設(shè)施內(nèi)果菜類蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)

□山西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師，設(shè)施農(nóng)業(yè)工程研究所所長 溫祥珍

設(shè)施內(nèi)果菜類蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)

□山西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師，設(shè)施農(nóng)業(yè)工程研究所所長 溫祥珍

（接上期）

（2）蔓枯病。該病主要以分生孢子器或子囊殼隨病殘?bào)w存在于干土中或架材上，條件適宜時(shí)靠灌溉水、雨水、露水傳播蔓延，從傷口、自然孔口侵入，種子也可帶菌，引起發(fā)病。當(dāng)溫度在18℃~25℃，相對(duì)濕度在80%以上，土壤持水量過大時(shí)發(fā)病嚴(yán)重。特別是開始采瓜，下部老葉造成大傷口后，棚內(nèi)通風(fēng)不良時(shí)更易發(fā)病。該病主要危害莖蔓和葉片，果實(shí)也可受害。莖蔓受害，先在莖基部附近產(chǎn)生水漬狀長圓形斑點(diǎn)，后向上向下擴(kuò)展成長橢圓形黃褐色病斑，繞莖一周后植株上部枯死。若在莖基部與葉柄分生處受害，常使葉柄感病。濕度大時(shí)病斑腐爛，干燥時(shí)病斑呈灰褐色，上生許多小黑點(diǎn)，皮層縱裂。葉片受害先從葉緣開始，向葉內(nèi)形成圓形或“V”字型黑褐色病斑。果實(shí)受害，先在嫩瓜瓜條中部皮層產(chǎn)生水漬狀圓點(diǎn)，后向瓜內(nèi)部發(fā)展，引起瓜肉軟腐，瓜皮黃褐色水漬狀。

防治對(duì)策：①灌根防治：在定植、根瓜坐住、根瓜采收后15天各灌根一次效果最好。可用60%DTM（琥、乙磷鋁）400倍液或75%百菌清600倍液或70%甲基托布津800倍液進(jìn)行灌根，防效均在90%以上。②涂抹防治：用60%DTM50倍液或75%百菌清50倍液或70%甲基托布津50倍液進(jìn)行涂抹，效果均在95%以上。③噴灑防治：用60%DTM500倍液或75%百菌清600倍液或70%甲基托布津800倍液進(jìn)行噴灑防治，效果均在80%以上。

（3）銀葉粉虱與銀葉病。銀葉粉虱，又稱煙粉虱B型，是一種嚴(yán)重危害蔬菜生產(chǎn)的大害蟲。與煙粉虱相比，銀葉粉虱取食量大，繁殖力強(qiáng)，寄主范圍更廣，在生物學(xué)上的明顯不同點(diǎn)是受害西葫蘆產(chǎn)生典型的銀葉癥狀。受害西葫蘆葉片初期表現(xiàn)為沿葉脈變?yōu)殂y色或亮白色，以后全葉變?yōu)殂y色，葉片葉綠素含量降低，嚴(yán)重阻礙光合作用，影響果實(shí)正常成熟，造成西葫蘆大幅度減產(chǎn)。

防治對(duì)策：①農(nóng)業(yè)防治。選擇種植抗性品種是農(nóng)業(yè)防治中一項(xiàng)行之有效的方法。培育無蟲苗為關(guān)鍵防治措施，保護(hù)地栽培中可應(yīng)用防蟲網(wǎng)，阻止粉虱的進(jìn)入。調(diào)節(jié)播種期，而避免敏感作物在銀葉粉虱為害高峰期受害，及時(shí)清除殘株和熏蒸殘存成蟲，也可在不同程度上減輕作物受害。②生物防治。有條件的地方，可釋放麗蚜小蜂并配合使用撲虱靈。③藥劑防治。銀葉粉虱的早期防治極為重要，在粉虱大發(fā)生初期，合理選用農(nóng)藥仍是重要的應(yīng)急手段。8%愛福丁2 000～3 000倍液、40%綠菜寶1 000倍液、植物源殺蟲劑6%綠浪（煙百素）1 000倍液、25%撲虱靈 1 000～1 500倍液、10%吡蟲啉2 000倍液、5%天王星1 000～1 500倍液、5%銳勁特1 500倍液均有較好的防治效果。在防治銀葉粉虱時(shí)，最好加混復(fù)硝酚鈉（愛多收）、蕓薹素內(nèi)酯（愛多美）、嗎啉胍·乙銅（病毒A）和低聚糖素等。

（4）其他常見病害。①病毒病：首先要選用高抗病毒病的品種，尤其是秋冬茬和冬春茬栽培，其次做好預(yù)防，苗期采用25%抗蚜威3 000倍液殺滅傳毒媒介蚜蟲。初發(fā)病時(shí)噴灑下列混合劑可以收到較好的防效：菌毒清300倍加83增抗劑200倍液再加硫酸鋅15克混合使用，7天1次，連噴2～3次。②灰霉病：根據(jù)病菌侵染規(guī)律，噴藥要提早，從花期開始噴藥，藥劑有50%滅霉靈800倍液，50%速克靈1 500倍液，50%多霉靈1 000倍液，遇陰雨天，不宜噴霧，可改用10%速克靈煙霧劑，用量為50克/100平方米，熏3～4小時(shí)。③白粉病：發(fā)病前或發(fā)病初期，噴布27%高脂膜乳劑100倍液，在葉片上形成一層薄膜，不僅可防止病菌侵入，還可造成缺氧條件，使白粉菌死亡。發(fā)病初期0.067公頃噴灑25%百坦可濕性粉劑50克或60%防霉寶2號(hào)1 000倍，或可用45%百菌清粉塵劑，用量為1千克/0.067公頃，都有很好的效果。蚜蟲、白粉虱可選用殺蚜煙劑防治，0.067公頃地次用400～500克，分4～5堆，用暗火點(diǎn)燃，密閉3小時(shí)，殺蟲效果90%以上。

5.采收

根瓜座住后約經(jīng)7～10天可長到250克，此時(shí)必須抓緊時(shí)間采收，否則不僅要發(fā)生墜秧不長，還會(huì)把后邊的瓜“頂化”，很容易導(dǎo)致栽培失利，除了根瓜要早收之外，其它各瓜也不要超過500克，否則很容易引起莖蔓早衰，縮短生育期。

（完）