星光鳳梨微型盆栽技術初探

吳德+米秀寶+羅中

摘 要：星光鳳梨（Guzmania Starlight）株型優美，大小合宜，適用廣泛，單價降低，單位產值提高，產銷兩旺勢頭顯現。通過其微型盆栽的試驗與生產，從組織培養、煉苗移植、定植、生長期管理、催花等環節作了一些技術性探討，供科研與生產者參考。

關鍵詞：星光鳳梨 ；微型盆栽；組織培養；生長期管理；催花

普通鳳梨盆栽由于生產年代久遠，產品老化，審美疲勞，市場漸向低迷。其生產周期一般18個月，每平方米產量7-9株，單位產值約200元，而微型盆栽鳳梨（盆徑小于10cm）生產周期可縮短至9-10個月，單位產量30-35株，單位產值提高到300-400元。并且株型優美，大小合宜，適用廣泛，單價降低，所以近幾年出現產銷兩旺勢頭。其中星光鳳梨（Guzmania Starlight）花形碩大（直徑12-14cm）， 顏色紅艷，花/冠比適宜，觀賞期長達4-6個月，是商家和消費者都比較喜歡的品種。但是鳳梨越小催花越難，當中有幾個技術關鍵需要重點把控，才能得出優質產品。下面以其微型盆栽技術作一些初步探索。

一、組織培養

規模化生產的種苗采用組織培養獲得。以星光鳳梨的短縮莖、老葉鞘為外植體，誘導愈傷組織，置于葡萄糖作碳源、激素組合及濃度配比為BA2.0mg/L+NAA0.2～0.25mg/L的培養基，控制光照強度，刺激產生不定芽，增殖復壯、馴化。

二、清洗與移植

選用正規公司的優質組培苗。種苗生根培養約50d，苗高3-4cm，生根3-4條時即可移植。首先打開瓶蓋室內煉苗3-4 d，然后取出洗凈無基質，再用50%多菌靈1000倍液浸根，放在消過毒的苗床上晾半天，2 d內植入育苗盤中。基質以椰糠：泥炭土：蛭石=1：1：1左右。

三、定植

規模化生產需要配備生產大棚或溫室，配有水簾、風扇、頂開窗、側窗、高壓噴霧系統、鐵架苗床、遮陰網、防蟲網、控溫控濕設備等。南方大棚基地最好選址在600m以上高海拔山區。定植基質采用進口泥炭：椰糠：珍珠巖=7：2：1較好，拌入基肥，約0.5g/盆，pH值以5.5～6.5最佳。定植選用10cm左右塑料花盆，種植深1～2cm。基質不能覆蓋葉片灌入葉杯，否則影響種苗生長也不要壓得太緊，盡量保持良好的透氣性。種植后立即澆水，而且澆透，保證根系與基質良好結合。

四、生長期管理

1.光照：苗期在15000～18000lx較為適宜，3個月后可逐漸增加光照強度，成苗期為20000～25000lx。如果光照太弱，則植株色澤暗淡，花序纖細色淡；如果光照過強，則葉片上會產生斑點，甚至會灼傷葉片。

2.溫度：適宜溫度為20～30℃，最佳日溫為25℃左右，最佳夜溫為18～22℃。晝夜溫差8℃左右時生長最快。夏天高溫生長生長緩慢，花形小，顏色淡，品質降低。冬天長時間在10℃以下，寒害致使鳳梨葉片和苞片出現白斑、白尖或失色等現象，患部焦枯；5℃以下，鳳梨整株死亡。

3.濕度：觀賞鳳梨喜溫暖、潮濕的環境。苗期，濕度控制在80%～85%為宜，其他生長期相對濕度控制在70%～85%為宜。夏季高溫時，用微噴管每隔1～2h向葉面噴水5～10m.，還可在操作道或植床下方灑水提高空氣濕度。觀賞鳳梨澆水可溶性鹽濃度應控制在0.3MS/cm以下，含鹽量過高葉片色澤暗淡，易誘發根腐病和心腐病。

4.施 肥 ： 星光鳳梨“葉杯”構造特別適合高壓噴霧施肥，便于規模化生產，噴肥系統要安裝過濾器。夏季噴施時，肥料的濃度應較低；冬季和花期盡量少噴施，花序著肥影響觀賞。氮 、 磷 、 鉀 比 例 為1∶0.5∶2，添加適量鎂肥，濃度0.1%～0.2%。施肥應遵循“薄肥勤施”的原則，做到隨水施肥，肥液p H值為5.5～6.0。禁用含有硼元素的肥料，否則會燒頂，葉尖焦枯。

5.通風：夏季高溫多雨時節，室內溫熱潮濕、通風不良會造成缺氧及CO2過量，使植株生長緩慢或徒長，葉片狹長，花穗短，無光澤，且容易發生病害。不時要開頂窗、側窗進行通風換氣，使空氣清新無雜菌侵染。可使用水簾風扇，確保60～80%的相對濕度。

6.株距調整分級： 經過2個月生長后，對植株間距進行移疏，同時分級，既有利于改善較小植株的光照，也利于優化品質。日常要及時摘除沒有觀賞價值的基部變黃發干的老葉，搞好內部和四周環境衛生，消減塵降。

7.病、蟲害防治：預防為主，有蟲再治。如葉尖焦枯應及時淋水使基質濕潤，增加空氣濕度，降低肥水的EC值；葉片黃化應適當増施鎂肥；高溫低濕易導致葉片包芯，應降低光照強度，盡可能降低環境溫度，保證合適相對濕度，避免葉杯內缺水。高溫、高濕及高密度還易導致灰霉菌病，因此要保障適宜的種植密度。當溫度大于32 ℃時易得疫病，應提前15d噴百菌清預防。而常見的葉斑病與芯腐病等，也用百菌清灌芯防治。主要蟲害介殼蟲、毛蟲、夜蛾、蝸牛、蝗蟲、紅蜘蛛等，少量出現即人工滅殺，大量就用農藥噴殺，但出品期應慎用農藥。

五、催花處理

飽和乙炔水溶液對星光鳳梨催花作用明顯。當長有15-18片充分發育的葉片時，開始催花。宜于晴天早晨進行，在室溫20℃左右時最佳，每隔2～3d灌1次乙炔水溶液，重復進行3次，3～4個月后鳳梨便可開花。催花要與肥水管理緊密結合。在催花前14d要停止施肥，只能澆清水。在催花2-3d內不能澆水，14d后才能再次施肥，以鉀肥為主，不宜施氮肥，防止長出綠色花穗。

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作者簡介：吳德（1981-10-），男，漢族，廣東揭陽人，講師，碩士，研究方向：園林工程，技術經濟。

米秀寶（1966-10-），男，漢族，廣西浦北人，副教授，本科，研究方向：園林藝術。

羅中（1988-12-），男，漢族，廣東韶關人，講師，碩士，研究方向：園林工程，造價管理。

校級課題《星光鳳梨微型盆栽技術研究》2015kykt-xj-yb07。endprint