香港上海大酒店集團有限公司剛在旗下最負盛名的香港半島酒店慶祝了150歲生日,而它的
光芒還將繼續(xù)閃爍。
多數(shù)半島酒店都有著相似的開場白——車緩緩停下,你立馬被迎向由Pageboy開啟的前門,午后的大廳總是坐滿了以下午茶之名相會的賓客,他們大多裝扮考究、舉止優(yōu)雅,仿佛在劇院里等待聆聽瓦格納樂劇。昏黃的光暈伴隨著現(xiàn)場樂隊演奏的老歌在廳堂間彌漫開來,滿懷對舊時代的追憶……
這樣整齊劃一的場景幕后是嘉道理家族和他們統(tǒng)領的香港上海大酒店有限公司。自1928年半島在香港首秀后,他就盡顯其霸道本質,只選址全球一線都市、只進駐可整棟征用的建筑,以便全憑自己的意志來操控全局。但霸道背后是專注與等待,他耗費八年光陰將一座巴黎古董建筑修舊如舊,也用整整60年時光等到了重返外灘的機會。為了建一間客房,不惜1:1搭建樣板屋,前后推敲返工不下20次。

半島的最大興趣是交通工具,他組建了酒店界首支勞斯萊斯車隊,順便創(chuàng)造了勞斯萊斯史上的最大訂單,甚至為古董勞斯萊斯設置登堂入室的電梯。他們用直升機縮減接機時間,也入鄉(xiāng)隨俗地打造渾身“半島綠”的嘟嘟車和駁船,還會順應環(huán)保趨勢定制特斯拉和寶馬i8。此外,半島還會把古董飛機請進室內、將老式戰(zhàn)斗機懸在花園上空、在酒吧里收藏輪船模型、將飛機舷窗嵌入建筑墻體。其新一代客房更是將游艇客艙作為裝修主題,以更深入骨髓地表達尋覓知音。