學(xué)會(huì)做人。

經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的一輪又一輪的深度“旅游”，我對(duì)美容美發(fā)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，對(duì)班級(jí)學(xué)生有了深入的了解，體會(huì)到學(xué)生實(shí)習(xí)生活的艱辛，見(jiàn)證了她們的成長(zhǎng)，增進(jìn)了師生感情。下面是我的幾點(diǎn)工作體會(huì)：

一、力爭(zhēng)與用人單位合作愉快，達(dá)到雙贏

在經(jīng)過(guò)一番對(duì)學(xué)生姓名像貌的的快速識(shí)記后，我準(zhǔn)備開(kāi)始美游。還沒(méi)等正式出發(fā)，“一股韓流”先向我襲來(lái)。那是六月三十日，星期六，我的工作行程從韓流老板娘菲菲的一個(gè)電話開(kāi)始了：五名學(xué)生在鬧離職。與學(xué)生談話、找家長(zhǎng)溝通、與老板找尋問(wèn)題出現(xiàn)的原因成了接下來(lái)的工作內(nèi)容。七八月份那段日子我三天兩頭去韓流，我弄清楚了什么是洗頭，什么是大工、發(fā)型師和助理，我體會(huì)到做這一行的辛苦，也基本弄清了學(xué)生不穩(wěn)定的原因。真的是理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感。一天工作十多個(gè)小時(shí)，有客人上門你就不能下班，吃飯沒(méi)有定點(diǎn)，當(dāng)助理沒(méi)上牌沒(méi)有休息，只有基本工資沒(méi)有提成，吃飯只能到樓上餐廳，雖然能打折，但一天沒(méi)有三十塊根本下不來(lái)。因?yàn)樽〉眠h(yuǎn)，學(xué)生起床晚了要打車，下班累了也打車。一個(gè)月下來(lái)，學(xué)生的花銷達(dá)到了二三千元錢，這是家長(zhǎng)們所不能承受的。

我把了解到的一切和菲菲老板做了溝通，希望她能改變策略，不能一味嚴(yán)格要求，雖然韓流檔次高，管理規(guī)范，但要給學(xué)生一個(gè)接受過(guò)程，讓學(xué)生逐漸適應(yīng)。同時(shí)和學(xué)生談心，希望她們能早點(diǎn)起不要打車，買早餐帶到店里來(lái)吃，盡量少吃零食，水在店里喝，把生活費(fèi)用降下來(lái)，把主要精力放到工作上，互相之間要比誰(shuí)洗頭洗得好，誰(shuí)的服務(wù)流程最熟練，爭(zhēng)取早日上牌，把工資收入提高。

在半年里，自己和各實(shí)習(xí)單位由陌生到熟悉，有了良好的溝通和合作，只要有問(wèn)題，我肯定第一時(shí)間到位，商談如何面對(duì)問(wèn)題，找解決問(wèn)題的最好辦法。

二、對(duì)學(xué)生體貼關(guān)心細(xì)致指導(dǎo)，幫助她們盡快成長(zhǎng)

和我校其他專業(yè)不同，美容美發(fā)專業(yè)的學(xué)生實(shí)習(xí)待遇比較差，工作辛苦，實(shí)習(xí)前期只有幾百塊的實(shí)習(xí)補(bǔ)助，基本不管知住，很多學(xué)生需要自己租房住，這對(duì)她們的生存能力是個(gè)很大的考驗(yàn)。

由于行業(yè)的特點(diǎn)，每餐無(wú)定時(shí)，她們不舍得花錢吃，中午兩個(gè)包子、或一碗麻辣燙、或一碗混沌就湊合了。有的學(xué)生有一次餓暈在輕軌車上了，有的胃潰瘍復(fù)發(fā)住院了、有的食物中毒打點(diǎn)滴了，得知這樣的消息我只能一遍遍囑咐她們身體是工作的本錢，一定要舍得在健康上投資，把身體照顧好這是最重要的。

半年過(guò)去了，學(xué)生們的實(shí)習(xí)狀況有了很大改觀。

在美發(fā)行業(yè)實(shí)習(xí)的學(xué)生基本上牌了，除了熟練掌握洗頭的技能外，燙染、上黑油的技術(shù)也基本掌握，和師傅們的關(guān)系越來(lái)越融洽，收入大多過(guò)二千，但是不容易，早九晚九，每周只有一天休息，遲到要扣錢，請(qǐng)假也要扣錢，而且力度很大，缺一天就扣一百元。做頭皮護(hù)理即洗頭是助理的主要工作。由于長(zhǎng)期接觸化學(xué)物質(zhì)孩子的手都皴了，但她們很懂事的告訴我，開(kāi)始都這樣，明年就好了，老師你不用擔(dān)心。

美容專業(yè)的學(xué)生待遇剛開(kāi)始普遍較低，尤其是思妍麗和唯美。思妍麗由于是全國(guó)連鎖企業(yè)，總公司控制成本，前半年新員工每月只有五百元。學(xué)生們吃一個(gè)最便宜的中飯就要十五元，一個(gè)月不遲到不早退不請(qǐng)假的工資只夠吃中午飯。現(xiàn)在學(xué)生們已掌握了面部美容、開(kāi)背、美胸等美體技術(shù)，已經(jīng)能獨(dú)立給客人做美容，底薪馬上就漲至一千元。唯美的四名學(xué)生已分到三個(gè)門店，也已經(jīng)開(kāi)始拿提成工資了。

三、與家長(zhǎng)溝通：講究原則和工作態(tài)度

九月一日開(kāi)學(xué)，我約見(jiàn)了所有被退回學(xué)校的學(xué)生家長(zhǎng)。我們的家長(zhǎng)很不容易，生活在社會(huì)底層，每天忙于賺錢糊口，管不了自己的孩子成為他們心頭的痛。家長(zhǎng)因?yàn)樾奶圩约旱暮⒆樱话闱闆r下是孩子說(shuō)什么她們都信以為真。在和家長(zhǎng)們交流看法時(shí)，不管家長(zhǎng)怎么講，自己非常注重態(tài)度，非常耐心，站在家長(zhǎng)的角度幫她們出主意，共同面對(duì)實(shí)習(xí)中學(xué)生的問(wèn)題。雖然家長(zhǎng)們素質(zhì)不高，但雙方互相尊重，為了實(shí)現(xiàn)她們孩子好的共同目標(biāo)，還是能達(dá)成一致。

工作經(jīng)驗(yàn)讓我覺(jué)得家長(zhǎng)們的認(rèn)識(shí)很重要，用人單位也建議在學(xué)生下實(shí)習(xí)點(diǎn)之前，召開(kāi)一次全體家長(zhǎng)會(huì)，讓家長(zhǎng)和學(xué)生一起了解實(shí)習(xí)單位情況，了解學(xué)校的實(shí)習(xí)管理辦法，請(qǐng)他們配合我們做好教學(xué)實(shí)習(xí)。美容專業(yè)的學(xué)生不同于其它專業(yè)，沒(méi)有二至三年的時(shí)間學(xué)生不可能賺錢，而我們的家長(zhǎng)以為只要下去實(shí)習(xí)就不用再投入了，這是一個(gè)很大的誤區(qū)，也是美容美發(fā)行業(yè)人員流失率高的一個(gè)重要原因。

四、給教育教學(xué)的一點(diǎn)建議：

1、加強(qiáng)學(xué)生愛(ài)崗敬業(yè)的教育

美容業(yè)是繼住房、汽車、旅游之后的第四大消費(fèi)熱點(diǎn)，市場(chǎng)需求大，從業(yè)人員結(jié)構(gòu)復(fù)雜，實(shí)驗(yàn)性比較強(qiáng)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)水平比較低，是目前中國(guó)美容業(yè)的四大特點(diǎn)。從業(yè)人員文化教育程度較低，初中及以下占38%，高中/中專占50.2%，大專以上占11.7%；，美容業(yè)正處于市場(chǎng)發(fā)展的較快增長(zhǎng)期，就業(yè)人數(shù)呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，屬于朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。我們的學(xué)生年輕，可以有我校的畢業(yè)證，不少還可以拿到大專證，以及勞動(dòng)局資格證，在這個(gè)行業(yè)里屬于工作起點(diǎn)很高的，具有一定的優(yōu)勢(shì)。在我們的教育教學(xué)中我們要加強(qiáng)學(xué)生愛(ài)崗敬業(yè)教育，做好吃苦思想準(zhǔn)備，讓她們?cè)谶@個(gè)行業(yè)穩(wěn)住神占住腳，珍惜學(xué)校給她們提供的平臺(tái)，不要把拿到畢業(yè)證做為終點(diǎn)。

2、加強(qiáng)學(xué)生對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)度的教育

雖然現(xiàn)在的用人市場(chǎng)存在用工荒，但企業(yè)還是希望能培養(yǎng)穩(wěn)定工作的人，即使笨點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系。咱們的學(xué)生不少是以拿畢業(yè)證為目標(biāo)的，并且在工作中毫無(wú)顧忌地表露出來(lái)，這讓用人單位非常擔(dān)心，一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)生有不安心工作的情況，她們就不愿意再繼續(xù)培養(yǎng)。企業(yè)認(rèn)為我培養(yǎng)一個(gè)拿到畢業(yè)證就離開(kāi)的，不如現(xiàn)在就讓她們離開(kāi)。

擔(dān)任實(shí)習(xí)班任的日子里，忙碌而且充實(shí)，看著學(xué)生們一天天成熟懂事，技能一天天提高，自己的內(nèi)心非常快樂(lè)。希望學(xué)生們能在我們學(xué)校給她們搭建的平臺(tái)上，找到自己的位置，能改善她們的生活現(xiàn)狀，成為有一技之長(zhǎng)的人，將來(lái)能有一個(gè)穩(wěn)定的飯碗，能過(guò)上幸福美好的生活。

（作者單位：大連女子中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校）