楊璐
摘 要:現階段,我國農業發展的重點便是建設農業品牌,實施農業品牌戰略,以此推動農業的發展與進步。但是因為受到諸多因素的影響,農業品牌建設中存在諸多問題,在本文中便針對問題展開剖析,并提出有效對策,以此推動農業品牌建設的有效性,提高農業品牌的核心競爭力。
關鍵詞:農業品牌;建設;問題;對策
在當前農業快速發展下,農產品的數量日漸豐富,大眾的需求量也越來越大,農業品牌戰略口號逐漸吹響。農業品牌一種品質,也是消費者依賴的載體,甚至一度成為了健康、安全的基本要求。其中農業品牌的內涵涉及內容較多,可以是實體品牌,也可以是虛擬品牌,但是毋庸置疑的是農業品牌所蘊含的財富是眾多的,積極建設農業品牌具有時代性與社會性。
一、農業品牌建設的作用與價值
1.讓農民獲取更多收益。其一是建設農業品牌可以增加農產品附加值,在市場經濟下,農業的發展關系到了農民的收入,建設農業品牌可促使農產品在市場中形成穩定的價格機制,不會形成價格大幅度波動,相對應的農民的收入則會增多。從另外一個角度分析,傳統模式下農民出售農產品是未經過包裝與加工的,所帶來的收入甚微,但是構建農業品牌,可進一步發展農業加工業,增加農產品的附加值。其二是積極建設農業品牌能夠改善滯銷問題,也可增加農民收入,甚至還可以調整農業生產方式,在互聯網技術的應用下進行市場分析,根據市場行情針對性的選擇農業種植品種。
2.實現農業現代化。眾所周知,為進一步提高農業產量,農村地區加大各類肥料的應用,導致土壤資源受到影響,也嚴重制約了農產品的質量。然而建設農業品牌,農民能夠對土地資源合理應用,并盡可能減少化學產品的應用,從而實現農業的生態化。此外,在當前科技快速發展的時代,利用科技進行農業管理與運營已經不再是一件難事,其建設農業品牌能夠進一步推動這一現象,利用先進技術實現農業的現代化,還可在潛移默化中不斷拓寬農業生產鏈,實現農業產業結構的優化升級,構建集約化經營模式。
二、現階段農業品牌建設所存在的問題
1.欠缺品牌意識,經營觀念落后。在西方發達國家農產品生產經營是有農業合作組織所負責的,之所以產生這種現象是其農業經濟意識強,但是從我國大多數農村地區分析,在農業生產運營中因為受到傳統觀念的影響,導致我國農業主要遵循的幾千年一來的產銷模式,這種模式下,無論是農產品的生產以及銷售都存在缺陷,導致農產品銷售受到影響。探其原因,其一是農民的素養比較低,觀念陳舊;其二是缺乏農業企業品牌觀念,未從長遠角度出發,未制定有效的規劃方案,也沒有形成全面的品牌運作模式。
2.欠缺科技含量,品牌意識不足。在建設農業品牌中需要保證質量與科技,為從根本上提高農產品質量,大多數農業企業會對農產品進行深加工。但是從全局出發分析,現階段我國農產品的加工技術比較陳舊與落后,其加工環節處于初級階段,導致加工效率與水平不高,價值也無法得到展現,進而嚴重影響企業的效益。從另外一個角度分析,之所以導致加工技術呈現出滯后性的原因是因為欠缺品牌意識,不具備創新精神,所以這種模式下特色產品的品牌潛力未得到全面發揮,長此久往,其市場占用率則有所下降。
3.欠缺基礎建設,信息化水平差。農產品的流通是極其重要的,但是因為缺乏多樣的銷售方式,且產銷環節缺乏有效銜接,所以易出現產品滯銷的現象,無法讓本地特色產品走向其它市場,此外,還會受到運輸、存儲等因素的影響,導致農產品形成浪費,這一系列的現象均對農業品牌建設造成影響。另外,有諸多地區目前并沒有制定有效的信息服務網絡體系,所以在農業信息獲取不具備及時性與全面性,導致所獲取的農業信息缺乏準確性,對農業品牌建設有所制約。
三、新時期農業品牌建設的路徑與對策
誠如上文所言,農業品牌建設是推動農業發展的重要舉措,但是因為多方面因素的限制,在農業品牌建設方面存在非常多的缺陷與問題,在此筆者經過歸納與整理,將其對策界定在以下幾點。
1.提升品牌意識,實現多方協作。一般而言,農產品品牌大多是以產地所命名的,這樣會嚴重影響自身的影響力。從另外一點分析,農產品品牌建設也不是僅僅進行商標注冊,最為重要的是加工高品質產品,加強利用科學手段,做好產品營銷工作,樹立良好的企業形象等。所以在建設農業品牌中需要積極提高品牌意識,并且還需要實現多方協作,包括農業、企業以及政府部門的相互合作。比如當地政府部門需要積極提高品牌意識,并做好農業品牌建設的扶持工作,除此之外,農產品的生產者以及加工者也需要進行溝通,在當前的發展基礎上不斷提高農產品附加值,如此一來才能真正實現農業品牌建設的有效性與順利性。
2.加強基礎建設,提高競爭水平。加強基礎建設需要從多個角度分析,第一是從運輸方面積極提高以道路為主的基礎設施建設。為從根本上保證農業生產的穩定性,相關部門需要加強資金投入,做好道路運輸工作,從根本上保證大量農產品運輸的順暢性,還需要全面分析,綜合考慮,實現統籌規劃,實現多種運輸方式的有效銜接。第二是需要對儲藏設施加以規劃,增加各種儲藏設備。第三是構建信息化技術設施建設,以推動農業信息化進程為發展目的,盡可能的減小城鄉之間的差異。另外,當前在互聯網技術的快速發展下,電子商務得到有效發展,當地同樣需要加大農業電子商務的使用,實現農業信息化建設,減少產品滯銷現象,擴大農產品銷售渠道。
3.壯大龍頭企業,實現產業化經營。龍頭企業的作用重大,在農業產業化進程之中,將龍頭企業作為主導者,并以積極開拓農業市場為主。當地政府部門需要清楚認識到龍頭企業所帶來的作用與影響力,積極培育龍頭企業,且還需要實現各個農產品企業的相互合作,實現企業的密切合作,進而可以形成產品的競爭優勢,形成集聚效益。根據以往的經驗,初級農產品會出現存儲困難以及銷售困難的現象,需加以分析,對癥下藥,并為保證農業品加工的品質,要實現規模化加工。可以借助龍頭企業做好企業與客戶的溝通工作,真正形成農產品銷售一條品以及農產品生產與加工一體化的模式。
總而言之,建設農業品牌是推動現代農業發展的基礎與保障,在新時期,農業品牌建設中需實現政府、農業企業的相互合作,根據實際發展情況,真正打造具有影響力的農業品牌。
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