石斑魚品種及養殖技術

石斑魚為我國南海沿海養殖的重要經濟品種,時下利用池塘養殖石斑魚,網箱魚排養殖石斑魚的越來越多,同時因石斑魚價格持續看好,銷路順暢,石斑魚養殖規模迅速壯大。下面介紹石斑魚養殖技術:
場地選擇:避風條件好,波浪不大,不受臺風襲擊;沙質底、礫質底、礁石質底為好,低潮時水深應在4米以上,冬季最低水溫不低于15℃,22℃~28℃水溫天數不少于200天;水質清新,適

雞苗開食竅門
適時開食有助于雛雞體內卵黃充分吸收和胎糞的排出,對雛雞早期生長有利。開食時間在開水(第一次飲水)后或同時進行。在開食時,5日齡前的雛雞可將飼料撒布在背景深色的厚紙或塑料布上,也可放在淺盤中,并增加照明,以誘導雛雞自由啄食。5日齡后可改用料槽飼喂,并隨著雞的生長,保持槽邊高度與雞背平齊,使每只雞有2~4厘米長的槽位。雛雞開食可直接用全價料,少給勤添,任雞自由采食。 (紀文 )宜鹽度25‰~32‰,pH=7~9,溶氧量在5毫克/升以上,無污染區域。
苗種選擇:親魚可用人工養殖的成魚或自然海區捕撈的成魚。雌魚選擇體重5~8公斤、腹部膨大而柔軟者;雄魚選擇體重8公斤以上、輕壓腹部能流出精液者。雌雄親魚按3∶1~8∶1的比例搭配,在室內水泥池中蓄養或暫養石斑魚親魚,通過人工強化培育,每日換水和吸污,親魚不用激素催產就能自然產卵受精,可獲得優質的受精卵。
飼料:石斑魚屬肉食性魚類,投喂用的主要飼料是鮮度較高的小雜魚。一般根據石斑魚的大小,用切魚機將小雜魚切成適宜的大小后喂養。
日常管理:選擇合理的網箱和魚排密度,防止缺氧事故的發生。養殖過程中除投餌外,要經常觀察檢查魚的生長、攝食、活動和體色等情況,還要經常檢查網箱是否有破損,附著生物的多少,定期清除網箱上附著的污損生物,以保持網箱內外水流暢通,定期監測水質,保護養殖環境。按國家頒布的第一類海水水質標準來監測養殖用水,利于石斑魚正常生長和肉質鮮美,預防因水質惡化而造成的事故。
病害及治療:石斑魚養殖過程中4月容易發生小瓜蟲病,7月水蛭寄生蟲病害,8月發生指環蟲病,最嚴重的是水蛭寄生蟲病,影響石斑魚攝食和活動,導致生長緩慢,對此情況研究人員采用中藥治療法茶麩+川楝子+苦參+百部+貫眾各取250克,加入2000毫升沸水煮半個小時,兌海水入藥,有較好的效果。
石斑魚養殖過程中藥控制養殖密度,合理放養,加強餌料管理,投喂食物新鮮適量,保持良好的水質,增強魚體抗病力,發現死魚及時撈出來掩埋處理,茶麩對環境無污染,是清理魚塘不錯的殺蟲劑。 (石蕾)