《口語(yǔ)交際·講解梳篦制作的工藝流程》信息化教學(xué)設(shè)計(jì)

語(yǔ)交際與中職學(xué)生未來(lái)的職業(yè)和生活聯(lián)系十分緊密，然而長(zhǎng)期以來(lái)，中職口語(yǔ)交際教學(xué)卻面臨著學(xué)生不愿講、不會(huì)講、講不好的尷尬局面。筆者將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行信息化手段優(yōu)化口語(yǔ)交際教學(xué)的設(shè)計(jì)。

一、教學(xué)分析

1.教材分析

口語(yǔ)交際與中職學(xué)生未來(lái)的職業(yè)與生活聯(lián)系十分緊密。本課教學(xué)內(nèi)容“口語(yǔ)交際·講解”選自蘇教版中職語(yǔ)文基礎(chǔ)模塊第四冊(cè)第三單元表達(dá)與交流專題 。

2.學(xué)情分析

本次口語(yǔ)交際活動(dòng)的主角是3+4藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)二年級(jí)的孩子。喜歡參與和專業(yè)相關(guān)聯(lián)的活動(dòng)，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較好，自覺性較高，喜歡討論，樂(lè)于表達(dá)，樂(lè)于接受感性、直觀的學(xué)習(xí)方式。

3.教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)對(duì)他們口語(yǔ)交際學(xué)情的了解與分析，依據(jù)課標(biāo)對(duì)口語(yǔ)交際講解的教學(xué)要求，確定了如下教學(xué)目標(biāo)：以講解梳篦制作的工藝流程為依托，學(xué)習(xí)講解的基本知識(shí)和；注重學(xué)生實(shí)際能力的培養(yǎng)與鍛煉，提高講解的語(yǔ)言表達(dá)水平；通過(guò)講解的訓(xùn)練，提高學(xué)生口語(yǔ)交際的興趣以及引發(fā)藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)手工藝的關(guān)注。

4.教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：通過(guò)對(duì)示例的分析，讓學(xué)生掌握口語(yǔ)交際中講解的基本知識(shí)和基本要求。

教學(xué)難點(diǎn)：通過(guò)實(shí)踐，依據(jù)口語(yǔ)交際的情境進(jìn)行工藝流程的講解，提高講解的表達(dá)水平。

二、教學(xué)策略

為切實(shí)解決學(xué)生口語(yǔ)交際的難題，以能力提升為主線，依托語(yǔ)文學(xué)習(xí)平臺(tái)整合多種信息資源。課前通過(guò)實(shí)地走訪觀察積累素材。課中借助視頻、軟件、APP等信息化手段，通過(guò)實(shí)踐，依據(jù)口語(yǔ)交際的情境進(jìn)行工藝流程的講解，提高講解的表達(dá)水平。學(xué)以致用，完成講解任務(wù)，達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。

三、教學(xué)過(guò)程

整個(gè)教學(xué)過(guò)程，通過(guò)訪、析、學(xué)、講、改、評(píng)等學(xué)習(xí)活動(dòng)，逐步提升講解的能力。

（一）課前環(huán)節(jié)

1.在線知識(shí)競(jìng)賽。課前學(xué)生登錄學(xué)習(xí)平臺(tái)領(lǐng)取學(xué)習(xí)任務(wù)：自主學(xué)習(xí)講解的基本知識(shí)。在線完成知識(shí)競(jìng)賽，提交學(xué)習(xí)平臺(tái)。根據(jù)知識(shí)競(jìng)賽結(jié)果，平臺(tái)自動(dòng)評(píng)選出十位“知識(shí)之星”。

2.實(shí)地走訪，觀察梳篦的主要工藝流程。課前，學(xué)生登錄平臺(tái)領(lǐng)取講解任務(wù)，查閱有關(guān)梳篦工藝流程的資料。紙上得來(lái)終覺淺，絕知此事要躬行。在教師的組織下，帶著好奇和問(wèn)題，學(xué)生分五個(gè)學(xué)習(xí)小組走訪常州梳篦廠，了解梳篦的制作流程。五個(gè)小組制作電子雜志展示梳篦的主要工藝流程，上傳平臺(tái)。教師抽樣分析，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，思考突破重難點(diǎn)的方法。

（二）課中教學(xué)環(huán)節(jié)

1.析問(wèn)題，明任務(wù)。上課之初，播放有關(guān)梳篦發(fā)展和藝術(shù)特點(diǎn)的動(dòng)畫短片導(dǎo)入，順勢(shì)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入關(guān)注傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展和感受藝術(shù)魅力的情境中。

2.探要領(lǐng)，知方法。結(jié)合電子書架、視頻等信息技術(shù)手段，突破本課的重點(diǎn)。授之以魚不如授之以漁，通過(guò)對(duì)示例的分析，讓學(xué)生掌握口語(yǔ)交際講解的技巧和方法。

讀經(jīng)典范文，歸納講解方法。

學(xué)生到電子書架在線閱讀《玉雕制品的工藝流程》。引導(dǎo)學(xué)生思考在講解工藝流程時(shí)應(yīng)注意哪些方面？小組討論交流，上傳答案至平臺(tái)。“知識(shí)之星”總結(jié)歸納講解的四個(gè)要求：抓事物的特征和內(nèi)在聯(lián)系；按照制作工序講解；注意詳略；恰當(dāng)運(yùn)用說(shuō)明方法。

觀視頻《蘇州園林》，品味講解語(yǔ)言。

口語(yǔ)交際的教學(xué)重點(diǎn)在于提高學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力，因此學(xué)習(xí)采用切合講解要求的語(yǔ)言表達(dá)。學(xué)生觀看視頻《蘇州園林》，品味講解的語(yǔ)言。教師引發(fā)學(xué)生思考，提問(wèn)：《蘇州園林》的講解語(yǔ)言有哪些值得借鑒的地方？小組討論，提交 提交答案至平臺(tái)。學(xué)生總結(jié)歸納：適當(dāng)運(yùn)用專業(yè)術(shù)語(yǔ)，準(zhǔn)確、精煉；平實(shí)的語(yǔ)言表達(dá)，通俗、自然；恰當(dāng)運(yùn)用多種說(shuō)明手法，使語(yǔ)言生動(dòng)形象。

3.依任務(wù)，能表達(dá)

學(xué)以致用一直是講解教學(xué)的難點(diǎn)，如何成為一名優(yōu)秀的兼職講解員來(lái)呢？教師發(fā)布兩項(xiàng)講解員任務(wù)。

任務(wù)一：探究梳篦的28道工序。講解時(shí)抓住了特征，還得采用合理的順序?qū)⑻卣髡f(shuō)清楚。學(xué)生至平臺(tái)閱讀梳篦制作的28道工序電子書，充分熟悉梳篦制作的順序；引導(dǎo)學(xué)生用學(xué)習(xí)軟件進(jìn)行順序辨析，檢測(cè)其掌握情況。每組派一個(gè)學(xué)生代表上臺(tái)展示自我檢測(cè)關(guān)于順序使用的掌握程度。以學(xué)生參與網(wǎng)絡(luò)投票，評(píng)選出最佳小組，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

任務(wù)二：深入探究雕、描、刻、燙、嵌五種梳篦工藝。口語(yǔ)交際部分，能了解講解的基本知識(shí)，懂得做好講解的基本要求，并能通過(guò)實(shí)例的分析，掌握對(duì)不同內(nèi)容講解的要領(lǐng)，通過(guò)實(shí)踐，提高講解的表達(dá)水平。

4.改習(xí)作，做評(píng)價(jià)

圍繞本課的教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)，指導(dǎo)學(xué)生依據(jù)評(píng)價(jià)表進(jìn)行自評(píng)、組間交叉互評(píng)，在學(xué)習(xí)平臺(tái)上投票選出金牌講解員，體現(xiàn)評(píng)價(jià)的多元化。

（三）課后教學(xué)環(huán)節(jié)

推薦作品。每位學(xué)生根據(jù)修改后的講解詞制作講解視頻，上傳至平臺(tái)。在線互評(píng)，選出優(yōu)秀者至梳篦廠參加兼職講解員選拔。

傳承傳統(tǒng)手工藝，宣傳常州梳篦。常州梳篦面臨手工藝傳承困境，后繼無(wú)人。利用美篇APP制作宣傳推廣常州梳篦，引發(fā)大家對(duì)傳統(tǒng)手工藝的關(guān)注。精選相關(guān)精美圖片并給每幅圖片編寫講解詞，發(fā)至微信朋友圈和QQ平臺(tái)，開展集贊活動(dòng)。

四、教學(xué)效果

本課結(jié)合3+4藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)特色，實(shí)地走訪觀察，積累了講解素材。課中，借助圖片、動(dòng)畫短片，利用視頻、軟件學(xué)以致用，在口語(yǔ)交際的情境中進(jìn)行工藝流程的講解，完成講解任務(wù)，逐步提升語(yǔ)言表達(dá)能力。合理運(yùn)用信息化手段，將知識(shí)和生活緊密結(jié)合，作為破解口語(yǔ)交際教學(xué)難題的密碼，讓學(xué)生真正成為課堂的主角。

（作者單位：常州劉國(guó)鈞高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校）