不同打葉時間對秦巴山地烤煙等級結(jié)構(gòu)及工業(yè)可用性的影響

韓治建+楊宏星+牛瑜德

摘要：目的：研究不同打葉時間對煙葉等級結(jié)構(gòu)及工業(yè)可用性的影響，尋找最適合的打葉方法，為秦巴山地烤煙生產(chǎn)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)提供科學(xué)依據(jù)。方法：通過對比試驗(yàn)，研究不同打葉時間對烤煙生長發(fā)育及經(jīng)濟(jì)性狀的影響。結(jié)果：打頂時及時清除下部3片不適用煙葉，圓頂時及時打掉上部一片頂葉的方法，能夠使煙株均衡生長，提高煙葉成熟度，獲得較高的產(chǎn)量、產(chǎn)值和較優(yōu)的等級結(jié)構(gòu)。

關(guān)鍵詞：打葉時間；烤煙；栽培；產(chǎn)值

中圖分類號： S572 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.23.029

煙葉的產(chǎn)量和品質(zhì)在一定條件下可以相互協(xié)調(diào)發(fā)展，但產(chǎn)量過高往往會導(dǎo)致煙葉品質(zhì)的降低，煙葉等級結(jié)構(gòu)失調(diào)。不適用煙葉田間處理技術(shù)是協(xié)調(diào)煙葉產(chǎn)量與質(zhì)量，提升煙葉品質(zhì)，優(yōu)化煙葉等級結(jié)構(gòu)，有效解決卷煙生產(chǎn)結(jié)構(gòu)與原料需求之間矛盾的重要途徑。為探索適應(yīng)秦巴山區(qū)生態(tài)條件的不適用煙葉打葉方法，對打葉數(shù)量與烤煙產(chǎn)量、產(chǎn)值、等級結(jié)構(gòu)之間的相互關(guān)系進(jìn)行初步研究。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

供試烤煙品種為南江3號。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采取無重復(fù)對比試驗(yàn)設(shè)計(jì)，每處理275株，試驗(yàn)共設(shè)置6個處理，隨機(jī)排列，分別為：處理T1，打頂時清除下部葉3片，上部葉充分成熟，采收時頂部1片不采烤；處理T2，打頂時清除下部葉3片，圓頂時打掉頂部第1片葉；處理T3，打頂后第5天清除下部葉3片，頂部1片不采烤；處理T4，打頂后第5天清除下部葉3片，圓頂時打掉頂部第1片葉；處理T5，打頂后10清除下部葉3片，頂部一片不采烤；處理T6，打頂后第10天清除下部葉3片，圓頂時打掉頂部第1片葉。施煙草專用肥4.00公斤/公頃、磷酸二銨0.67 公斤/公頃、有機(jī)肥2.00公斤/公頃、HA-I型生物肥0.67公斤/公頃、硫酸鉀0.33公斤/公頃，烤煙長勢優(yōu)良，屬當(dāng)?shù)仄系人剑艺麄€大田期煙株無嚴(yán)重病蟲發(fā)生，落黃成熟正常。按照“三段五步式”工藝要求進(jìn)行烘烤，每夾煙重15～20公斤左右，并做好標(biāo)記，其他管理措施按照漢中市優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行。

1.3樣品采集

1.3.1煙葉采收烘烤 以小區(qū)為單位，各處理煙株分6次采烤，下部葉分2次采烤，每次采收2片，成熟度以每次采收時較上的1片葉為準(zhǔn)；中部葉分3次采收完畢，每次采收2片，成熟度以每次采收時較上的1片葉為準(zhǔn)；頂部6片葉（不含頂1片葉）充分成熟一次性采烤，成熟度以頂部第2片葉為準(zhǔn)（頂1片不烤）。

1.3.2產(chǎn)量及品質(zhì)分析 按小區(qū)分別單采、單烤、單收、單獨(dú)記產(chǎn)，依照收購標(biāo)準(zhǔn)分級采收，對煙葉品質(zhì)因數(shù)進(jìn)行分析記錄，并計(jì)算畝產(chǎn)量、畝產(chǎn)值、均價和中上等比例等經(jīng)濟(jì)性狀。

1.4數(shù)據(jù)分析方法

采用EXCEL軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

由表1可以看出，以T1、T2的上等煙比例及產(chǎn)量、產(chǎn)值較高，其中又以T2的產(chǎn)量適中，中上等煙比例較高，均價和畝產(chǎn)值最高。

3結(jié)論與討論

不適用煙葉田間處理技術(shù)是協(xié)調(diào)煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量，提升煙葉品質(zhì)，優(yōu)化煙葉等級結(jié)構(gòu)，有效解決卷煙生產(chǎn)結(jié)構(gòu)與原料需求之間矛盾的重要途徑。

不適用煙葉田間處理的時間會對烤煙的生長發(fā)育及經(jīng)濟(jì)性狀產(chǎn)生影響，通過對不同打葉時間進(jìn)行對比試驗(yàn)，結(jié)果表明：煙株圓頂時及時打掉上部不適用煙葉，打頂時及時清除下部不適用煙葉的做法，是清除不適用煙葉、優(yōu)化煙葉等級結(jié)構(gòu)的最佳技術(shù)途徑。及時清除不適用煙葉，能夠促進(jìn)煙田通風(fēng)透氣，提高光照效率，減少不適用煙葉營養(yǎng)消耗，使煙株達(dá)到均衡生長，提高煙葉成熟度，獲得較高的產(chǎn)量、產(chǎn)值和較優(yōu)的等級結(jié)構(gòu)。煙株圓頂時及時打掉上部不適用煙葉，打頂時及時清除下部不適用煙葉的方法，適宜在漢中煙區(qū)示范推廣。

參考文獻(xiàn)

[1]周冀衡，張建平.構(gòu)建中式卷煙優(yōu)質(zhì)特色煙葉原料保障體系是新形勢下中國煙草的戰(zhàn)略選擇[J].中國煙草學(xué)報，2008，14（01）：42-47.

[2]魏鋒.關(guān)于做精做強(qiáng)陜西煙葉的思考[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（06）：313-314.

[3]周寬余，嚴(yán)自斌，劉玉榮.施氮量與留葉數(shù)對烤煙產(chǎn)量質(zhì)量影響的研究[J].中國煙草科學(xué)，1993（04）：19-22.

[4]閻超，付懿，張加征，等.不同打葉數(shù)對烤煙綜合性狀的影響[J].中國農(nóng)村小康科技，2013，3（02）：57-60.

[5]雷捌金，范雄，曹志強(qiáng).不同打葉數(shù)量對煙葉等級結(jié)構(gòu)及工業(yè)可用性的影響[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（17）：27-29.

[6]朱啟法，張國英，季學(xué)軍.烤煙不同留葉數(shù)與農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀的相關(guān)關(guān)系研究[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2009，15（18）：96-98.

作者簡介：韓治建，本科學(xué)歷，農(nóng)藝師，研究方向：煙葉生產(chǎn)技術(shù)。