生物有機肥在黃瓜上的應用效果研究

王國中 ，張亞平 ，肖艷 ，杜迎輝 ，楊慶鋒 ，李靖

（1.領先生物農業股份有限公司，河北秦皇島 066004；2.河北省農業生物技術工程技術研究中心，河北秦皇島 066004）

生物有機肥在黃瓜上的應用效果研究

王國中1,2，張亞平1，2*，肖艷1,2，杜迎輝1,2，楊慶鋒1,2，李靖1,2

（1.領先生物農業股份有限公司，河北秦皇島 066004；2.河北省農業生物技術工程技術研究中心，河北秦皇島 066004）

本文采用田間小區試驗研究了施利康生物有機肥對黃瓜主要性狀、品質和產量的影響。結果表明：施用施利康生物有機肥的黃瓜產量比空白對照和常規對照分別提高23.8%和9.7%；施利康生物有機肥處理的土壤pH、土壤孔隙度、土壤含水量分別比試驗前提高0.5%、4.69%、8.64%。可見，施用施利康生物有機肥具有改良土壤，提高作物品質和產量的作用。

施利康生物有機肥；黃瓜；改良土壤；品質；產量

設施蔬菜是實現蔬菜高產、優質、高效生產，解決蔬菜周年供應的重要途徑，但是，隨著設施農業的發展，連年種植及大量施用化肥使農田生態環境、土壤理化性狀和土壤微生物區系受到不同程度的破壞，并對蔬菜產量、品質造成了不良影響。生物有機肥是融生物性與有機性于一體的新型肥料[1-3]，目前已逐步成為國內許多農業示范區及綠色有機農產品基地的肥料主力軍，具有改良土壤、培肥地力、促進植物生長及提高農作物產量和品質等作用[4-8]。

施利康生物有機肥是一種新型生物有機肥料[9]。本文采用田間小區試驗研究了施利康生物有機肥對大棚黃瓜的生長發育產量以及品質的影響，為產品的推廣應用提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地點及供施土壤養分狀況

試驗于2016～2017年在河北省秦皇島市撫寧縣撫寧鎮邱營村進行，供試土壤基本情況如表1（見下頁）所示。

表1 供試土壤基本情況如下表所示

表2 不同處理對耕層土壤物理性狀的影響

表3 不同處理對黃瓜植株性狀的影響

1.2 供試材料

供試肥料為生物有機肥，產品通用名為施利康生物有機肥。主要技術指標如下：有機質（以干基）≥45%，有效活菌數≥0.50億/g，pH為 7～8。

供試作物為黃瓜，品種為“津優31號”。

1.3 試驗設計與處理

試驗為隨機區組設計，共設3個處理，3次重復。處理1：CK1空白對照；

處理2：CK2常規對照為當地常規施肥，施復合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）750kg/hm2；

處理3：施利康生物有機肥900kg+常規施肥，供試肥料作基肥一次性施用。

以2017年試驗數據進行各指標分析，黃瓜盛果期采摘果實，進行維生素C、可溶性糖、游離氨基酸測定，并對植株性狀及果實性狀進行測定。總產量為果實分批采摘結束后的合計重量。收獲結束后，進行土壤理化指標的測定。

2 結果與分析

2.1 不同處理對耕層土壤物理性狀的影響

由表2可以看出，通過兩年試驗，經過兩個生長期的生物有機肥培肥后，不同處理的供試土壤物理性狀發生了變化。試驗后CK1空白對照和CK2常規對照比試驗前土壤pH值降低，可見，施用化學肥料可降低土壤pH，使土壤酸化，而施用生物有機肥提高了土壤的pH。從土壤容重的變化結果分析，CK1空白對照和CK2常規對照比試驗前略有增加，分別比試驗前增加0.14%、2.02%，生物有機肥處理的土壤容重比試驗前降低了4.17%。土壤總孔隙度和土壤含水量均表現為CK1空白對照和CK2常規對照比試驗前有所下降，CK1空白對照和CK2常規對照比試驗前的土壤孔隙度降低0.02%、1.87%；施利康生物有機肥處理的土壤孔隙度、土壤含水量分別比試驗前增加4.69%和8.64%。

2.2 不同處理對黃瓜植株性狀的影響

由表3可以看出，不同處理株高、莖粗和SPAD值均表現為：生物有機肥＞CK2常規對照＞CK1空白對照，生物有機肥處理的株高分別比CK1空白對照和CK2常規對照增加8.26%和2.16%；生物有機肥處理的莖粗分別比CK1空白對照和CK2常規對照增加18.7%和11.25%；生物有機肥處理的SPAD值分別比CK1空白對照和CK2常規對照增加19.29%和8.93%。

2.3 不同處理黃瓜果實性狀和產量的影響

由表4可以看出，不同處理的果實縱徑、果實橫徑和產量均表現為生物有機肥＞CK2常規對照＞CK1空白對照，施用生物有機肥的果實縱徑比CK1空白對照和CK2常規對照分別增加12.4%和1.39%；施用生物有機肥的果實橫徑比CK1空白對照和CK2常規對照分別增加20.5%和7.43%；施用生物有機肥產量比CK1空白對照和CK2常規對照分別增加23.8%和9.7%。

表4 不同處理對黃瓜果實大小和產量的影響

表5 不同處理對黃瓜品質的影響

2.4 不同處理對黃瓜品質的影響

由表4可以看出，施用生物有機肥處理的維生素C含量、可溶性糖含量、游離氨基酸含量均高于CK1空白對照和CK2常規對照。生物有機肥處理的維生素C含量、可溶性糖含量、游離氨基酸含量比CK1空白對照分別高出22.83%、17.2%、30.6%，生物有機肥處理的維生素C含量、可溶性糖含量、游離氨基酸含量比CK2常規對照分別高出16.2%、15.1%、17.4%。

3 結論

本研究表明，施利康生物有機肥可提高土壤總孔隙度和含水量，增加黃瓜植株的莖粗、葉綠素含量等生長指標，提高黃瓜果實的維生素C含量、可溶性糖含量、游離氨基酸含量，這可能與施利康生物有機肥呈微堿性，且肥料含有的大量有機質和活性微生物充分發揮了對土壤的改良和對作物的提質增產作用。由此可見，施用生物有機肥可有效改善土壤性狀，增加土壤保水能力，提高土壤孔隙度，疏松土壤，提高土壤pH，改良板結酸化土壤，為黃瓜生長提供適宜的土壤環境條件，使植株生長健壯，提高黃瓜的品質和產量。

[1]劉長慶,李天玉,王德科,等.生物有機肥在黃瓜上的應用效果研究[J].西北農業學報,2006,15(1)∶180-182.

[2]龍明華,于文進,唐小付,等.復合微生物肥料在無公害蔬菜上的效應初報[J].中國蔬菜,2002,(5)∶4-6.

[3]宋志偉,楊首樂,王莊安,等.復合微生物肥料在茄果類蔬菜上應用效果研究 [J].河南職業技術師范學院學報,2002,30(4)∶33-35.

[4]魏峰,侯祥保,魏林娜.幾種微生物肥料在小麥上的施用效果[J].安徽農業科學,2002,30(1)∶90,112.

[5]王寶檔,黃壽煦,蘇苗富,等.微生物肥料對土壤肥力的影響[J].長江蔬菜,2003,(11)∶38-39.

[6]苗在田.微生物肥料在果樹上應用 [J].西北園藝,2007,(8)∶31-32.

[7]王明,劉丹,梁文舉,等.微生物肥料對綠色食品蔬菜品質的影響[J].農業環境保護,2002,21(6)∶562-563.

[8]陳龍娟,王堅,陶宏.生物有機肥在水稻上的應用效果研究[J].上海農業科技,2014,(6)∶112,135.

[9]劉小嬌.番茄施用金農惠民生物有機肥料效果研究 [J].土肥植保,2014,(9)∶73,81.

Study of Application Effects of Bio-organic Fertilizer on Cucumber

WANG Guo-zhong1，2,ZHANG Ya-ping1,2*,XIAO-Yan1,2,DU Ying-hui1,2,YANG Qing-feng1，2,LI Jing1,2
(1.Leading Bio-agricultural Co.,Ltd.,Qinhuangdao 060004,China;2.Agricultural Biotechnology Engineering Technology Research Center of Hebei Province,Qinhuangdao 066004,China)

In the paper,the author studied the effects of Shilikang bio-organic fertilizer on the main characters,yield and quality of cucumber by a field experiment.The results showed that cucumber yield increased 23.8%and 9.7%because of the application of Shilikang bio-organic fertilizer than the control and conventional control respectively.pH,soil porosity,soil water fertilizer were increased 0.5,4.69%,8.64%by Shilikang bio-organic fertilizer treatments than before the test.Obviously,application of Shilikang bio-organic fertilizer can improve soil,improve crop quality and yield effect.

Shilikang bio-organic fertilizer;cucumber;soil improvement;quality;yield

S436.421

A

1008-1038(2017)11-0077-03

10.19590/j.cnki.1008-1038.2017.11.022

2017-08-12

河北省科學技術廳現代農業科技獎勵性后補助資金項目（16927682H）

王國中（1982—），男，主要研究方向為新型肥料開發與應用

*通訊作者：張亞平（1977—），女，農藝師，主要研究方向為新型肥料開發與應用