淺談灌云縣機(jī)插稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

摘 要：根據(jù)灌云縣的氣候和機(jī)插秧種植實(shí)際分析，機(jī)插稻先進(jìn)技術(shù)實(shí)施的好處是節(jié)約土地、提高工作效率、高產(chǎn)高效。從灌云實(shí)際分析了水稻機(jī)插的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，闡述了機(jī)插水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：機(jī)插稻；豐產(chǎn)；栽培技術(shù)

一、水稻的產(chǎn)量構(gòu)成因素

機(jī)插稻是水稻安全生產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要栽培措施，要想水到獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，首先了解水稻產(chǎn)量的構(gòu)成因素，水稻產(chǎn)量足由單位面積上的有效穗數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)和粒重構(gòu)成的。這三個(gè)因素是相互聯(lián)系、互相制約和相互補(bǔ)償?shù)?，只有各個(gè)因素協(xié)調(diào)增大的情況下，才能獲得較高的產(chǎn)量。在水稻的整個(gè)生育過(guò)程中，產(chǎn)量構(gòu)成因素以穗數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)和粒重的順序形成，但穗數(shù)形成與粒重形成又是重疊進(jìn)行的，同時(shí)在漸進(jìn)的生育過(guò)程中，對(duì)前一因素的缺失有調(diào)節(jié)和補(bǔ)償?shù)墓δ堋?/p>

（1）穗數(shù)的形成 單位面積的穗數(shù)是由落田苗數(shù)、單株分蘗數(shù)和成穗率所組成。其數(shù)量要求，因品種（組合）、季節(jié)、肥力的不同而有差別。決定穗數(shù)的關(guān)鍵時(shí)期是分蘗始期至有效分蘗終止期（即達(dá)到穗數(shù)苗的時(shí)間）。一般過(guò)了有效分蘗終止期至最高分蘗期后的1周左右，穗數(shù)基本定局。重視提高成穗率，高成穗率有利于經(jīng)濟(jì)利用土壤養(yǎng)分和空間，改善群體通風(fēng)透光條件，減少病蟲(chóng)害威脅。要求單位面積穗數(shù)足，成穗率高，關(guān)鍵在培育壯秧的基礎(chǔ)上，建立合理的群體結(jié)構(gòu)，采用寬行窄株，保證落田苗數(shù)。在管理上促早發(fā)充分利用低位分蘗，重視擱田烤田，控制苗峰，以提高成穗率，在保證足穗的同時(shí)，為增加每穗穎花數(shù)奠定基礎(chǔ)。

（2）每穗實(shí)粒數(shù)的形成 水稻的每穗實(shí)粒數(shù)是由每穗穎花數(shù)和結(jié)實(shí)率兩個(gè)因子決定的。而每穗穎花數(shù)是穎花分化數(shù)和退化敷之差決定的。稻穗的分化穎花數(shù)是與秧苗的壯弱、莖稈充實(shí)的程度緊密相關(guān)的。所以，在幼穗分化前的整個(gè)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)狀況對(duì)每穗穎花數(shù)都有影響。穎花分化的時(shí)間是從穗軸分化開(kāi)始至穎花分化期為止，其中以二次枝粳分化期最盛。穎花退化一般是從雌雄蕊形成期開(kāi)始，延續(xù)至穎花處于急劇伸長(zhǎng)的減數(shù)分裂期為最盛，過(guò)了減數(shù)分裂末期，每穗穎花數(shù)就基本確定了。穎花退化量—般在 30%-40%。因此，在栽培上降低穎花退化率，是發(fā)揮大穗、重穗增產(chǎn)潛力的重要途徑。結(jié)實(shí)率是指水稻每穗穎花數(shù)與飽滿谷粒數(shù)的比例。影響結(jié)實(shí)率最大的時(shí)期有兩個(gè)：一是穎花分化期和減數(shù)分裂期；二是從抽穗到胚乳增長(zhǎng)盛期。出穗后光合量的多少和運(yùn)輸作用的好壞對(duì)結(jié)實(shí)宰影響最大，從栽培角度看，每穗穎花數(shù)的補(bǔ)償能力不大，但有效穎花數(shù)（結(jié)實(shí)數(shù)）則具有更多的補(bǔ)償機(jī)會(huì)。所以，通過(guò)栽培措施，有效地提高結(jié)實(shí)率，是每穗實(shí)粒數(shù)形成的關(guān)鍵。

（3）粒重的形成 稻谷的粒重是由谷殼的體積，胚乳發(fā)育的好壞這兩個(gè)因素決定的。粒重形成也是決定產(chǎn)量的關(guān)鍵因素之一。谷殼體積從穎花形成內(nèi)外穎即受影響，而最易變小的時(shí)期，是穎花急劇伸長(zhǎng)的減數(shù)分裂期，所以改善減數(shù)分裂期的營(yíng)養(yǎng)條件，不但能減少穎花退化，還能擴(kuò)大谷殼體積，促進(jìn)胚乳充實(shí)飽滿，在此階段適時(shí)施?；ǚ适种匾?。開(kāi)花后的灌漿期，直到谷粒成熱，其碳水化合物的供應(yīng)狀況，直接影響籽粒大小和品質(zhì)的好差。重視調(diào)控土壤水、氣及根外追肥，均有助于擴(kuò)大充實(shí)粒重。

二、機(jī)插稻豐產(chǎn)栽培技術(shù)

1.培育壯秧。俗話說(shuō)“見(jiàn)苗三分收”，如果沒(méi)有苗，一切就無(wú)從談起。水稻機(jī)插秧，對(duì)秧苗素質(zhì)要求更為嚴(yán)格，在秧齡、高度、密度、整齊度等方面都有著特殊的要求。只有按照技術(shù)規(guī)程實(shí)施一系列的標(biāo)準(zhǔn)化操作才能培育出高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量秧苗，保證機(jī)械栽插的各項(xiàng)工作順利有序進(jìn)行，因此必須嚴(yán)格把好以下5道關(guān)口。

（1）種子關(guān)。首先，要選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)良種，應(yīng)優(yōu)先選擇江蘇省品種審定委員會(huì)推薦的水稻主推品種，如：鹽粳11號(hào)、淮稻11號(hào)、連粳6號(hào)及武運(yùn)粳27等。其次，應(yīng)備足種子數(shù)量，稻田必須備種15～18 kg/hm2，才能滿足稻田機(jī)插所需。播前選晴好天氣前曬種，以激發(fā)種子活力，提高發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率、應(yīng)進(jìn)行藥劑浸種、催芽至露嘴即可，在浸種時(shí)，必須去雜，以促進(jìn)苗“齊、全、勻、壯”。

（2）營(yíng)養(yǎng)土關(guān)。應(yīng)提前10～15 d準(zhǔn)備過(guò)篩細(xì)土1 500～1 800 kg/hm2，可加拌磷肥60 kg/hm2或復(fù)合肥37.5 kg/hm2，充分拌合均勻后用塑料薄膜進(jìn)行堆悶7～10 d。播種前用2/3營(yíng)養(yǎng)土加壯秧劑15 kg/hm2混合均勻后作底土。亦可使用商品機(jī)質(zhì)作營(yíng)養(yǎng)土。

（3）苗床關(guān)。選擇秋冬未用過(guò)除草劑、土壤肥沃、地塊相對(duì)平整、排灌方便的田塊作育秧苗床。秧田、大田之比為1∶100，在經(jīng)過(guò)冬季培肥耕翻的基地上進(jìn)行精耕細(xì)耙，確保床土細(xì)碎、平整。秧田四周做成圍田溝，溝寬30 cm，深20 cm，四面吊空，以保排灌方便。田內(nèi)做成寬1.4 m，畦間溝寬25 cm，深15 cm，達(dá)到畦面平實(shí)、畦邊筆直的要求。大田準(zhǔn)備軟盤(pán)375～420張/hm2，畦面橫擺2列，做到盤(pán)與盤(pán)之間緊密不留縫隙，以防雜草滋生。

（4）播種關(guān)。擺放好秧盤(pán)后，將配制好的營(yíng)養(yǎng)土均勻撒入秧盤(pán)，厚度1.8～2.0 cm，刮平后播種。每盤(pán)播濕谷150～200 g，分2～3次撒播，撒播均勻，不留空隙和邊角。播種結(jié)束，撒上1層蓋種土，厚度0.3～0.5 cm。從墑溝緩慢窨水，忌大水漫灌，待蓋種土窨濕即可。噴施除草劑后，鋪上1層薄麥秸草，封好薄膜，高溫高濕促齊苗。

（5）管理關(guān)。播后，秧苗出土2 cm左右、第1完全葉露青時(shí)，傍晚揭膜煉苗，同時(shí)灌1次滿墑水，使盤(pán)土濕潤(rùn)。一葉一心期結(jié)合灌水施用斷奶肥，每50盤(pán)施用尿素100 g，二葉一心期噴施旱秧綠1號(hào)，并保持盤(pán)土濕潤(rùn)。另外做好苗期稻瘟、立枯病、條紋葉枯病和灰飛虱、螟蟲(chóng)、薊馬等病蟲(chóng)的防治。移栽前3 d做好“施一次肥，用一次藥”的工作，即施好送嫁肥，每50盤(pán)施尿素150 g，做好病蟲(chóng)防治，確保帶藥移栽。

2.科學(xué)栽插。

（1）科學(xué)整地。機(jī)插前7 d進(jìn)行旋耕整地，確保高低落差不超過(guò)3 cm，然后上水、耙平。秸稈還田一定要將前茬秸稈深埋。為提高機(jī)插質(zhì)量，避免栽插過(guò)深或漂秧、倒秧，大田耙地墁平后必須要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間進(jìn)行沉實(shí)。沉實(shí)時(shí)間的長(zhǎng)短應(yīng)視土壤質(zhì)地情況來(lái)確定。砂質(zhì)土需沉1 d左右，壤土一般需沉實(shí)1～2 d，黏土一般需沉實(shí)3 d左右。待泥漿完全沉淀后即可排水機(jī)插。endprint

（2）科學(xué)機(jī)插。根據(jù)所栽插的品種特點(diǎn)確定適宜穴數(shù)和每穴適宜苗數(shù)。一般田塊插22.5萬(wàn)～28.5萬(wàn)穴/hm2。小穗型宜密，大穗型宜稀，小穗型每穴3～4苗，大穗型1～2苗為宜。栽插深度掌握在2.0 cm左右較為適中，杜絕倒秧和漂秧。及時(shí)做好對(duì)田頭、邊角的人工查漏補(bǔ)缺工作。

3.大田管理。

（1）水漿管理。做到薄水插秧、深水活棵，淺水發(fā)根促分蘗。以水調(diào)氣，以氣促根。促進(jìn)秧苗早生快發(fā)。具體做法是機(jī)插時(shí)灌薄水，水層深度1～2 cm，”淺水活棵”，是建立3～4 cm的水層，促進(jìn)返青活棵，活棵后，淺水勤灌，水層深度以3 cm左右為宜，待自然落干后再灌水，如此循環(huán)交替。適時(shí)擱田，當(dāng)總莖蘗數(shù)達(dá)預(yù)期苗數(shù)80%～90%，排水?dāng)R田，分次擱，擱至泥不陷腳，葉片堅(jiān)挺，葉色變淡即可。以控制無(wú)效分蘗發(fā)生和抑制基部節(jié)間伸長(zhǎng)，提高根系活力，促進(jìn)白須下扎。葉齡余數(shù)3.5至揚(yáng)花結(jié)束，田間建立3 cm左右水層，促進(jìn)穎花分化和抽穗揚(yáng)花。灌漿結(jié)實(shí)期間，干濕交替，間歇上水，促養(yǎng)根保葉，直至收割前7 d斷水干田。

（2）肥料運(yùn)籌。堅(jiān)持測(cè)土配方、有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合、平衡施用的原則。實(shí)施節(jié)氮控磷增鉀方針，適量運(yùn)用硅、鋅等中微量元素肥料和葉面生化調(diào)節(jié)劑。因?yàn)闄C(jī)插秧秧苗比較小，所以在肥料運(yùn)籌上要盡量促早生快發(fā)。大田基肥應(yīng)以農(nóng)家肥等機(jī)肥為主，氮磷鉀肥配合使用；根據(jù)土壤肥力、土壤供肥水平及目標(biāo)產(chǎn)量，制定合理施肥量。一般目標(biāo)產(chǎn)量9 750～10 500 kg/hm2的田塊大田總施肥量為：純氮270～330 kg/hm2、五氧化二磷60～75 kg/hm2、氧化鉀90～120 kg/hm2、硅肥150 kg/hm2、鋅肥30 kg/hm2。施肥方法及用量，基肥：農(nóng)家肥等有機(jī)肥一般作基肥施用，可施農(nóng)家肥15 t/hm2或商品有機(jī)肥3 t/hm2，于耙前施入，施后旋耕。對(duì)秸稈還田的田塊，在干旋碎秸稈深埋的基礎(chǔ)上，施用碳銨225 kg/hm2，加速秸稈腐化。中層施入45%（N、P、K）復(fù)混肥料270～300 kg/hm2、硅肥150 kg/hm2、鋅肥30 kg/hm2。分蘗肥：分次施用，活棵后結(jié)合化除用75 kg/hm2尿素與除草劑充分混合拌勻后均勻撒入田內(nèi)，保持3～5 cm水層5～7 d。間隔7～10 d，結(jié)合上水，再次施150～225 kg/hm2尿素促分蘗。擱田結(jié)束，復(fù)水再施入225～300 kg/hm2 45%（N、P、K）的復(fù)混肥料，促進(jìn)莖稈長(zhǎng)粗壯實(shí)。穗肥：分為促花肥和?；ǚ?，應(yīng)重施促花肥，視苗情施?；ǚ省Ｓ谠院?0～45 d，掌握在倒3葉至倒5葉，尿素150～225 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2。對(duì)于此期葉色淺、落黃重、群體生長(zhǎng)量不足的田塊，氮肥應(yīng)早施重施；此期葉色較深，褪淡不明顯的田塊，穗肥應(yīng)推遲并輕施，于倒3葉一次性施入尿素75～120 kg/hm2。破口后結(jié)合病蟲(chóng)防治，實(shí)行藥肥混噴，保障功能葉營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。

（3）病蟲(chóng)草害治理。大田水稻病蟲(chóng)草害主要有稻薊馬、飛虱、螟蟲(chóng)、條紋葉枯病、稻瘟、稻曲病、稗草、三棱草及千金子等。堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”植保工作方針，實(shí)施“綠色植保、公共植保”。綜合運(yùn)用物理、生物和化學(xué)手段，科學(xué)防治病蟲(chóng)草害。治蟲(chóng)治幼，治病預(yù)防。盡量使用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，抓住病蟲(chóng)草害發(fā)生的關(guān)鍵時(shí)期，兼顧一種或多種病蟲(chóng)，科學(xué)防治提高防效。

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作者簡(jiǎn)介：朱展德（1976-9-），本科學(xué)歷，現(xiàn)職稱農(nóng)藝師，1996年參加工作，一直從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。endprint