









維也納 圣誕集市,一座老城的血脈
如果臨時起意,要在12月圣誕節之前造訪維也納,很有可能訂不到一問像樣的客房。大部分客房(尤其是靠近環形大道的房間)早在半年前就被預訂出去了。全世界的游客就像約好似的騰挪好了假期,在同一時間涌向維也納,把本來就不大的老城擠得水泄不通。
無論翻修完不久的維也納大酒店,還是傳承百年的Hotel Sacher,傳統老酒店都是資深游客的首選。他們的禮賓部幾乎無所不知,甚至能幫忙碰運氣在最后一刻買到維也納音樂廳圣誕音樂會的VIP票,更重要的是,他們能在地圖上標出大小圣誕市集的確切地址。兩個稱職的禮賓人員基本就能確保分布在老城的圣誕市集無一遺漏。盡管很多歐洲城市開始用圣誕市集作為一年中最后的旅游噱頭,但似乎還沒有一座城市能夠奪走維也納的風頭。至今保存完好的古城是舉辦圣誕市集的絕美場所,通過毛細血管般的古老街道,步行就可以抵達大部分圣誕市集。
跟其他城市主要由官方出面舉辦或者召集不同,維也納依然保持著由各個社區來主導圣誕市集的傳統。雖然美食探索與市集管理委員會每年都會發布官方的市集名錄,但要辦一個怎樣的圣誕市集的主導權依然牢牢掌握在社區委員會手里。因此,依然有一些古老、特別的規則留存下來,比如:來自維也納和周邊的商戶會得到優先照顧;歷史悠久的,或者品質優異、造型獨特的手工藝品會在社區委員會的支持下大放異彩,你有可能在顯眼的角落里發現商場甚至城市里很少見到的手工牛皮包,或者手工編織的、帶有啥伯斯堡皇朝風格的披肩(你上次見到它們可能還是在《音樂之聲》的電影里)。……