高效日光溫室黃瓜栽培技術(shù)

祁雪

黃瓜是高效日光溫室蔬菜類(lèi)主要作物之一，反季節(jié)種植經(jīng)濟(jì)效益高，同時(shí)反季節(jié)種植存在缺苗、死苗和病蟲(chóng)害侵染率高的問(wèn)題。通過(guò)試驗(yàn)從黃瓜的育苗、嫁接、定植，田間管護(hù)等總結(jié)黃瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培的技術(shù)，供廣大菜農(nóng)種植黃瓜參考。

黃瓜（學(xué)名：Cucumis sativus L.）葫蘆科一年生，蔓生或攀援草本植物。雌雄同株。果實(shí)長(zhǎng)圓形或圓柱形，熟時(shí)黃綠色，表面粗糙。全國(guó)各地普遍栽培，是夏季主要菜蔬之一。

黃瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，消費(fèi)量較大。黃瓜管理相對(duì)容易，對(duì)棚室要求不嚴(yán)格，在日光溫室的種植大面積。但要使黃瓜取得高產(chǎn)高效益需做到以下幾點(diǎn)。首先，選擇好品種，采取黃瓜嫁接技術(shù)；其次，加強(qiáng)冬季溫濕度管理，做好病蟲(chóng)害的綜合防治，才能取得較好的效益。

1 品種選擇

深冬茬應(yīng)選擇耐低溫，寡日照，早熟，抗病，豐產(chǎn)，商品性好的品種，目前較為適宜當(dāng)?shù)胤N植的品種有：津優(yōu)2號(hào)，津優(yōu)3號(hào)，津優(yōu)，4號(hào)，津雜2號(hào)，中青2號(hào)，津綠3號(hào)等。

2 培育壯苗

2.1 營(yíng)養(yǎng)土配制

可用菜田土50%～60%，優(yōu)質(zhì)腐熟肥40%～50%，每立方米加入過(guò)磷酸鈣2kg，草木灰5～10kg，磷酸二氫鉀0.2kg，拌如多菌靈0.4千克和育苗靈1kg。

2.2 種子處理

每667m2黃瓜用種量100～500g，黑籽南瓜1.5kg，靠接法黑籽南瓜較黃瓜晚6～8d，播種前種子處理浸種催芽，黃瓜55℃溫水浸種，30℃溫水浸泡4小時(shí)后洗凈用濕毛巾包好，置于28℃溫箱中催芽，待70%的種子露白時(shí)播種。將黑籽南瓜在60℃溫水中浸種，30℃溫水中浸泡6～8h，30℃下催芽。

2.3 播種方法

靠接法多用密集撒播法。將催出芽的種子播入事先準(zhǔn)備好的苗床內(nèi)，播種密度為2cm見(jiàn)方，播種前苗床要澆足底水，播后覆土1.5cm厚，為保證一播全苗，覆土后可用地膜平鋪在苗床內(nèi)，待種子拱鼻后及時(shí)揭去，以防溫度過(guò)高燒苗。

2.4 嫁接方法

嫁接前用70%的酒精將竹簽，刀片和手進(jìn)行消毒。揪出黃瓜與砧木幼苗，先去掉砧木的生長(zhǎng)點(diǎn)，再用刀片在砧木距離生長(zhǎng)點(diǎn)以下0.5～1cm處向下斜切一刀，角度為35～40度，深度為莖粗的2/5。然后將黃瓜幼苗距生長(zhǎng)點(diǎn)下1～1.5cm處向上斜切一刀，角度為30度左右，深度為莖粗的3/5，再把兩棵幼苗切口處接合，使黃瓜子葉壓在砧木子葉上面，當(dāng)為十字形。然后用塑料嫁接夾或塑料薄膜條固定，立即栽在8×8cm～10×10cm的營(yíng)養(yǎng)缽中。栽時(shí)要把兩棵幼苗的莖分開(kāi)1～2cm，砧木栽在中央，接穗在一邊，便于以后斷根。同時(shí)，邊嫁接邊將嫁接苗整齊的擺放到準(zhǔn)備好的床內(nèi)，用細(xì)土填好缽體間縫隙，及時(shí)澆透水，但要注意不要使水浸漬接口處。然后上小拱棚，定植前一周加大晝夜溫差，低溫鍛煉幼苗。噴施1.8%阿維菌素，以防將病蟲(chóng)帶入溫室。

3 定植前準(zhǔn)備

3.1 棚室消毒

在定植前一周，關(guān)閉風(fēng)口，棚室內(nèi)呈密閉狀態(tài)，每平方米空間用75%百菌清加阿維菌素與鋸末混合點(diǎn)燃熏一晝夜，棚內(nèi)消毒后，準(zhǔn)備定植。

3.2 整地施肥與做畦

定植前15～20d施基肥，翻地，曬土和做壟。基肥以充分腐熟發(fā)酵的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主，每畝施腐熟的有機(jī)肥4000～5000kg，磷酸二胺30kg，硫酸鉀40kg或三元復(fù)合肥100kg，然后耙平整細(xì)。做成寬窄行，寬行80cm；窄行60cm，將窄行的土起出培在寬行，使寬行成為壟高10～15cm的高畦，窄行變成低畦。

4 定植

黃瓜采用高畦栽培，單株定植方式，定植時(shí)按株距27～30cm，品字形挖穴，每畝栽3600～4000株，定植后澆緩苗水一次，再用多菌靈，嗎啉胍等粉劑拌土混勻后用藥土封口。

5 定植后的管理

5.1 定植后的管理關(guān)鍵在于調(diào)控施肥水氣熱以及光照條件，達(dá)到高產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)，高效的目的。定植緩慢期：關(guān)鍵是溫度，白天溫度28～30℃，夜間15℃，緩苗后大的晝夜溫差促根控秧，吊蔓上架。

5.2 結(jié)果期加強(qiáng)水、肥、氣管理是關(guān)鍵。

溫濕度：采用四段變溫管理，早晨盡早揭簾，白天超過(guò)30℃進(jìn)行放風(fēng)，下午20℃關(guān)棚蓋簾，揭簾前保持8～10℃，白天25～28℃，光照每天保證8h以上，陰雪天及時(shí)揭簾，爭(zhēng)取散射光。根瓜采收前澆一次水，以后每隔7～10d澆水一次，隨水澆肥15～25kg。嚴(yán)寒冬季用糖液（白糖50g+食醋100g+尿素15g兌水15kg）每隔7d噴霧一次，提高抗寒性。

5.3 植株調(diào)控：每5片葉，縛蔓一次，生長(zhǎng)點(diǎn)接近吊秧絲時(shí)，除去下部黃葉、病葉進(jìn)行落蔓，除葉時(shí)保證最下部瓜留5片以上功能葉片，全株維持13～15片功能葉，同時(shí)摘除側(cè)芽，砧木的不定芽，卷須和多余的雄花。視植株長(zhǎng)勢(shì)留瓜。

6 病害防治

日光溫室栽培黃瓜過(guò)程中常見(jiàn)的病害有：霜霉病、白粉病、細(xì)菌性角斑病，建議棚戶選擇抗病耐病品種，選用噴施72.2%普克力克水劑，65%代森鋅500倍液等藥劑防治，同時(shí)采用清潔棚膜，增加光照，提高溫度，降低濕度等措施降低病害發(fā)生。

7 蟲(chóng)害防治

溫室內(nèi)主要發(fā)生的蟲(chóng)害有：白粉虱，蚜蟲(chóng)。

物理防治方法：白粉虱對(duì)黃色敏感，用黃板誘殺（100×20cm紙板，涂上黃漆，再涂上一層機(jī)油）每畝放置30～40塊，掛在行間，7～10d重涂一次，達(dá)到誘殺成蟲(chóng)的目的。

藥劑防治：用50%馬拉硫磷乳油1000～2000倍液等噴霧防治。

物理防治和藥劑防治相結(jié)合，防蟲(chóng)效果會(huì)更好.

8 采收

根瓜要及時(shí)采收，利于上層瓜生長(zhǎng)，頭瓜一般瓜條100g左右，腰瓜150～200g采收。嚴(yán)寒期大約10d左右采收一次，早春5～7d采收一次，夏初2～3d采收一次。用保鮮膜包裹裝箱及時(shí)上市。

（作者單位：731800甘肅省臨夏縣土橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）endprint