桑樹冬季管理淺談

楊綠榮

摘 要：桑樹是多年生葉用植物，經過一年的剪伐和多次采葉養蠶，耗損了大量的營養物質。秋去冬來，桑樹逐漸進入周期性生長的休眠階段。若不抓住冬、春間隙時間進行管理， 桑葉必然減產，葉質也會低劣。因此，要奪取來年桑葉優質增產，就應該在冬季管理上狠下功夫，合理運用修剪整型、防除病蟲、松土施肥、合理間種等科學管理技術。桑樹冬季管理要點：一是剪梢；二是整枝；三是結束；四是冬耕施肥；五是病蟲害防治；六是補植缺席株。

關鍵詞：桑樹管理；養護； 病蟲防治

一、剪梢

秋末冬初在桑樹休眠前剪去枝條的幼嫩部分，既能減少病蟲為害，又能提高來年春季桑樹發芽率，促使生長芽增多，從而提高產葉量。同時剪梢還可避免凍枯條梢，增強桑樹抗寒性，減少病蟲害。剪梢時間掌握在霜降前后，結合飼養晚秋蠶進行。因為此時桑條內的大部分養分都轉移到根部，枝條內養份最少，因而剪梢損失最少。過早剪梢，桑樹尚未停止生長，容易造成枝條中、上部冬芽提前在當年萌發，消耗養分，減少來年春季的發芽數。剪梢過遲則效果較差。如果已經過了剪梢適期，需到次年早春2～3月間樹液尚未流動時進行。剪梢的長短應依桑樹的品種和條長而定，以枝長多剪、枝短少剪為原則。春季發芽率高的品種可輕剪，發芽率低的品種要重剪。一般的湖桑，條長在1.7米以上的，可剪去三分之一，1米左右可剪去四分之一，條長1米以下的剪去青梢部分。對于樹型已養成的桑園，一般在枝條靠近主干有一個明顯環紋的上面約1厘米處下剪，剪口要平，不能剪成斜面。對于肥水條件較好的桑園，可采取剪梢。對于新植桑園，主要是養成樹形，在離枝條基部20厘米處下剪。對第三年桑園，在枝條基部剪伐養成拳式樹型。剪梢，現在都采用“水平剪梢”，即桑樹剪梢后剪口都在同一水平的高度。水平剪梢的作用：1、桑園桑條在同一高度，桑樹生長勢頭基本相等，起到了壓強扶弱地作用。春季發芽率高，花果少，實踐經驗增產春葉10%。桑葉質量好，葉型大，葉肉厚。尤其是低干密植桑和實生桑增產效果更加明顯。2、能除去桑葉蟬、菱蚊葉蟬在嫩梢上產的越冬卵及桑木虱、細菌病等病蟲源，減輕其危害。水平剪梢培養成“傘”樹型，各養蠶季節要分段采葉，留尖保柄，采養結合，當年生長期不再伐條。幼樹以養型為主適當調整樹型；老樹衰老復壯，以提高單株和單位面積桑產葉量。

二、整枝

桑樹的害蟲及病菌多在死拳、枯枝、枯樁內潛伏越冬，如果不整修，會使樹勢衰弱，病蟲害增加，因此，整枝對提高桑樹產葉量很重要。整枝一般在冬季桑樹落葉后到次年早春發芽前進行。把桑樹上的死拳、枯樁，病蟲害枝和細弱下垂枝等除掉，使樹形整齊，養分集中，通風透光，防止病蟲為害，增強樹勢。修剪要平滑，去除節疤，不損傷樹體，修剪位置以靠近枝干分杈處為宜，鋸剪下的枝樁必須及時運出桑園并燒毀，以杜絕病蟲害滋生蔓延。樹干上的裂隙或空洞，用石灰、砂和粘土混合后填塞，以悶殺潛伏在其中的害蟲。樹枝整形應掌握以下幾個原則：1、根據枝條種類修枝。將細弱枝、下垂枝、過密枝、橫生枝、干枯枝、病蟲枝等不良枝全部從基部剪掉，留下粗壯良枝。2、根據壯條多少修枝。以每根支干上留2～3枝壯條為宜。3、根據壯條的位置和方向修枝。所留枝條保持向四方展開，通風透光，使枝條能充分地利用光能。4、根據樹型的發展趨勢修枝。壯枝是支干的基礎，選留壯枝應考慮將來生長成為支干的可能。5、修枝整形后的桑樹應保留每畝留條6000～8000條左右。

三、結束

結束是把桑樹枝條用稻草扎結起來，以便于冬季桑園管理作業，還可誘殺害蟲，避免風雪危害。結束一般在晚秋桑樹落葉后冬耕前進行，修枯樁整枝后進行桑樹束枝，用稻草桑枝條，包括水平生產枝條和下垂枝條都扶起后在枝條上端結扎成束，束縛不宜過緊，以免損傷冬芽。結束有利于桑園冬季施肥、冬翻、治蟲等管理工作，并有校正桑樹枝條姿態作用，還有引誘桑毛蟲、桑尺蠖等害蟲潛伏于束草中越冬，便于捕殺。來年3月桑樹發芽前，春季桑園作業結束后，解去束草，解下來的束草要集中燒毀，防止病蟲害的擴散傳播。

四、冬耕施肥

在桑樹冬季休眠期及時耕作，可改善土壤結構，改良耕作性，還能促進根系生長，減少病蟲草害。進入冬季，蠶農在桑園施肥過程中習慣于“面施”，致使根系“上浮”，普遍表現為土壤板結，團粒結構差，通氣性差，吸肥力和蓄肥能力差。因此，必須在行間進行20厘米的翻耕，將下層土壤大塊挖出，使之暴露于地表，經過冬季的雨雪凍融和冷熱交替，促使其風化，以增加土層厚度。同時將土表寄生、土下潛藏的病蟲害翻上埋下，改變其生態環境，使之不適生存而死亡，營造一個良好的耕作層，改善土壤理化性狀，提高地力，同時清除雜草、減少病蟲害和增加桑樹再生根。冬耕一般在12月中下旬到1月上旬進行，耕作深度為泥地20～25厘米、砂地15～20厘米，土塊要大，以提高冬翻的效果。施肥方法：隔行在行間中間位置開溝，溝寬50厘米，溝深40～45厘米，開溝位置每年輪換。冬肥是桑樹的基礎肥料，對改良土壤結構，提高肥力的來年桑樹生長、桑葉的產量關系極大。施肥時將農家肥、蠶沙等均勻混合施入溝內，磷肥施在溝的一邊上，使之形成一層“肥土層”，最后將原土回填溝內。

五、病蟲防治

冬季各種害蟲大多潛伏在樹干、落葉和土壤中越冬休眠，病原菌亦停止繁殖，是防治的有利時期。1、清潔桑園，冬耕除蟲。清除桑園內及鄰近區的雜草、落葉，集中起來作堆肥或燒掉，以殺滅枯葉雜草上的病菌的害蟲。冬耕可將地下的休眠害蟲翻上來，經太陽暴曬致死。2、消滅蟲卵，殺死病菌。抹殺密集在主干或枝條上的桑蚧殼蟲，刮除枝干上的害蟲卵塊。用石灰硫磺合劑噴灑樹干、枝條，防治芽枯病、干枯病、白粉病的膏藥病。桑螟、桑尺蠼、桑毛蟲等在樹干裂縫、孔隙中越冬。先用竹刷刷干凈樹體，清除越冬幼蟲、蛹等，再用石灰和粘土混合堵塞孔隙，阻止害蟲出入。用藥簽注入蟲孔或鐵絲刺殺桑天牛。

六、補植缺株

桑園發生缺株會造成桑園空隙增多，降低光能利用率，影響單位面積桑葉產量。故桑園發生缺株要及時補植。補植宜在秋冬進行，用二、三年生的幼樹移栽補缺。挖根的范圍要大些，留根要多，植穴要挖得深而大，多施基肥并與土壤混合踏實。補植的桑樹要隨挖隨栽，栽后壅土踏實，土壤干時要澆水。成活后加強肥水管理，并進行一至二年春伐，就能迅速趕上其它大樹，也可用壓條方法補缺，壓條成活率較高，且生長快。endprint