引領新趨勢展示新作為

張家明

我國禽肉歷史悠久，但現代禽業起步于20世紀80年代，經過30多年的發展，目前已經成為中國畜牧業中產業化、規模化、標準化、國際化程度最高的產業。近年來，國內禽類行業面臨著許多新的情況和問題，集中表現在全行業的普遍低迷，大宗禽肉原料供大于求，而市場及消費者需求的特色禽肉供應不足，產品供應和需求并不匹配，供需矛盾還時有存在。加之國外一些國家由于經濟不景氣，對禽肉產品的進口禁令和貿易壁壘還普遍存在，特別是對像華英這樣的禽肉出口企業來講，既是挑戰，又是機遇，更使企業在轉型升級方面獲得突破。

面對當前國際經濟形勢，在中國經濟新常態下，中國禽業面臨著調結構、去產能、產業轉型升級等一系列問題，當然也有很多發展機遇和條件。總體來說，有五個方面：一是禽產業發展仍將長期保持向好態勢。二是產業優化調整已成常態化。三是食品安全方面將更有保障。四是消費需求也在發生新的變化。五是對外開放程度會越來越高。簡言之，未來禽肉行業將更多利用“兩種資源”“兩個市場”，加快“走出去”步伐，積極參與國際市場貿易，提升我國禽肉產品的國際競爭力。

隨著黨的十九大勝利召開，我國經濟社會將步入全新時代，國內禽肉行業也正處于轉型升級、培育發展新優勢、實現發展新跨越的關鍵時期。作為禽肉行業發展來講，未來我認為將從以下幾方面努力：一是從技術上來提高我國畜禽產品的競爭力。二是還需繼續普及和提高國內規模化、標準化養殖水平。三是積極參與國際市場的擴展及交流活動。在今后的發展中，禽肉行業將以“創新、綠色、發展、共享”的理念，推進產業供給側結構性改革，為河南省的畜禽產業持續、綠色、健康發展加油助力。endprint