翻滾吧！綠豆

李哲一

今天老媽準備煮綠豆湯，不過她的煮法和別人不一樣，竟然用玻璃電熱水壺煮，能成功嗎？我靜靜地待在一旁，看著媽媽把洗凈的綠豆倒入壺中，加入一定的水，準備就緒，打開電源，開始了！我透過玻璃等待著奇跡的發生！

起先，小綠豆們沉浸在冷水中，都安安靜靜地躺在壺底，只有一兩粒空殼浮在水面上。隨著水溫慢慢上升，壺底冒出了一連串小水泡。那些正堵在“槍眼”上的豆豆們可就慘了，一個個地被頂到了水面上。有一些慢慢悠悠，不慌不忙地又沉了下來；有些則“既來之，則安之”，索性賴在上面不走了；還有一些卻成了“墻頭草”，一會兒浮上一會兒浮下，似乎沒個去處。溫度越來越高了，水開始翻滾起來，此刻的綠豆們也越來越不安分，全都化身為淘氣包、熊孩子、小屁孩兒，一個個上躥下跳，在沸水中盡情地嬉戲玩耍。翻滾吧！綠豆。哈哈，豆豆們還是玩過了頭，個個炸開了花！

堅硬的小綠豆們終于在沸騰的水中服軟了，我的美味即將到來！媽媽叫我放上幾塊冰糖，待冷卻后就可飲用了，如果在冰箱里放一下，味道會更佳！我咽了咽口水，綠豆小頑皮，快到我的嘴里來！

（指導老師：徐信能）