淺談豬的疾病預防和治療

杜麗娟+張軍召+王會娟

摘 要：近年來，隨著經濟水平的不斷發展和人們生活質量的提高，市場上對于豬肉的需求量在不斷增加，導致我國的肉豬養殖模式不斷變化，逐漸形成了規模化、集團化養殖方式。同樣的，有關豬的疾病治療和預防等各種問題也成為了各大養殖戶所關心的問題。文本從豬的養殖現狀入手，簡述其疾病的預防和治療。

關鍵詞：疾病防控；規模化養殖；人才培訓

近年來，國內農業養豬產業急速發展，極大地促進了經濟的發展，但是在養殖過程中，豬的一些常見病如豬瘟、鏈球菌病、弓形蟲病等，使豬在生長過程中產生一些新的病變，嚴重影響養豬產業的經濟效益，豬常見病的預防和治療越來越受到養殖戶的重視，成為了一項亟待解決的養殖難題。

一、豬的養殖現狀

我國當前是全球第一養豬大國，生豬存欄量占全球的57%，在2016年全球養豬產業遭受發展困境，舉步維艱的時候，中國的生豬出欄數量仍舊再創歷史新高記錄，出欄量達7.651億頭，同比增加2.7%。同時我國肉豬的規模化養殖的比例在逐年地增加，我國生豬養殖規模化發展開始于上個世紀80年代，到本世紀初發展逐步穩定，并呈現出上升趨勢。規模化養殖成為我國生豬養殖業的主要途徑。

在飛速發展的背后，也暴露出大量的問題。農村大量存在的且過度松散的農戶散養在利益的驅使下大量使用有危害性的飼料來提高豬的重量，甚至威脅到豬肉供應的食品安全，對使用者產生難以估量的損害。同時過度散養，養殖戶對于豬的疾病預防和治療工作無法深入了解，使得控制生豬疾病的難度加大，造成一些病毒的病變，導致了傳染病的擴散，爆發豬瘟等疾病，進而導致大量生豬病死，給養殖產業造成嚴重的損失。

二、生豬的常見病的簡述

1.豬瘟。豬瘟又叫"爛腸瘟"，是由生豬體內的一種瘟病毒引發的一種高度接觸性傳染病，其傳播速度快，發病率和死亡率都特別的高。在豬群中不分品種進行傳播，各個年齡段、不同性別都易感染，常年發病，能夠造成大量生豬快速死亡的一種常見疾病。病豬排出的糞尿和各種分泌物，以及各組織器官和體液中都含大量病毒，病豬是重要的傳染源，病毒的感染力很強，病毒通過污染飼料、飲水、圈舍等經消化道進行傳染。一旦爆發，很容易發生大片染病的狀況。

2.鏈球菌病。鏈球菌病是由生豬體內存在的大量致病性溶血性鏈球菌所引起的敗血性傳染疾病，分為急性和慢性兩種。由于體內的鏈球菌大量存在，所以鏈球菌病在一年四季中都有可能發病，春秋兩季尤其常見。在通過傷口進行病菌的傳染之后，可引發心內膜炎、腦炎、敗血癥等常見疾病，造成豬群大量的死亡。

3.弓形蟲病。弓形蟲病是由于寄生在多種動物細胞內的弓形蟲引起的一種寄生蟲性原蟲病。在豬類中以肉豬感染較多，在高溫、潮濕、悶熱的環境中極易產生。這種疾病的感染來源廣，可通過多種方式感染，使養殖者難以預防。在養殖場暴發弓形蟲病時可使整個豬場的豬迅速發病，死亡率高達60%以上。

三、豬常見疾病的預防和治療

1.研發病害疫苗。在進行生豬的養殖過程中，要積極地對容易發生的常見傳染疾病進行疫苗的接種和防治工作，提前為豬注射疫苗，使生豬體內能夠應對各種疾病如豬瘟和鏈球菌病的病菌而產生對應的抗體，從而有效地避免生豬的患病。政府部門要有計劃地開展生豬疾病疫苗的研制工作，加強對疾病的監控，從而做到提前預防，有效管理。例如一旦在豬舍發現了單個的豬出現類似的病狀，立即展開防治和治療工作，將單個的病豬隔離開，注射病毒防治疫苗，以免造成疾病的擴散，必要時要將其撲殺并進行焚燒掩埋；同時要對豬舍進行清洗消毒處理，防止其他生豬重復感染疾病。

2.豬舌的衛生清理。一個豬舍的衛生環境決定了豬的患病幾率。好的養殖環境能夠有效地降低生豬感染疾病的概率。對于一些依靠潮濕、悶熱的環境來生存和傳播的病菌，豬舍是一個極佳的生存環境，所以積極地進行豬舍衛生清潔能夠有效地減少病菌等有害物質的產生，增強豬體內的抗體，減少發病幾率，降低病蟲害的損失。在清掃豬舍環境的同時，也要對豬的飲水及飼料進行定期的消毒處理，為豬創造一個衛生干凈的生存環境。

3.養殖戶的專業知識培訓。作為基層的養殖戶，其自身的專業素質和養殖經驗直接決定了養殖結果的好壞。所以我們在養殖的過程中，要加強農村養殖戶的養豬專業培訓，提高自身的文化素質和專業水平。積極推廣先進的生豬防疫和養殖技術，學習先進的生產經驗，加大對于生豬的疾病防控力度，爭取做到全方位、多層次、全覆蓋的科學養殖。生豬疫病防控力度越大，疫病發生率就越低，生豬死亡就少，養豬經濟效益就高。同時有關部門應聯合養殖戶建立生豬養殖業信息網絡，建設完善的配套設施，實現農村養殖信息化，及時地公布生豬的疫情，為養殖者們提供政策扶持、資金支持、豬病預防等系統服務。

4.大力發展規模化養豬場。從我國當前生豬的養殖經驗來看，有一定規模的養殖場能夠在資金投入、技術管理、疫病防控、信息獲取等各方面比散戶形成優勢，也擁有更好的預防疾病和承擔風險的能力。不但可以顯著增加經濟效益、加強抵抗市場風險的能力，而且是實施養殖標準化生產、提高畜產品質量的必要基礎，有利于促進我國養殖業高速發展。

所以目前我國大力提倡進行規模化生豬養殖，建設出具有高效的廢物處理設施、管理制度健全、養殖規模成形的標準化養殖場。這樣的養殖既有利于生豬的大量繁育，又能夠有力地控制疫病的發生和減少環境污染，從規模養殖中獲取一定的經濟效益。我們可以通過政府引導和扶持，進一步加快發展標準化規模養殖場，推廣由大型企業帶動農戶訂單發展，實現生豬養殖全部標準化、規模化、科學化，保證生豬市場和豬肉價格的基本穩定。

四、結語

養豬業作為一項提供民眾日常需求的行業，其行業發展關乎著國家發展的穩定與安全。而在養豬過程中，生豬的各種疾病能夠對行業發展產生較大的危害，影響養殖戶的經濟效益。所以要加強對豬疾病的防治工作，保證豬肉的質量和產量，提升種植者和國家的經濟效益，保障消費者的權益。

參考文獻：

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