2007-2016年溫州市水稻生產和品種現狀分析及發展建議

夏如達 吳建克 黃宗貴

（浙江省溫州市種子站，溫州 325000）

2007-2016年溫州市水稻生產和品種現狀分析及發展建議

夏如達 吳建克 黃宗貴

（浙江省溫州市種子站，溫州 325000）

水稻是溫州市種植面積最大的糧食作物，在糧食生產中具有舉足輕重的地位。通過對2007-2016年溫州市水稻生產和推廣品種統計數據進行分析，指出溫州市水稻播種面積逐年減少、推廣品種數量不斷減少、種植食用優質米品種比例較低和高產配套技術到位率低等問題，以及主導品種逐步突出和品種結構逐年優化等現狀；提出加大水稻種植政策扶持力度、加強水稻優良品種展示宣傳、開展高產創建示范活動和加快商業化育種以及加強種子市場監管等政策建議，以期為政府部門制定決策提供參考。

溫州市；水稻；現狀；發展建議

溫州市位于浙江省東南部，東瀕東海，為中亞熱帶季風氣候區。年平均氣溫17.3～19.4℃，年降水量在1113～2494mm之間。無霜期為241～326d，全年日照數在1442～2264h之間，溫光條件較好，全年可以種植3季作物。據溫州市統計局數據，2016年末全市戶籍人口818.2萬，糧食播種面積124266.67hm2，糧食總產量75.9萬t。水稻是溫州市最主要的糧食作物，2016年占全年糧食播種面積73.51%，總產占80%左右。隨著工業化、城鎮化和交通市政建設用地增加，以及種植結構調整，水稻播種面積減少明顯，影響了全年糧食產量。確保水稻生產安全，對穩定溫州糧食生產具有舉足輕重的作用。

1 水稻生產和品種推廣現狀

1.1 水稻播種面積逐年減少 據2007-2016年溫州市各品種種植面積統計分析，2007年全市水稻播種面積126020.00hm2，2016年播種面積91353.33 hm2，比2007年減少27.51%。其中2007年早稻播種面積33953.33 hm2，2016年播種面積27446.67 hm2，比2007年減少19.16%；2007年中晚稻播種面積92066.67 hm2，2016年播種面積63906.67 hm2，較2007年減少30.59%，其降幅大于早稻。

2007-2016年全市早稻以推廣常規品種為主，種植常規品種占早稻總面積比例平均為95.34%，其中2016年常規品種面積比2007年減少13.49%。中晚稻以推廣雜交品種為主，10年種植中晚稻雜交品種占中晚稻總面積比例平均為93.40%，2016年常規和雜交中晚稻品種種植面積較2007年分別減少73.06%和25.83%，常規品種面積降幅大于雜交品種（表 1、圖 1）。

表1 2007-2016年溫州市水稻播種面積 （hm2）

圖1 2007-2016年溫州市水稻播種面積變化圖

1.2 推廣品種數量不斷減少 通過近10年優良品種的展示示范和宣傳推廣，淘汰產量不穩定、抗逆性下降和種植面積小的品種，促使水稻種植品種數量逐年減少。2007年全市推廣水稻品種數量125個，2016年減少到71個，2016年比2007年減少43.2%。2016年推廣常規早稻品種、常規晚稻品種和雜交晚稻品種數量較2007年分別減少52.38%、45.45%和38.23%（表2、圖2）。

表2 2007-2016年溫州市水稻推廣品種數量

圖2 2007-2016年溫州市種植水稻品種數量圖

1.3 食用優質米品種比例較低 溫州市早秈稻種植面積最大品種中嘉早17和中早39其米質各項指標綜合評價為食用稻品質部頒6等和5等，基本上不食用，主要提供給糧食收儲公司或加工企業。中晚稻品種米質各項綜合指標達食用稻品質部頒3等以上僅有中浙優1號和中浙優8號，而種植面積較大的甬優系列品種米質各項指標綜合評價均為食用稻品種品質部頒3等及以下，全市推廣水稻品種品質達食用優質米比例較低。

1.4 高產配套技術到位率低 農民種植管理隨意性大，良種良法不配套，技術到位率低。全市種植中早39面積較大，該品種易感惡苗病，由于農戶藥劑浸種濃度或時間不到位，每年常發生較大面積惡苗病，影響早稻生產。有的農民種植單季水稻品種隨意選擇播種時間，有在5月初播種，最晚在6月中旬，造成病蟲防治困難，成熟時間不一致，經常遭遇臺風暴雨危害和鳥類為害，損失很大。有的農民盲目將單季稻品種作連晚種植，如中浙優1號在全市有20%左右作連晚種植，曾多年遇到秋季低溫，不能安全齊穗。如甬優17號、甬優15和甬優12等占35%左右兼作連晚種植，雖然感光性較強，但也曾發生遇到低溫灌漿不足，造成空秕粒增加，結實率下降，產量損失較重。農戶推廣新品種熱情很高，但田間管理粗放，良種良法不配套，高產配套技術在實際生產中應用率低，難以發揮品種增產潛力。

1.5 水稻主導品種逐步突出，前5位品種占比增加通過重點推廣優良主導品種，全市種植水稻主導品種占比突出。2007年、2016年推廣水稻主導品種面積分別為54340.00 hm2和68906.67 hm2，分別占水稻總面積的43.12%和75.43%，2016年主導品種較2007年增加32.31個百分點。其中2007-2016年全市早稻以中嘉早17、中早39、嘉育253和中早22等主導品種為主。中晚稻推廣甬優6號、甬優9號、甬優15等甬優系列和中浙優1號、中浙優8號等中浙優系列主導品種。

同時，品種聚集度不斷提升[1]，前5位品種種植面積占比明顯增加。2007年早稻種植面積最大的前5位品種面積占總面積的48.64%，2016年增加到94.07%，比2007年增加45.43個百分點。2007年中晚稻種植面積最大的前5位品種面積占晚稻總面積的55.12%，2016年增加到72.37%，比2007年增加17.25個百分點（表3、圖3）。

表3 2007-2016年溫州市推廣水稻主導品種和前5位品種面積

圖3 2007-2016年溫州市水稻總面積和水稻主導品種面積趨勢圖

1.6 品種結構逐年優化 全市種植水稻優良品種面積逐步擴大，結構進一步優化。早稻主導品種中嘉早17和中早39是中國水稻研究所選育的中熟早秈品種，分別被農業部列入超級早秈品種，穩產高產，抗倒、抗病性好。2016年推廣早稻主導品種中嘉早17和中早39，推廣面積分別達到12880.00hm2和8673.33hm2。2015年樂清示范種植中嘉早17 10.67hm2，經溫州市農業局組織專家測產驗收,平均產量10.18t/hm2，攻關田達10.80t/hm2。中晚稻推廣應用面積較大的中浙優1號、甬優6號、甬優12和甬優15被農業部列入超級稻品種。以中浙優1號和中浙優8號為代表的中浙優系列表現米質優、高產穩產，主要在山區和半山區作單季稻栽培。甬優6號、甬優15、甬優9號和甬優12等甬優系列秈粳雜交品種優勢明顯，適應性廣，抗病和抗倒性好，產量高。2007-2016年中晚稻品種甬優9號、中浙優1號、中浙優8號、甬優6號和甬優15累計推廣面積分別達到160193.33hm2、124753.33hm2、8353.33hm2、61626.67hm2和 46580.00hm2， 其 中2013年甬優9號種植面積達到27980.00hm2，2007年甬優6號種植面積21876.67hm2，2008年中浙優1號種植面積達21793.33hm2。2014年永嘉縣烏牛街道示范種植甬優12 30.1hm2，經溫州市農業局組織專家測產，平均產量達12.36t/hm2，攻關田產量12.75t/hm2。

2007-2016年全市秈型二系品種和三系雜交秈稻品種種植面積不斷減少，以甬優系列為代表的三系秈粳雜交稻種植面積不斷增加。2007年二系品種、三系雜交秈稻和三系秈粳雜交稻分別占中晚稻面積的17.47%、53.49%和29.03%，2016年分別占3.06%、24.95%和71.99%，較2007年分別減少14.41個百分點、減少28.54個百分點和增加42.96個百分點（表4）。

表4 2007-2016年中晚稻不同品種類型種植面積

2 水稻生產和推廣品種建議

2.1 加大水稻生產政策扶持力度 糧食生產關系民生問題，糧食生產列入地方政府目標考核，各級政府每年出臺了扶持糧食生產政策。隨著化肥、農藥和種子以及人工等生產成本增加，種植水稻經濟效益下降，農民種糧積極性進一步降低，作為主要糧食作物水稻播種面積逐年減少，嚴重危及糧食生產安全。當地政府部門應當按照“中央一號”文件精神，結合當地實際，加大對水稻生產政策扶持，保證政策連續性、完整性和穩定性[2]，提高水稻種植直補、大戶良種補貼、統防統治補貼、農機補貼等金額，建立水稻訂單獎勵政策，提高農民種糧積極性。

2.2 加強水稻新品種展示示范和高產創建活動增加水稻新品種展示示范和高產創建活動投入，廣泛引進水稻優良新品種，特別是優質米品種，建立精品水稻新品種展示示范基地，創建更多高產示范方。組織種子管理站、農業技術推廣站、鄉鎮農技員、種子企業、專業合作社和種糧大戶召開現場觀摩會，多渠道宣傳優良品種，邀請育種和栽培專家講授新品種高產栽培技術，普及良種良法。加強水稻高產創建示范方活動，以點帶面，以面促全，實現良種良法配套。加快優良品種推廣應用，促進種子科技成果轉化和品種更新換代。

2.3 加快商業化育種進程 “農以種為先”，要切實落實國家、省和市有關發展現代種業政策，大力培育育繁推一體化種子企業。鼓勵企業創新，整合現有育種力量和資源，充分利用公益性研究成果，逐步建立以企業為主體的商業化育種新機制，加快商業化育種[3-4]。種子企業要按照市場化、產業化育種模式開展品種研發，加快培育符合市場需求的優質米品種適宜機插機收、直播等輕型栽培以及節本省工的水稻品種，為生產提供更多優良品種。

2.4 提高種子市場的質量監管力度 加強種子質量監督管理，確保水稻種子質量安全。以縣為單位，結合實際，組織鄉鎮（街道）農技服務中心、轄區種子企業、種子經營門店、農業專業合作社等負責人集中系統進行培訓和學習《種子法》及配套管理辦法，進一步宣傳貫徹和落實《種子法》。加強種子市場質量監管，重點抓好種子生產經營網上備案，落實種子標簽和使用說明以及二維碼，確保種子質量可追溯，打擊假冒偽劣種子，保障水稻用種安全。

[1] 施俊生，阮曉亮．浙江省現代農作物種業“十二五”發展報告[M]．杭州：浙江大學出版社，2017：37-38

[2] 管珊紅，曾小軍，許晶晶，等．江西省水稻產業發展現狀與對策[J]．南方農業學報，2017，48（1）：189-196

[3] 張文波，楊勇．張掖玉米制種產業發展推動措施及思路[J]．中國種業，2017（3）：27-29

[4] 應興華，曹立勇．浙江省水稻產業科技發展成就及對策建議[J]．中國稻米，2016，22（3）：10-13

2017-09-27）