徐小翔+++謝菲

很多人會把“出點汗排毒”掛在嘴邊。那么，大汗淋漓真能排毒？本期請相關專家來解答這個疑問。

汗液成分里并沒有“毒”

首先一個要解決的問題是，什么是人體中所謂的“毒”？浙江醫院中醫內科主任姚惠認為，從中醫角度來看，目前網上“毒素”這一概念，是指痰、濁、瘀等東西，但事實上，嚴謹的醫學用語并沒有“排毒”這個說法。對于一個普通人來說，人體內環境是相對干凈、無菌的。

如果一定要說有“毒”，也就是人體代謝廢物滯留以及環境中得來的污染在體內沉積，如乳酸、尿酸、自由基，但這些也僅占汗液的1%～2%，幾乎可以不計。研究數據表明，汗液中98%～99%的成分是水和電解質（包括鈉、鉀、氯、鎂、鈣、磷等），只有1%～2%是尿素和無機鹽等代謝廢物。因此姚惠認為，通過大量運動出汗，可以排出大量毒素，這種說法沒有科學依據。

出汗只是人體降溫過程

人在天氣炎熱或其他使體內產熱的因素的作用下，會產生汗水，它的作用是為身體散熱，調節體溫。出汗大致可分為溫熱性、運動性、精神性和味覺性四種。最常見的就是溫熱性出汗，比如“桑拿天”里大汗淋漓。這種出汗是由外界高溫引起的人體中樞溫度自我調節的方式，人體通過出汗而散發熱量、調節體溫。

運動性出汗是人體在運動時血管擴張、血液循環加速，在體內消耗能量的同時可產生許多熱量，人體通過排汗來降低體內溫度。

美國一項研究發現，當人承受巨大壓力時，大汗腺就會促使汗水產生，這就是所謂的精神性出汗，在掌跖處表現最為明顯。此外，還有一種味覺性出汗，常常是在食用某些刺激性的食物，如辣椒、大蒜、生姜、可可、咖啡后引起的出汗。

從中醫角度來說，還有“盜汗”的說法，說明身體陰虛內熱或是氣血虧虛，需要找中醫辨證論治，并且使用中藥調理才可以解決。還有些人出汗，會留下黃色的印記，這就是中醫所說的“黃汗”，可采取清肝利膽、清熱祛濕的方法調理，建議用夏枯草煲水飲用。

沒必要刻意找“排毒時間”

針對朋友圈熱傳的“人體排毒時間表”，專家這樣說：“這種說法只是偷換中醫里的‘十二經脈流注、‘子午經脈流注中的一些概念，即古代人在觀察人體生理現象后總結出來的各器官相對活躍期，并不代表器官只在這些時間段‘工作。”人體的代謝、排泄以及解毒的體系非常完善，無須刻意地去按時排毒。

事實上，體內一些代謝工作主要是由腎臟和肝臟來完成的。其中，肝臟的“解毒功能”，其實就是一個生物轉化過程。單單從肝臟的解毒功能來說，可以形象地比喻它是個“小時工”。也就是說，人什么時候喝酒，它什么時候啟動針對酒精的解毒功能。所以也就不存在固定的時間段說法了，有活就干唄。

同樣的問題還出現在膽上。

膽汁是肝臟產生的，膽囊只負責存儲，有食物刺激才能排出膽汁。而所謂的“人體排毒時間表”將它工作時間定為凌晨1點到3點。事實上，膽汁由肝細胞連續分泌，在非消化期，膽汁生成后，經肝管流出，有一部分進入膽囊，濃縮貯存。在消化期，膽囊收縮，膽汁排入小腸，參與小腸內的消化。也就是說，膽囊排膽汁需要有食物等其他因素的刺激，如果膽汁只在夜間排出，那五花肉、冰淇淋、蛋糕等高油脂的食物我們可就消受不了了。endprint