中職制冷專業《制冷設備維修》中“電冰箱制冷系統堵塞的判斷與排除”教學實踐探究

沈建明/福建省海洋技術學校

中職制冷專業《制冷設備維修》中“電冰箱制冷系統堵塞的判斷與排除”教學實踐探究

沈建明/福建省海洋技術學校

傳統教學模式一味強調學科知識的系統性和完整性，重理論、輕實踐；傳統教學模式一般是先理論后實踐，不利于知識鞏固和技能掌握；傳統教學模式的實踐教學偏重于對單項技能的訓練和經驗知識的驗證。

冰堵 ；臟堵

一、前言

中職學校《制冷設備維修》課程重點介紹電冰箱、空調器的結構、原理與維修，是一門實踐操作性很強的應用型課程，與實際生產生活密切相關。課程本身極具實用性和趣味性，本來應該很容易激發學生的學習興趣，培養學生的實踐能力和創新精神，提高學生的綜合素質。但是運用傳統教學模式進行教學往往事與愿違。究其原因，主要有以下幾點：首先，傳統教學模式一味強調學科知識的系統性和完整性，重理論、輕實踐。其次，傳統教學模式以教師為中心、以教材為中心、以課堂為中心，忽視了學生主動性的發揮。再次，傳統教學模式一般是先理論后實踐，不利于知識鞏固和技能掌握。最后，傳統教學模式的實踐教學偏重于對單項技能的訓練和經驗知識的驗證，學生得到的技能大多是片面的和孤立的，這使他們很難適應實際項目工作的需要。在進行電冰箱的實習教學時，我們除了要注意培養學生的學習興趣、動手能力，同時還要注重實訓教學的各環節。本文是根據本人在從事制冷專業教學十多年來得出的教學經驗而撰寫的。

二、激發學生學習的興趣，提高學生學習的積極性

在實習本課題前，首先要讓學生通過多種渠道去了解電冰箱制冷系統堵塞的現象（可以指導學生到商場、食堂去收集一些相關資料）。經過本人多年帶電冰箱實習教學的經驗，感到要培養學生的學習、動手興趣，千萬不要讓學生過快接觸比較難于完成實習效果的實習，必須要讓他們從易到難、從簡到繁、從直觀到隱藏來安排實習課題。比如電冰箱制冷系統堵塞的判斷與排除，如果直接就給一臺電冰箱讓學生進行該課題的實習，學生根本無從下手。所以我會先給學生進行電冰箱制冷系統故障的模擬演示板演示教學，讓學生在比較直觀的條件下讓學生去判斷和排除制冷系統的堵塞等實際操作，這樣學生就很容易獲得成功感。如果一接觸本課題就給學生一臺電冰箱整機，無論老師怎樣去描述實習步驟，他們也將不知道要從那里入手。所以學生的成功感，學習的興趣、動手的積極性就馬上得到提高。

三、精心組織本課題的課堂教學

經過直觀的模擬練習熟識后，就可以讓學生由淺入深地接觸電冰箱制冷系統堵塞的判斷和排除，精心設計本課題的課堂教學。

（一）冰堵產生的原因、現象及排除

1.冰堵的原因。

由于制冷系統內含有過量的水分，隨著制冷劑的不斷循環，制冷系統中的水分逐漸在毛細管出口處集中，由于毛細管出口處溫度最低，水結成了冰且逐漸增大，到一定程度就將毛細管完全堵塞。

2.冰堵的現象。

接通有冰堵故障電冰箱的電源，觀察隨后出現的現象，要求學生用自己的語言描繪出來。（提示學生從溫度、聲音、結霜情況等方面觀察）總結：初時制冷正常，制冷劑流動聲清晰穩定，隨著冰堵的形成，氣流聲時斷時續，制冷劑循環中斷，冷凝器漸涼，排氣壓力升高，噪音增大，蒸發器結霜面積漸小。停機后，毛細管溫度升高，冰塊融化，再次開機后制冷正常，一段時間后，又發生冰堵。

3.水分來源。

（1）電冰箱低壓部分出現漏孔，制冷劑嚴重泄漏，壓縮機運轉后低壓部分出現負壓，把大量空氣吸入，從而帶入水蒸氣。

（2） 制冷系統打開后與大氣相通，存放時間過長使水蒸氣進入系統，尤其是在潮濕的夏季為嚴重。

（3） 更換壓縮機、蒸發器等大的部件時，部件內的水分未清除干凈而封入系統。

（4） 給系統充注制冷劑所用的表閥、軟管、氣瓶等工具中含有水分。制冷劑含水量超過標準等。

（5） 對系統抽空時真空度不夠高，系統中尚存有大量空氣和水蒸氣。

4.冰堵影響。

（1）造成制冷劑無法循環，冰箱不能正常制冷。

（2）水分會和制冷劑發生化學反應，生成鹽酸和氟化氫，造成對金屬管路和部件的腐蝕，甚至導致電機繞組的絕緣損壞，造成冷凍油變質，影響壓縮機的潤滑。

5.冰堵的排除（教師實操示范，以下為示范過程）。

（1）割開壓縮機的工藝管，將系統內的制冷劑放掉，將針閥與工藝管焊接。用割刀將干燥過濾器割下，更換干燥過濾器。

（2）將組合式壓力表閥的中間軟管與真空泵連接，低壓軟管與壓縮機連接（指定某位同學完成）。對制冷系統進行低壓單側抽真空，同時用電吹風烘烤冷凝器、蒸發器、壓縮機和高低壓管道，符合要求后關閉組合式壓力表閥的低壓閥。（說明：在實際維修中抽空時間要求更長）

（3）從真空泵上拆下軟管，接上制冷劑鋼瓶閥，將壓力表組進口螺帽擰松，打開加液鋼瓶閥放出一些制冷劑，將管內空氣排出后，立即擰緊組合式壓力表閥進口螺帽，關閉制冷劑鋼瓶閥。

（4）微開制冷劑鋼瓶閥，讓制冷劑進入系統，壓力真空表達到0.5kgf/cm2后便立即關閉瓶閥。

（5）起動壓縮機運行數分鐘。

（6）從制冷劑鋼瓶拆下連接管，接上真空泵進行二次抽真空，同時用電吹風烘烤冷凝器、蒸發器、壓縮機和高低壓管道。連續抽空以排除水分使系統達到干燥目的。

（7）充注制冷劑對系統進行調試并封口。

（二）臟堵產生的原因、現象及排除

1.臟堵的原因。

制冷系統內有過量的雜質在干燥過濾器時，細小的臟物和雜質就被流速較高的制冷劑帶入毛細管，在毛細管彎曲段阻力較大的部位滯留堆積，將毛細管堵塞，使制冷劑無法循環。

2.臟堵的現象。

接通有臟堵故障電冰箱的電源，觀察隨后出現的現象，要求學生用自己的語言描繪出來。（提示學生從溫度、聲音、結霜情況等方面觀察）總結：制冷劑無法循環，不能制冷，壓縮機連續運轉，蒸發器不冷，冷凝器不熱，壓縮機外殼不熱，蒸發器內無氣流聲。部分堵塞時，蒸發器有涼的感覺，但不結霜，摸干燥過濾器和毛細管的外表面時手感很涼，有結霜。

3.雜質的來源。

（1）電冰箱在制造過程中的塵埃、金屬屑末。

（2）管道焊接時內壁面的氧化層脫落。

（3）各部件在加工過程中內處表面沒清洗干凈。

（4）管路密封不嚴，灰塵進入管內。

（5 ）冷凍油和制冷劑中含有雜質。

（6）干燥過濾器內質量低劣的干燥劑粉末。

4.臟堵影響。

制冷劑流通不暢，制冷能力嚴重下降。

5.臟堵的排除（教師實操示范，以下為示范過程）。

（1）割開壓縮機的工藝管，將系統內的制冷劑放掉，用焊槍焊下干燥過濾器。

（2）工藝管焊接針閥，接上組合式壓力表閥的高壓軟管，中間軟管與氮氣瓶的減壓閥連接。

（3）打開氮氣瓶的減壓閥，減壓至0.6MPa后，打開高壓閥，讓氮氣從工藝管進入蒸發器，從毛細管放出。在氮氣充入的同時，將毛細管伸直，并用手按住冷凝器與干燥過濾器的接口端，以增加對毛細管的沖力。講解：毛細管污堵多出現在進口端，若污物不能吹出，把毛細管的外露部分全部換掉，多數情況下很有效。毛細管堵塞不嚴重而且穩定，可縮短毛細管的長度，此時應根據低壓和高壓壓力進行長度調整。若堵塞嚴重，則需將吸回管與毛細管一起更換。

（4） 焊接新換的干燥過濾器。

（5）加壓試漏，抽真空，充注制冷劑，調試，封口。

提示學生思考，怎樣區別冰堵與臟堵？

總結：臟堵是長久的，不會自行消失，而冰堵則隨溫度而變化，只有在0℃以下時才會發生。當冰珠融化后，冰堵自行消失。具體講是電冰箱內溫度高于0℃時，電冰箱不會出現冰堵特征而運轉正常。當冷凍室溫度降至0℃以下時，逐漸變為不正常，隨著水蒸氣的積累最終出現堵塞后的所有特征。再恢復冷凍室的溫度至0℃以上，冰珠融化，將重復上述變化。

四、加強巡回指導，適時示范講解

巡回指導是實習教學的保障環節，也是實習教學中比較重要的環節之一，要求教師在學生實習訓練中要針對元件的安裝方法、接線的正確性、規范性、故障排除的思路、方法和通電試運轉的安全性，有計劃、有目的、有準備地到每個學生的實習工位進行檢查指導，糾正不規范的操作，對存在的問題和異常情況及時處理解決。在巡回指導中要正確對待個別差異，注意因材施教、有的放矢，采用集中指導和個別指導相結合的方法，使學生的操作技能得到進一步的提高，達到統一的教學要求。適時的講解示范要注意時機（問題比較集中的），同時注意講解示范不用教師親自動手去做（找個平時接受能力較強學生做示范），應該傳授方法。講解力求做到目的明確、內容適當、語言精練、條理清楚、邏輯性強，注重突出重點，多用啟發式教學化解難點，使傳授的知識生動形象通俗易懂。

五、適時總結

最后還要注意每次實習結束后，實習教師要結合當天訓練課題的完成情況，出現的問題進行小結，肯定成績、指出不足，分析原因，指出解決辦法。同時也要要求學生回去認真總結當天的訓練課題中存在有什么問題，不斷積累經驗。整個課題實習完后進行考核，讓每個學生都知道自己對本課題實習技能掌握的程度。

[1]鄭賢德主編.制冷原理與裝置.北京:機械工業出版社.2001.

[2]陳光明,陳邦國主編.制冷與低溫原理.北京:機械工業出版社,2000.

[3]張祉祐主編.制冷原理及設備.北京:機械工業出版社,1993.

[4]吳業正,韓寶琦主編.制冷原理及設備.西安:西安交通大學出版社,1990.