你不知道的南極磷蝦
2017-12-28 18:49:09
旅游世界 2017年12期
關鍵詞：人類
老子說“治大國，若烹小鮮”，不知道他說這句話的時候是否能預料到千百年后的今天，會有種生活在地球盡頭的“小鮮”端上我們的餐桌。“小鮮”腦袋綠瑩瑩，眼珠烏溜溜，身段鮮紅透亮，味道鮮嫩，擁有人體所必需的8種氨基酸，是地球上儲量最大、繁殖最成功的單種海洋生物———南極大磷蝦。對自然抱有無限好奇的朋友，想必會提出許多問題：南極磷蝦是什么東西？對人類有哪些好處？南極科考探查磷蝦有什么意義？磷蝦捕撈產業發展如何？人類吃南極磷蝦對南極生態有什么影響？會不會搶鯨和企鵝們的口糧呢……問題雖多，我們也將一一解答，你不知道的南極磷蝦，面紗即將揭開。endprint
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