《飼料標簽》標準解讀

湖南省飼料工業辦公室 趙 明

《飼料標簽》標準解讀

湖南省飼料工業辦公室 趙 明

產品標簽是指用來告知產品的質量、特征、特性和使用方法的文字、符號、數字、圖案及其他說明性表示的載體（紙片、布片或其他材料）。飼料標簽就是告知飼料、飼料添加劑和飼料原料質量、特征、特性和使用方法的文字、符號、數字、圖案等內容的一切附簽或其他說明物。飼料標簽是生產廠家對其產品質量是否符合國家相關法律法規和標準規定的書面承諾，是企業標準的濃縮和企業產品的形象。因此，飼料產品標簽非常重要。國家為了加強對飼料標簽的管理，制定了《飼料標簽》標準 （GB 10648-2013），該標準是國家強制標準，2013年10月10日發布，2014年7月1日起實施。

一、基本原則

標示內容做到以下四個方面：

1.符合國家法律法規和標準規定。

2.真實、科學、準確。

3.表述應通俗易懂，不得使用虛假、夸大或容易引起誤解的表述，不得以欺騙性表述誤導消費者。

4.不得標示具有預防或治療動物疾病作用的宣傳內容。

二、基本內容

1.衛生要求：①飼料、飼料添加劑和飼料原料應符合相應衛生要求。

②飼料和飼料原料應標明 “本產品符合飼料衛生標準”。

2.產品名稱：應采用通用名稱，商品名稱應放在通用名稱之后，字號不得大于通用名稱。

各類飼料、飼料添加劑產品名稱標識（舉例）：飼料添加劑 硫酸銅、混合型飼料添加劑 糞腸桿菌、混合型飼料添加劑 微生物+酶制劑、肉仔雞配合飼料、20%仔豬濃縮飼料、奶牛精料補充料、4%生長肥育豬復合預混合飼料、豬用微量元素預混合飼料、豬用維生素預混合飼料、飼料原料 米糠等。

注意：（1）配合飼料、精料補充料應標明飼喂階段（如仔豬配合飼料 飼喂階段≤30kg），濃縮飼料、復合預混合飼料應標明添加比例

（2）可在產品通用名稱前后標示膨化、顆粒、粉狀、塊狀、液體、浮性等物理狀態或加工方法

3.產品成分分析保證值

（1）飼料和飼料原料產品成份分析保證值標示要求如下圖：

（2）飼料添加劑成份分析保證值標示要求如下圖：

4.原料組成：

原料組成應標明主要原料名稱及飼料添加劑、載體和稀釋劑名稱，應標注的原料名稱要與《飼料原料目錄》中名稱一致，飼料添加劑名稱要與《飼料添加劑品種目錄》中名稱一致。

注意：配合飼料、濃縮飼料、精料補充料標明主要原料、飼料添加劑的名稱和（或）類別。（如：飼料產品中加了植酸酶，既可以在主要原料組成中標明名稱：植酸酶，也可以標明類別：酶制劑）

5.行政許可證明文件編號和產品標準編號

實行行政許可管理的飼料和飼料添加劑產品應標明行政許可證明文件編號；標明產品所執行的產品標準編號。

6.生產日期、保質期

飼料產品的生產日期和保質期是飼料使用期限的一個重要指標參數，因此生產日期應標明完整的年、月、日；保質期可以標明“保質期為-天（日）或-月或-年”、“保質期至-年-月-日”。

7.凈含量

包裝類產品應標明產品的凈含量：固態產品應使用質量表示，凈含量不足1kg的，以克（g）作計量單位，凈含量≥1kg的，以千克（kg）作計量單位；液態產品可用體積標示，凈含量不足1L的，以毫升ml作計量單位，超過1L（含1L）以升L作計量單位。罐裝車運輸的產品應標明運輸單位的凈含量。

8.使用說明與貯存條件

（1）使用說明：配合飼料、精料補充料應標明喂養階段；濃縮飼料、復合預混合飼料應標明添加比例或推薦配方及注意事項；飼料添加劑、微量元素和維生素預混合飼料中應標明推薦用量及注意事項。

（2）貯存條件：應標明貯存條件及貯存方法（除非有特殊要求的維生素、酶制劑和微生物等熱敏物質，可標“陰涼”，其它可不標“陰涼”）

9.生產者、經營者的名稱與地址

（1）應標明生產企業名稱、注冊地址、生產地址、郵政編碼、聯系方式，生產地址與注冊地址在一起的，可以用“注冊地址/生產地址××××”標示，如果不在一起，則要分別標示。

（2）集團公司的分公司或生產基地，除注明上述相關信息外，還應標明集團公司的名稱、地址和聯系方式。

（3）進口產品應標明生產廠家名稱和經營銷售代理機構名稱、地址、郵政編碼、聯系方式。

10.加入藥物飼料添加劑的產品

（1）應在產品名稱下方以醒目字體標明“本產品加入藥物飼料添加劑”

（2）應標明藥物飼料添加劑的通用名稱、有效成分含量、休藥期及注意事項。

11.動物源性飼料

（1）應標明源動物名稱（如豬肉粉、雞肉骨粉、豬油等）。

（2）應標明“本產品不得飼喂反芻動物”（乳和乳制品除外）。

12.委托加工產品

（1）受托企業應按飼料標簽標準規定的內容標示。

（2）標簽上還要標明委托企業的名稱、注冊地址、生產許可證號。

13.定制產品

（1）應標明“定制產品”。

（2）標明飼料標簽標準規定的基本內容外，還要標明定制企業的名稱、地址和生產許可證編號。

14.基本要求

（1）一個標簽只能標示一個產品。

（2）應在不打開包裝的情況下，看到完整的標簽內容。

（3）罐裝車運輸產品的標簽隨發貨單一起傳送。

根據上述《飼料標簽》標準的規定，我們制作了一套飼料和飼料添加劑的產品標簽模式，供大家參考：

三、飼料標簽常見問題

1.產品通用名稱標識不規范，商品名稱大于通用名稱（圖1）。

圖1 產品通用名稱標識不規范，商品名稱大于通用名稱

2.主要原料組成和產品成分分析保證值標識不規范（圖 2）。

圖2 原料組成和產品成分分析保證值標識不規范

3.有宣傳預防和治療動物疾病的內容（圖3）。

4.標簽上的成分保證值與標準不一致或不齊全。

圖3 有宣傳預防和治療動物疾病的內容

5.農業部1224號公告中有限量要求的維生素、微量元素在標示上仍標為“≥”。

6.加入藥物飼料添加劑標示不完整，甚至未標示。

7.生產企業名稱、注冊地址、生產地址、郵編、聯系方式標示不完整。

原料組成中的原料名稱、飼料添加劑名稱未按《飼料原料目錄》和《飼料添加劑品種目錄》中的名稱標注。