保育豬飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)

竇永芳

摘 要：隨著人民生活水平的提高，豬肉市場需求量增大，畜牧養(yǎng)殖業(yè)取得長足發(fā)展，加之各地實(shí)施的養(yǎng)豬扶持政策，極大程度上了帶動(dòng)養(yǎng)豬規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。規(guī)模化豬場提升養(yǎng)豬效益的關(guān)鍵在于飼喂管理技術(shù)的科學(xué)化。保育養(yǎng)殖階段的仔豬生長健康狀況，直接影響今后的育成率，在生豬養(yǎng)殖中是極為重要的環(huán)節(jié)。基于此，筆者闡述了保育豬飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)，旨在為科學(xué)保育豬養(yǎng)殖提供理論和技術(shù)指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：豬場；保育豬；飼養(yǎng)管理；技術(shù)要點(diǎn)

一、注重保育豬飼料管理

1.日常應(yīng)做好保育豬營養(yǎng)管理工作，保證飼料營養(yǎng)均衡。營養(yǎng)供給水平，關(guān)系到最終保育豬的增重。保育豬生長管理過程中，注意用料的營養(yǎng)搭配，是確保保育豬優(yōu)質(zhì)產(chǎn)量的前提。保育豬營養(yǎng)充足，出欄率和產(chǎn)出量就高，能獲得豐厚的養(yǎng)殖效益。反之，保育豬增重趨向緩慢，養(yǎng)殖效益大打折扣。由此，保育豬的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，與營養(yǎng)飼料的補(bǔ)給利用關(guān)系很大。而且，大量的養(yǎng)殖實(shí)踐證實(shí)：飼料營養(yǎng)價(jià)值的高低，同樣關(guān)系到保育豬的瘦肉率。由此，飼喂飼料務(wù)必根據(jù)保育豬長勢情況而定，盡量降低蛋白飼料的用量，注意用料的營養(yǎng)均衡。

2.選擇優(yōu)質(zhì)飼料飼喂，把控飼料質(zhì)量。規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖管理，加強(qiáng)飼料監(jiān)管工作很重要和關(guān)鍵。生豬養(yǎng)殖階段，飼料質(zhì)量對健康養(yǎng)豬影響很大。大量實(shí)踐證實(shí)：被霉菌毒素污染的飼料，經(jīng)豬只食用后，將影響豬群免疫力和繁殖能力。而且，對處于保育階段的生豬，正值生長發(fā)育關(guān)鍵期，機(jī)體機(jī)能上不健全完善，受霉菌毒素的危害極大。由此，飼料入庫需嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，避免仔豬采食而影響育成率。一方面，要選擇優(yōu)質(zhì)的飼料進(jìn)行喂養(yǎng)，飼料是規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎(chǔ)，飼料質(zhì)量的好壞直接影響保育豬的生長以及肉質(zhì)的好壞。另一方面，飼養(yǎng)戶要重視飼料的質(zhì)量，要慎重選擇飼料，嚴(yán)格把好飼料質(zhì)量，在喂養(yǎng)保育豬前要先檢查飼料的質(zhì)量，是否發(fā)霉，保證質(zhì)量后再進(jìn)行喂養(yǎng)，從而保證保育豬的生長和質(zhì)量。

3.推廣發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)。在保育豬養(yǎng)殖中，推廣發(fā)酵床養(yǎng)殖，不僅能增加食欲，而且降低接觸致病菌的幾率，有利于各種病害的防治。發(fā)酵床的制作，首選選擇合適的墊料。墊料配方方案有二：①50%的玉米秸、40%的鋸末、10%的軟土、0.3%的粗鹽另加適量菌株；②25%的稻殼、30%的鋸末、20%的花生殼、25%的蘑菇培養(yǎng)料、0.3%的粗鹽另加適量菌株。配置好發(fā)酵床墊料之后，將墊料充分?jǐn)嚢琛⒋蚨眩盟芰喜紝⑵涓采w，進(jìn)入發(fā)酵階段，控制室溫在20℃～25℃，夏季一般發(fā)酵 3d左右，冬季時(shí)間稍長，在 5d左右，當(dāng)原料能夠散發(fā)出酒曲香味時(shí)就充分說明了發(fā)酵已經(jīng)成功。

二、 注重保育豬飼喂管理

1.改善舍內(nèi)通風(fēng)，為保育豬創(chuàng)建良好的生長環(huán)境。在規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖過程中，影響保育豬健康成長的因素是良好的生長環(huán)境，保育豬飼養(yǎng)員一定要注意圈舍保持良好的通風(fēng)性。在規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖過程中，飼養(yǎng)員要結(jié)合保育豬的具體年齡采用不同的通風(fēng)管理措施，從而控制好圈舍里豬群的飼養(yǎng)密度。豬群飼養(yǎng)密度較大主要發(fā)生在冬天和春天，特別是在一天中氣溫最高的時(shí)候，飼養(yǎng)員要做好通風(fēng)和換風(fēng)工作。如果保育豬豬群的密度低不僅要注意圈舍的通風(fēng)性，也要注意保育豬圈舍的保暖，將圈舍內(nèi)的溫度控制在26℃～28℃之間，是最適宜豬群健康生長的溫度。隨著保育豬年年齡的增加，圈舍內(nèi)的溫度要隨之降低。在夏季溫度較高，除了注意保育豬圈舍的通風(fēng)和換風(fēng)之外，飼養(yǎng)員還要及時(shí)灑水給圈舍降溫，同時(shí)及時(shí)遮陽庇蔭，讓保育豬在一個(gè)健康環(huán)境下生長。

2.針對豬群個(gè)體差異，合理進(jìn)行分群管理。根據(jù)保育豬長勢情況，酌情分群管理。具體分群過程中，一方面尊重個(gè)體差異性，留意豬群變化，將差異性不大的保育豬，盡量安排同一圈舍；另一方面控制分群數(shù)量，嚴(yán)格控制單群飼喂密度。通常情況下，一個(gè)圈舍可分配豬只數(shù)量，盡量不要超過30只。分群后選擇最佳時(shí)間分欄，白天分群豬群較活潑，產(chǎn)生應(yīng)激較為強(qiáng)烈。因此分欄多數(shù)安排在晚上進(jìn)行。總而言之，根據(jù)實(shí)際情況，按照“拆多不拆少”、“夜做晝不做”、“留弱不留強(qiáng)”的基本原則進(jìn)行分欄。在進(jìn)行分欄工作時(shí)，要預(yù)留一兩個(gè)空欄，作為護(hù)理欄或備用欄。對于分群后出現(xiàn)以下狀況的仔豬要進(jìn)行特別照顧：長期鳴叫走動(dòng)；不吃料或不喝水；肚子干癟；皮毛暗淡，粗糙；身軀瘦小；皮膚發(fā)紅。將出現(xiàn)上述狀況的仔豬護(hù)理欄中，加強(qiáng)飼料的營養(yǎng)，必要時(shí)可以采用注射一些如維生素等的營養(yǎng)針劑方法，增加其抵抗能力。

三、 注重保育豬的疾病防治

1.科學(xué)免疫接種，加強(qiáng)保育豬抗病力。保育豬養(yǎng)殖管理期間，感染傳染性疾病不可避免。制定科學(xué)合理的免疫接種程序，可以最大程度上降低豬病傳播感染。根據(jù)疫病流行、抗體消長規(guī)律，制定合理的免疫程序。對剛產(chǎn)生的仔豬，提前接種防疫，用1頭份的疫苗效果較合適。對保育豬養(yǎng)殖，黃白痢的防治是重點(diǎn)。為防治此病，母豬生產(chǎn)前6周，接種K88疫苗1次。生產(chǎn)前2周，再次接種K88疫苗1次。仔豬出生后1周，加強(qiáng)仔豬注射1次。仔豬出生后2周，用大腸埃希氏菌疫苗接種；出生后3周，用藍(lán)耳病疫苗接種；出生后6周，用五號苗接種1ml；出生后9周，用豬瘟疫苗，接種2ml；出生后10周，用狂犬苗接種，防疫效果顯著。

2.加強(qiáng)藥物保健，確保豬群健康生長。規(guī)模化豬場保育豬疾病防治，在做好防疫接種工作的同時(shí)，也要在日常落實(shí)好藥物保健工作，增強(qiáng)豬群抗病體質(zhì)。為此，針對豬場養(yǎng)豬實(shí)際情況，有選擇地提前用藥防控，飼料中酌情配用維生素、礦物質(zhì)、黃芪多糖類藥物等，同時(shí)注意搞好圈舍衛(wèi)生，加強(qiáng)圈舍消毒管理，能最大程度上降低豬病的發(fā)病幾率，確保保育豬更健康成長。

四、結(jié)語

綜上所述，做好規(guī)模化豬場保育豬飼養(yǎng)管理，能夠確保其今后的育成率，進(jìn)而增加豬場效益。規(guī)模化豬場保育豬飼喂管理不僅要選擇優(yōu)質(zhì)飼料飼喂，嚴(yán)把飼喂飼料質(zhì)量；加強(qiáng)喂豬營養(yǎng)管理，確保喂料營養(yǎng)均衡。而且要改善豬舍內(nèi)通風(fēng)，營造最佳養(yǎng)殖環(huán)境；注重豬群個(gè)體差異，合理進(jìn)行分群管理。同時(shí)加強(qiáng)保育豬疾病防治，科學(xué)免疫接種，增強(qiáng)抗病免疫力；加強(qiáng)藥物保健，確保豬群健康生長，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

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