“餐桌上的世說新語”之六

藍雯軒

生魚片“膾”味道鮮美，自古就是中國人餐桌上的一道佳肴。但古代運輸不易，若要吃到美味生魚片，只能生活在靠近江河的江南。但中國的政治中心大多在北方，于是，就有吃貨得在“膾”和“官位”之間取舍了。

曾經，“世界那么大，我想去看看”的辭職信打動了很多人的心。不過提到中國歷史上最有名的辭職，排第一的自然是陶淵明的《歸去來兮辭》。排到第二的嘛，就數張翰這個大吃貨因為鱸魚膾毅然卷鋪蓋回家的故事。

不知道是鱸魚膾成全了吃貨張翰，還是吃貨張翰成全了鱸魚膾，世事難料，先珍惜嘴邊的美味吧……