酶
2017-12-14 09:57:29
科學家 2017年21期
酶（Enzyme）指具有生物催化功能的高分子物質，在酶的催化反應體系中，反應物分子被稱為底物，底物通過酶的催化轉化為另一種分子。幾乎所有的細胞活動進程都需要酶的參與，以提高效率。與其他非生物催化劑相似，酶通過降低化學反應的活化能（用Ea或ΔG表示）來加快反應速率，大多數的酶可以將其催化的反應之速率提高上百萬倍；事實上，酶是提供另一條活化能需求較低的途徑，使更多反應粒子能擁有不少于活化能的動能，從而加快反應速率。endprint
猜你喜歡
《學習方法報》教學研究(理綜)(2025年1期)2025-07-16 00:00:00
教學考試(高考生物)(2023年1期)2023-10-10 15:06:33
教學考試(高考生物)(2023年1期)2023-10-10 15:06:33
中學生數理化·七年級數學人教版(2021年4期)2021-07-22 03:16:02
甘肅教育(2020年8期)2020-06-11 06:10:20
石油石化綠色低碳(2019年6期)2019-02-13 09:39:01
石油石化綠色低碳(2019年6期)2019-01-14 01:16:22
小學生導刊(2017年34期)2017-07-09 03:01:18
浙江大學學報(工學版)(2016年11期)2016-06-05 09:21:04
Coco薇(2016年2期)2016-03-22 02:45:06
