探索栽麻鎮水稻生產情況

石昌蓮

栽麻鎮位于榕江縣東北部，距縣城25公里，東南與從江縣的往洞鄉接壤，東北面與黎平縣的九潮鎮相連。全鎮面積165平方公里，森林覆蓋率為73%，耕地面積9234.1畝，可耕地占國土面積的3.73%，稻田面積占耕地總面積92.10%，稻田面積占國土面積的3.44%。戶均水稻田面積為1.88畝。有12個行政村，45個自然寨，73個村民小組。

1 栽麻鎮水稻生產的自然資源

1.1 氣象資源

栽麻鎮屬南亞熱帶溫暖濕潤季風氣候帶，海拔400m～950m，年平均氣溫16.4℃ ，≥ 10℃的積溫5680℃ ，1月平均氣溫7.6℃ ，無霜期295d，年降雨量1280mm，年日照時數1340h，空氣相對濕度75%左右。降水量較充沛，但季節分配不均，光照與水量和溫度變化基本一致。

1.2 土地資源

榕江縣栽麻鎮土地資源稀缺，現有耕地面積9234.1畝，其中水田面積8505.1畝。水田主要分布在栽麻峽谷，歸柳-苗蘭山區和大利-高洞山區。土質為紅黃壤、水稻土、山地草甸土，土質肥沃，適于水稻種植。

1.3 水利資源

榕江縣栽麻鎮地處26度緯度附近，屬南亞熱帶溫暖濕潤季風氣候帶，年平均降水量1280mm，最大年降水量1561.0mm，最小年降水量1014.5mm。水資源豐富，水稻田多處于森林下方，絕大部分終年有水澆灌。

2 栽麻鎮水稻生產概況

解放后，在黨和人民政府的領導下，科學種田水平不斷提高，耕作制度從一年一熟變為一年兩熟。70年代末80年代初，國家實行土地政策改革，由集體經營變為農戶承包經營。當時農民種田積極性空前高漲，無論高坡、山谷，都實現滿栽滿插，不丟荒一塊田。農民努力培肥地力，當時戶戶養牛養豬。豬牛糞全部還田。這還不夠，還從樹林采集植物嫩枝嫩葉，然后泡在田間，再用刀切成10厘米的段，撒在田間。從而使當時的稻田土壤有機質十分豐富。那時候的稻田，用腳踩進去，都會有大量的氣泡冒出來，說明土壤里有機質豐富，土壤里微生物活動旺盛。

隨著打工潮的到來，大量的勞動力外出打工。影響到稻田內的有機質投入，稻田內的有機質投入呈逐年遞減的趨勢。取而代之的是化肥的投入增多。化肥使用的初期，的確取到了增產的明顯效果。因為當時的稻田有機質任然十分豐富，化肥的進入，使得稻田土壤內有機肥無機肥都能互相促進。從而使水稻生產能力大幅度提高。但是隨著老一代農民逐漸老去，新生代農民不愿意種田。為了使田內的水稻不減產，化肥逐漸的投入增多，有機肥逐漸退出。

3 栽麻鎮水稻生產的主要栽培技術

3.1 水稻育秧技術情況

栽麻鎮育秧技術經歷了水育秧階段-兩段育秧階段-旱育秧階段-水育秧和兩段育秧并存階段。

在推廣雜交稻后，農民也一直使用傳統的水育秧技術。這種技術在雜交稻的應用上，出現的爛種、爛芽、死苗現象越來越多。原因之一是雜交稻耐冷性比較弱。在水稻種子價格比較低，這樣的解決辦法能夠維持一段時間。

后來隨著國家對制種企業的調整，加上制種成本越來越高，種子價格節節攀升。采用大量播種的方法解決爛種、爛芽、死苗的問題越來越不可行。于是兩段育秧技術應運而生。兩段育秧的第一段一般用火爐燒水，將水蒸氣加熱育秧室內的空氣，促進水稻種子發芽。旱育秧的歷史不長，受到當時技術條件的限制，旱育秧無法采用覆蓋保溫的技術措施。使得當時旱育秧的秧苗在空氣溫度較低，土壤濕度也較低的情況下，株高普遍偏低。這一習慣就是稻田養魚。稻田養魚是栽麻鎮苗族、侗族、漢族群眾的長期習慣。在插秧的時候田里就放了魚苗。為了保證魚的活動，田水相對比較深。而當時的旱育秧秧苗栽插的時候，葉尖有的剛剛露出水面，有的甚至不能露出水面。很多農民又回到了水育秧的傳統當中。

3.2 水稻栽插技術情況

栽麻鎮水稻栽插技術長期以來一直沿用滿栽滿插的傳統。栽插不規范、隨意性比較大，在秧苗充足的情況下就栽得密些，在秧苗欠缺的情況下就栽的希一點。

后來行政力量退出后，農民又回到了傳統的栽插方式。但是有一部分農民接受了分廂的栽插方式。寬窄行栽插方式被農民拋棄的原因主要是栽插太麻煩，一行寬一行窄，操作費時。到2015年，筆者在小利村試著推廣寬行窄株栽插方式。由過去的多人一根塑料繩變成一人一根塑料繩，兩人一組，相向而行。兩人相遇后，換一根繩子相背而行。這就是減少了等待的時間。這種栽插方式由于通風透光好，病害和蟲害都相對較少。

3.3 水稻病蟲害防治技術情況

80年代后期至90年代中期，隨著造林運動的高漲，大量的毀壞原有森林，栽植大量的單一的木材用林。造成許多鳥類、青蛙、蜻蜓、蜘蛛以及其昆蟲的大量消失。再加上全球的氣候變化。造成生物多樣性遭到嚴重破壞。后果就是時不時的爆發比較嚴重的水稻病蟲害。

4 栽麻鎮水稻生產的發展趨勢分析

在保證糧食自給自足的前提下，栽麻鎮還可以適度的種植一些特色水稻?？梢约訌妼@兩個水稻品種的提純復壯選育，研究這兩個品種的生產技術。適度擴大種植規模。利用互聯網+農業的平臺，在網上進行高價銷售。走高端化精品化水稻生產一條路子。依托的是栽麻鎮優良的生態環境，沒有污染的土壤、純凈的水源，空氣等等。除了這兩個本地優良品種之外，也可以引進一些外地的特殊水稻到栽麻鎮試驗種植，利用栽麻鎮特有的優良環境，選出其中適合栽麻鎮氣候土壤條件的特色品種，比如紫米品種、紅米品種、黑米品種等。這樣可以在有限的土地資源下適當提高栽麻鎮的農民收入。

（作者單位： 557299中共榕江縣委黨校）endprint