尊享殊榮，綻放味蕾

上海浦東文華東方酒店招牌中餐廳雍頤庭榮膺《米其林指南上海2017》頒發(fā)的一星殊榮。享負盛名的米其林指南首登中國大陸，此次雍頤庭的成功摘星令文華東方旗下餐廳米其林星級總數(shù)增至18，在全球范圍內(nèi)處領(lǐng)先地位，傲視同儕。

雍頤庭在本地餐飲界獨樹一幟，為賓客演繹正統(tǒng)江南菜系。上海、江蘇及浙江等臨近地區(qū)被譽為江南菜系之故鄉(xiāng)，而江南菜則以其精致的時令菜肴聞名于世。本地名廚盧懌明擔任廚師顧問，采用時令新鮮食材，并以獨特的烹飪手法為菜品注入現(xiàn)代派意韻，使饕餮食客陶醉于款款江南美味之中。

秉承中國皇家菜肴文化，典雅的雍頤庭為商務(wù)宴請和家庭用餐的理想之選。餐廳內(nèi)設(shè)有6間豪華的私人包房，其中部分包房可直通戶外露天景觀花園。同時，擁有開放式廚房的主廚料理桌，可使賓客尊享特別品鑒服務(wù)及欣賞精彩廚藝現(xiàn)場展示。此外，雍頤庭酒窖集合了全球精選美酒典藏，并為賓客設(shè)有美酒品鑒席位。賓客還可在雍頤庭中餐廳享用包含名貴茶種在內(nèi)的20種中國珍品茗茶，加之純手工特制的江南點心午餐菜單，定會擁有別樣的餐飲體驗。

雍頤庭廚師顧問盧懌明表示：“能得到內(nèi)地首版米其林指南的認可是餐廳極大的榮耀。”他亦感謝了酒店的廚師團隊及服務(wù)團隊為締造賓客難忘的就餐體驗所做出的巨大努力。在這一首版的米其林指南中，上海浦東文華東方酒店同時被選入舒適程度極高的酒店行列里，而其現(xiàn)代派法式餐廳58。……