不同處理對甘草種子發芽率和出苗率的影響△

安鈺，李明，李生兵，張清云，劉華

(1.寧夏農林科學院 荒漠化治理研究所，寧夏 銀川 750002；2.鹽池縣科學技術局，寧夏 鹽池 751500)

·中藥農業·

不同處理對甘草種子發芽率和出苗率的影響△

安鈺1*，李明1，李生兵2，張清云1，劉華1

(1.寧夏農林科學院 荒漠化治理研究所，寧夏 銀川 750002；2.鹽池縣科學技術局，寧夏 鹽池 751500)

目的探索甘草種子萌發和出苗最適宜的處理方式，為甘草育苗和大田播種提供技術依據。方法通過對甘草(GlycyrrhizauralensisFisch.)種子進行不同處理，比較其發芽率和出苗率變化情況。結果不同處理方法對甘草種子發芽率有顯著性影響，其中機械研磨處理的甘草種子發芽率最高，其次為濃硫酸處理3 h的甘草種子；濃硫酸處理、機械研磨與高溫浸種處理的出苗率顯著高于對照的出苗率，其中隨著濃硫酸處理時間的延長，甘草種子的出苗率呈明顯增高而后又下降的趨勢。結論和其他處理相比，機械研磨和硫酸浸種3 h的處理發芽率和出苗率有明顯提高，適宜于大面積種植甘草時進行種子處理。

甘草種子；發芽率；出苗率

甘草GlycyrrhizauralensisFisch.為多年生豆科草本植物，作為重要的大宗藥材，在我國具有悠久的藥用歷史。甘草屬植物用途廣，不但是重要的藥用植物，而且是優良的防風固沙、保持水土的植物，經濟價值較大。近年來，隨著甘草在中藥保健品、中成藥以及化妝品和食品等行業的快速開發利用，野生甘草資源日趨枯竭[1-2]。因此，人工種植甘草已成為緩解野生甘草資源供應不足的重要途徑，甘草的規范化栽培日益受到高度重視。但由于甘草種子細小，種皮緊實，外被蠟質層，吸水力差，在自然條件下萌發率很低(約5%～15%)[3]，在種植前必須對種子進行處理，其中種子萌發和幼苗生長特性對于人工培育甘草植株的健壯程度以及產量和品質具有重要影響[4-6]。因此，研究甘草種子萌發和幼苗生長特性，對于今后實現甘草栽培的高產高效具有重要的指導意義。為了解決這一問題，我們對烏拉爾甘草種子用不同處理方法進行了摸索，以期為甘草種質研究、良種選育和人工規范化栽培提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試材料為野生的烏拉爾甘草種子，經寧夏農林科學院荒漠化治理研究所李明研究員鑒定為烏拉爾甘草GlycyrrhizauralensisFisch.的種子。

1.2 試驗方法

按表1方法處理甘草種子，取不同處理后的甘草種子300粒(平均分成3份)，將其均勻擺放在鋪有2層無菌濾紙的培養皿中，在25 ℃恒溫培養箱內催芽，光照12 h，發芽期間注意保持培養皿的濕潤，第7天統計甘草種子發芽率(以胚根長>1 mm為標準)。

表1 甘草種子處理方法

將試驗地劃分為27個小區，每個小區30 m2，分別取不同處理后的甘草種子按每畝18 kg(1畝=1/15公頃)的播種量直播于小區中，共9個處理，每處理重復3次，小區隨機區組排列。分別于6月10日、17日采用單位行長調查法(0.5 m)對甘草出苗情況進行計數統計。甘草采收期(11月2日)，將每個小區2 m2內的甘草全部挖起，統計甘草株數并稱重；同時，每個小區取20株甘草，測量甘草的根長和徑粗。

1.3 數據統計與分析

采用Excel和SAS 8.1統計分析軟件進行數據統計和方差分析，結果以P<0.05表示顯著性差異。

2 結果與分析

2.1 不同處理對甘草種子發芽率的影響

如圖1所示，結果表明不同處理條件下的甘草種子發芽率有顯著差異。所有經過處理的甘草種子發芽率均顯著高于對照，其中機械研磨處理的甘草種子發芽率最高(88%)，是對照的6.07倍。濃硫酸不同處理時間對甘草種子發芽率有明顯影響，處理1 h、3 h、6 h間無顯著性差異，但隨著濃硫酸處理時間的延長，甘草種子發芽率呈明顯增長而后又下降的趨勢，其中以處理3 h的發芽率最高。為確保發芽率，處理時間應控制在3 h左右。

圖1 不同處理方法對甘草種子發芽率的影響

2.2 不同種子處理對甘草出苗情況的影響

圖2 不同處理方法對甘草出苗情況的影響

如圖2所示，結果表明不同處理間有極顯著差異，說明9種處理方法對甘草出苗率的影響是顯著不同的。濃硫酸處理、機械研磨與高溫浸種處理的出苗率顯著高于對照的出苗率，其中濃硫酸處理1 h的甘草種子出苗率最高，且隨著濃硫酸處理時間的延長，甘草種子的出苗率呈明顯增高而后又降低的趨勢。增溫復浸與吸濕回干處理的甘草種子出苗率也有所提高，但它們之間的差異性不顯著。

2.3 不同處理對甘草苗生長特征的影響

如圖3所示，與對照相比，不同處理方法明顯增加了甘草的成苗數，其中濃硫酸處理隨著處理時間的延長，甘草成苗數呈明顯上升然后下降趨勢，處理3 h時的成苗數達到最大。各處理甘草根鮮重變化幅度不大，其中濃硫酸處理下根鮮重的變化趨勢與甘草成苗數變化一致，增溫復浸處理根鮮重低于對照，甘草種子吸濕回干處理成苗數與根鮮重明顯上升。

圖3 不同處理方法對甘草生長特性的影響

經不同方法處理的一年生甘草根長與對照相比均有不同程度增加，除了硫酸1 h和高溫浸種處理，但各處理無顯著性差異。其中增溫復浸法和吸濕回干法處理甘草根長最長，濃硫酸處理隨時間的延長而下降，在3 h時稍有回升。不同處理方法對一年生甘草徑粗無顯著的影響，除了機械研磨和吸濕回干處理，甘草徑粗表現出不同程度的降低，其中濃硫酸處理隨著時間的延長，甘草徑粗呈先下降后上升的趨勢。

3 結論與討論

甘草種皮角質硬實，因吸水難而影響種子發芽。而具有較高發芽能力是甘草生產中實現苗齊、苗勻、苗壯，最終獲得高產、高效的基礎。同時，在進行甘草種子生物學評價及篩選優良種質時，除了考察種子發芽率外，還應觀察出苗率，即種子發芽后是否茁壯生長或出現枯黃、死亡的情況[7]。本研究表明，用硫酸處理甘草種子，硫酸的處理時間與種子萌發率、出苗率及幼苗生長情況有如下關系：處理時間越長，種子萌發速度越快，但種胚受損越嚴重，處理時間短時，雖然萌發率會降低，但幼苗生長更健壯，這與王詠星研究結果是一致的[3]。所以用濃硫酸處理種子時間一定要合適，且不能用力攪拌，以免使種胚受到損傷，降低出苗率或導致幼苗發育不良。試驗結果表明，用硫酸浸種3 h的處理發芽率最高，和其他處理相比(除機械研磨外)有明顯提高。同時，機械研磨處理甘草種子也可打破種子硬實狀態，大幅度提高種子發芽率與出苗率，用機械研磨種子的方法簡便易行，成本較濃硫酸處理法低，可在生產中推廣應用，主要是要掌握種皮破裂適度即可。由于甘草種皮比較硬，用熱水處理甘草種子時，起到軟化種皮的作用，但溫度太高又使種胚受到損傷，當用熱水浸泡時，發芽率與對照相比有所提高，但是效果沒有濃硫酸處理好。機械研磨處理的種子發芽率最高，但是出苗率沒有濃硫酸處理的高，原因可能是用機械研磨處理可以更好的破除硬實種子，增加種皮透水性，但在一定程度上也損傷了種子的胚，造成根系活力低等不良后果。甘草種子吸濕回干處理成苗數與根鮮重明顯上升，這可能與甘草的生活習性有關，是旱生植物種子萌發的一種特性，是干旱荒漠地區植物適應旱生條件的一種機制[8]。

[1] 丘明新，劉家瓊.我國干旱地區甘草草地資源的利用與保護[J].自然資源學報，1993，8(4)：314-321.

[2] 魯守平，孫群，洪露，等.不同種源地烏拉爾甘草發芽期抗旱性鑒定[J].植物遺傳資源學報，2007，8(2)：189-194.

[3] 王詠星，陳海洋，謝麗瓊，等.提高甘草種子的發芽率和出苗率試驗[J].種子，2004，23(10)：27-29.

[4] 葛淑俊，李秀鳳，譚冰海，等.不同處理對烏拉爾甘草種子發芽率及過氧化物酶活性的影響[J].種子，2008，27(9)：42-45.

[5] 劉華，蔣齊，李如來，等.不同植物激素對甘草種子萌發的影響研究[J].寧夏農林科技，2013，54(02)：19-21.

[6] 塔依爾，張鳳華，周建文，等.鹽脅迫對烏拉爾甘草種子萌發的影響研究[J].種子，2010，29(7)：21-24，29.

[7] 青梅，俞騰飛，徐為峰，等.不同產地烏拉爾甘草種子發芽率及出苗率的測定[J].內蒙古農業大學學報(自然科學版)，2014，35(3)：53-56.

[8] 劉芳，肖彩虹.野生甘草資源植冠種子庫特性的初步研究[J].干旱區資源與環境，2008，22(3)：175-177.

InfluenceofDifferentTreatmentsonGerminationandSeedlingRateofGlycyrrhizauralensisSeed

AN Yu1*，LI Ming1，LI Shengbing2，ZHANG Qingyun1，LIU Hua1

(1.InstituteofDesertificationControl，NingxiaAcademyofAgricultureandForestrySciences，Yinchuan750002，China；2.YanchiScience&TechnologyBureau，Yanchi751500，China)

Objective：To explore the optimum method for germination and seedling rate of licorice seed，and provide technical basis for licorice seedling-raising and planting in field.MethodsThe change of the germination and seedling rate of licorice seeds by treated with different processing method was compared.ResultsIt showed that the different methods had significant effects on licorice seed germination rate，the germination rate of licorice seeds with mechanical grinding was the highest，followed by treated 3 h with sulfuric acid.The seedling rate of sulfuric acid，mechanical grinding and high temperature-soaking were significantly higher than that of the control.With the increasing of soaking time by sulfuric acid，the seedling rate of licorice seeds decreased after an initial increase.ConclusionCompared with other methods，the germination and seedling rate of licorice seeds with mechanical grinding and sulfuric acid for 3 h have significant increase，are suitable for planting licorice in large area.

Licorice seeds；germination rate；seedling rate

10.13313/j.issn.1673-4890.2017.9.015

寧夏自然科學基金項目(NZ16115)；寧夏農林科學院科技創新先導資金項目(NKYJ-16-04)；寧夏科技攻關“野生甘草資源急劇退化機理研究與人工修復技術示范應用”和“鹽池縣沙生藥材資源綜合利用研究”

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安鈺，副研究員，研究方向：中藥材種植技術研究；Tel：(0951)6886842，E-mail：anyu-02@163.com

2017-02-07)